{"title":"India Gate","description":null,"products":[{"product_id":"buy-india-gate-sona-masoori-rice-germany","title":"India Gate Sona Masoori 10 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia Gate Sona Masoori\u003c\/strong\u003e est un riz à grain moyen, légèrement poli, originaire du sud de l'Inde — plus tendre et plus absorbant que le basmati, sans chercher à l'imiter. Les grains sont plus courts, cuisent en restant légers et s'imprègnent de la saveur des plats avec lesquels ils sont servis, ce qui explique précisément pourquoi il s'agit du riz quotidien en Andhra Pradesh, au Telangana et au Karnataka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est plus digeste qu'un basmati à longs grains, et le sac de 10 kg est adapté à un foyer qui cuisine du riz presque tous les jours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdéal pour\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe riz vapeur quotidien accompagné de sambar, rasam ou dal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe riz au yaourt, où l'on recherche un grain plus tendre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe riz au citron, le riz au tamarin et autres plats de riz du sud de l'Inde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa pâte à idli et dosa, broyée avec du urad dal\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConseils de cuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRincez deux ou trois fois. Le Sona Masoori ne nécessite pas de trempage prolongé ; 10 minutes suffisent. Utilisez environ 2 volumes d'eau pour 1 volume de riz, ou faites-le cuire dans un autocuiseur pendant 2 à 3 sifflements. Il est moins exigeant que le basmati et se réchauffe bien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSac de 10 kg. Conserver dans un endroit frais et sec, et refermer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158451106175,"sku":"0I-TL2C-NL9Y","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_60.png?v=1770258004"},{"product_id":"india-gate-jeerakasala-rice-5kg","title":"Riz Jeerakasala India Gate 5 kg","description":"\u003cp\u003eLe riz Jeerakasala India Gate est un riz parfumé à grains courts originaire du Kerala, également connu sous le nom de Kaima ou Jeerakashala. Son profil aromatique et sa texture tendre en font le choix traditionnel pour le biryani et le riz au ghee du Kerala.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRiz aromatique à grains courts du Kerala\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour le biryani et le riz au ghee du Kerala\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095160594815,"sku":"JQ-1H9T-UKXR","price":19.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/jeera_4d94be09-da62-43a7-8f52-e1a2461ef667.png?v=1773242865"},{"product_id":"india-gate-premium-basmati-rice-5kg","title":"Riz basmati premium India Gate 5 kg","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eriz Basmati Premium India Gate\u003c\/strong\u003e est vieilli avant le meulage, et c'est ce vieillissement qui lui confère son grain long et fin ainsi que son arôme pur qui se dégage dès que la marmite commence à produire de la vapeur. Les grains cuisent sans coller, se détachent les uns des autres et doublent pratiquement de longueur ; ils conservent donc leur forme dans un biryani au lieu de s'écraser dans le masala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit de la gamme \u003cstrong\u003ePremium\u003c\/strong\u003e — le riz basmati vieilli du quotidien d'India Gate, que la plupart des foyers cuisinent semaine après semaine plutôt que de le réserver aux grandes occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdéal pour\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes biryanis et pulaos, où la séparation des grains est importante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe riz au cumin (jeera rice) et le riz nature à la vapeur accompagnant un dal ou un curry\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe riz frit et tout plat dont le riz doit être réchauffé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConseils de cuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRincez jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis faites tremper pendant 20 à 30 minutes. Utilisez environ 1,5 volume d'eau pour 1 volume de riz. Portez à ébullition, couvrez et faites cuire à feu doux pendant 10 à 12 minutes. Laissez reposer 5 minutes avant d'égrener à la fourchette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSac de 5 kg. Conserver dans un endroit frais et sec et bien refermer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095160627583,"sku":"BG-R3IM-U7TL","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/premiumbasmati_fdacc860-3d9b-4fd4-aae8-2371dbe48ea8.png?v=1773236135"},{"product_id":"india-gate-seeraga-samba-rice-5k","title":"Riz Seeraga Samba India Gate 5 kg","description":"\u003cp\u003eLe riz Seeraga Samba d'India Gate est une variété de riz parfumé à grains courts originaire du Tamil Nadu, nommé pour sa ressemblance avec le cumin (seeragam). Il possède un arôme terreux distinctif et est très prisé pour le biryani d'Ambur et les plats de riz d'Inde du Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVariété aromatique à grains courts unique au Tamil Nadu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiz traditionnel pour le biryani d'Ambur\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095160660351,"sku":"DD-91NA-LTVR","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/sreeraga.png?v=1773235825"},{"product_id":"india-gate-excel-extra-long-basmati-rice-1kg","title":"Riz Basmati India Gate Excel Extra Long 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia Gate Excel Extra Long Basmati\u003c\/strong\u003e est la gamme à grains extra-longs, choisie lorsque la longueur du grain est mise en avant. Les grains s'allongent à la cuisson, restent séparés et fermes, et diffusent l'arôme pur du basmati dès que la casserole commence à dégager de la vapeur. Le paquet de 1 kg convient à un petit ménage ou à un premier essai avant d'opter pour un sac plus grand.