{"product_id":"neals-mix-dal-500g","title":"Mélange de lentilles Neals 500g","description":"\u003cp\u003eNeals Mix Dal est un mélange de lentilles dans un paquet de 500 g — le raccourci quotidien pour un panchmel ou un dal mélangé, où plusieurs légumineuses cuisent ensemble pour créer un plat plus équilibré qu'un dal préparé seul.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe dal mélangé offre deux textures à la fois : les lentilles plus tendres se décomposent pour épaissir le mélange, tandis que les plus fermes conservent leur forme, donnant ainsi du corps au dal sans avoir besoin d'être mixé. Terminez la préparation comme d'habitude : un tadka de ghee ou d'huile infusé au cumin, piment séché, ail et asafoetida versé sur le dessus à la fin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRincez jusqu'à ce que l'eau soit claire et faites tremper pendant 20 à 30 minutes avant la cuisson pour uniformiser les temps de cuisson. Conservez hermétiquement dans un endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e","brand":"Quicktrolly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56944095134079,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/NEALS.png?v=1771501000","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/fr\/products\/neals-mix-dal-500g","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}