{"product_id":"bottle-gourd-lauki-fresh-lauki-1pc-1kg","title":"Lauki – Calebasse fraîche 1 pièce (600-800 g)","description":"\u003cp\u003eLa gourde, appelée « lauki » ou « ghiya » en hindi et « sorakaya » ou « sorekai » dans les langues d'Inde du Sud, est connue en allemand sous le nom de « Flaschenkuerbis ». Il s'agit d'une courge allongée, lisse et vert pâle, à la chair blanche et tendre, au goût très doux et aqueux, dont la texture ressemble à celle de la courge ou de la courgette une fois cuite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle est le plus souvent mijotée en « lauki ki sabzi » avec des épices légères, ajoutée au sambar ou à un mélange de lentilles (dal), ou parfois préparée en halwa sucré.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePelez la peau extérieure avec un économe avant de la couper.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRetirez et jetez les graines si elles sont devenues grosses et dures, mais conservez les jeunes graines tendres.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConservez au réfrigérateur et consommez dans un délai d'une semaine environ.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158192075135,"sku":"51678651275135","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/doodhi_e019b0b9-f224-4d94-b995-16ece1f8c9e0.jpg?v=1769127365","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/fr\/products\/bottle-gourd-lauki-fresh-lauki-1pc-1kg","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}