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdéal pour\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani et pulao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiz au cumin (jeera rice) et riz blanc nature avec du dal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiz sauté, où la séparation des grains est primordiale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePréparation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRincez jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis faites tremper pendant vingt à trente minutes ; un grain long a besoin de ce trempage pour s'allonger plutôt que de se casser. Utilisez environ une dose et demie d'eau pour une dose de riz, portez à ébullition, couvrez et faites cuire à feu très doux pendant dix à douze minutes. Laissez reposer cinq minutes hors du feu avant de soulever le couvercle, puis séparez les grains à l'aide d'une fourchette plutôt que de remuer avec une cuillère.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquet de 1 kg. Conserver dans un endroit frais et sec, bien refermé après ouverture, dans un récipient hermétique et à l'abri des épices fortes.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305229984127,"sku":null,"price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/4_64ce630a-f8f9-41a6-bbc8-c92469dd17cc.png?v=1775643963"},{"product_id":"india-gate-excel-extra-long-basmati-rice-1kg-copy","title":"Riz Basmati India Gate Excel Extra Long 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe riz basmati Extra Long India Gate\u003c\/strong\u003e en paquet de 5 kg est le format idéal pour les foyers qui cuisinent régulièrement du riz plutôt qu'occasionnellement. Il s'agit de la gamme à grains extra-longs : des grains qui s'allongent visiblement à la cuisson, restent fermes au centre et se détachent bien dans la marmite, ce qui est essentiel pour un biryani afin que le riz ne s'écrase pas dans le masala.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdéal pour\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes biryanis et les pulaos pour les grandes tablées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe riz vapeur au quotidien avec un curry ou un dal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe riz au cumin (jeera rice) et le riz sauté\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePréparation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLaver délicatement jusqu'à ce que l'eau soit claire et laisser tremper vingt à trente minutes avant la cuisson. Pour le riz nature, compter une tasse de riz trempé pour une tasse et demie d'eau, porter à ébullition, puis couvrir et laisser cuire à feu très doux pendant dix à douze minutes, en laissant reposer cinq minutes avant d'ouvrir. Pour le biryani, précuire dans un grand volume d'eau salée jusqu'à environ soixante-dix pour cent, bien égoutter, disposer en couches et terminer la cuisson à l'étouffée à feu doux. Séparer les grains à la fourchette à la fin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquet de 5 kg. Conserver dans un endroit frais et sec, bien refermé après ouverture. Garder dans un récipient hermétique, à l'abri de l'humidité et des épices à forte odeur.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305241059711,"sku":"UE-3X85-6PMF","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/5_9782792b-ef6d-4917-8d62-1880483f52f9.png?v=1775644128"},{"product_id":"india-gate-exotic-basmati-rice-1kg","title":"Riz Basmati Exotic India Gate 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia Gate Exotic Basmati\u003c\/strong\u003e est un riz basmati aromatique à grains longs proposé en paquet de 1 kg, idéal pour les cuisines qui recherchent une plus petite quantité sans faire de compromis sur la qualité d'un riz entier et vieilli. Les grains cuisent sans coller et restent séparés, s'allongent à la cuisson et dégagent l'arôme caractéristique du basmati sous l'effet de la vapeur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdéal pour\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe biryani et le pulao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe riz vapeur nature pour accompagner un dal ou une sauce riche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe riz au cumin (jeera rice) et le riz sauté\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePréparation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRincez le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire et faites-le tremper pendant vingt à trente minutes, ce qui permet au grain de s'allonger au lieu de se casser. Utilisez environ une dose et demie d'eau pour une dose de riz, portez à ébullition, puis couvrez et laissez cuire à feu très doux pendant dix à douze minutes. Laissez reposer à couvert pendant cinq minutes avant d'ouvrir et aérez les grains à l'aide d'une fourchette. Salez l'eau de cuisson plutôt que le riz une fois cuit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquet de 1 kg. Conservez dans un endroit frais et sec, bien refermé après ouverture, dans un récipient hermétique à l'abri des odeurs fortes.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305253642623,"sku":null,"price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/6_32f61cab-1387-4893-b5b1-b41303195702.png?v=1775644298"},{"product_id":"india-gate-premium-basmati-rice-2kg","title":"Riz Basmati Premium India Gate 2 kg","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez l'arôme riche et le goût exceptionnel du riz basmati India Gate Premium 2 kg. Soigneusement sélectionné à partir de grains de basmati de première qualité, ce riz est réputé pour ses grains longs et fins, son parfum délicieux et sa texture légère après cuisson. Parfait pour les repas du quotidien comme pour les grandes occasions, il sublime des plats tels que le biryani, le pulao, le riz au cumin, le riz sauté et bien d'autres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes grains extra-longs restent séparés et ne collent pas à la cuisson, garantissant des résultats digne d'un restaurant à la maison. Que vous prépariez des recettes indiennes traditionnelles ou des plats de riz internationaux, le riz basmati India Gate Premium offre une qualité constante et une saveur authentique à chaque portion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques principales\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRiz basmati à longs grains de première qualité\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNaturellement aromatique avec une saveur riche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTexture légère et non collante après cuisson\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour le biryani, le pulao, le riz sauté et les repas quotidiens\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSoigneusement sélectionné et emballé de manière hygiénique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eQualité et goût constants\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePoids net : 2 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eInstructions de conservation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, transférez le produit dans un récipient hermétique pour préserver sa fraîcheur, son arôme et sa qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57411222864255,"sku":null,"price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/2kg_e55499a1-b764-485c-85ca-6b375fe9d9fb.png?v=1777146927"},{"product_id":"india-gate-premium-basmati-rice-2kg-copy","title":"Riz Basmati Premium India Gate 1 kg","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eProfitez du goût et de l'arôme authentiques du riz basmati India Gate Premium 1 kg, élaboré à partir de grains longs soigneusement sélectionnés. Reconnu pour son parfum naturellement riche, sa texture légère et ses grains extra-longs, ce riz de qualité supérieure sublime chaque repas, ce qui le rend idéal pour les biryanis, les pulaos, le riz frit et la cuisine du quotidien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eChaque grain cuit à la perfection, restant séparé et non collant tout en offrant un goût et une qualité exceptionnels. Que vous prépariez des plats de fête ou des repas de famille quotidiens, le riz basmati India Gate Premium ajoute une touche d'excellence à votre expérience culinaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques principales\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRiz basmati à grains longs de qualité supérieure\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNaturellement aromatique et savoureux\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTexture légère et non collante après la cuisson\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour le biryani, le pulao, le riz frit et les repas quotidiens\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSoigneusement sélectionné et emballé de manière hygiénique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eQualité et goût constants\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePoids net : 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eConseils de conservation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, placer dans un récipient hermétique pour préserver sa fraîcheur et son arôme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57411223388543,"sku":"80","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/2kg_e55499a1-b764-485c-85ca-6b375fe9d9fb.png?v=1777146927"},{"product_id":"india-gate-classic-basmati-rice-5kg-1","title":"Riz Basmati Classique India Gate 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia Gate Classic Basmati\u003c\/strong\u003e est un riz basmati aromatique à grains longs proposé en paquet de 1 kg, le format idéal à garder sous la main pour un biryani le week-end plutôt que pour la cuisine quotidienne. Les grains cuisent de manière séparée et sèche, s'allongent en ramollissant et conservent suffisamment leur forme pour être superposés et réchauffés sans se transformer en purée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdéal pour\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe biryani, où les grains doivent rester distincts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe pulao, le riz au cumin (jeera rice) et le riz blanc cuit à la vapeur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe riz frit préparé avec du riz cuit la veille\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConseils de cuisson\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRincez jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis faites tremper pendant vingt à trente minutes. Utilisez environ une part et demie d'eau pour une part de riz, portez à ébullition, couvrez et faites cuire à feu très doux pendant dix à douze minutes, puis laissez reposer cinq minutes avant d'ouvrir la casserole. Pour le biryani, faites précuire le riz dans une grande quantité d'eau salée jusqu'à environ soixante-dix pour cent de cuisson, égouttez, et terminez la cuisson à feu doux sous un couvercle hermétique. Utilisez toujours une fourchette pour séparer les grains de riz plutôt que de remuer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquet de 1 kg. Conserver dans un endroit frais et sec, bien refermé après ouverture, dans un récipient hermétique à l'abri de l'humidité.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58068533313919,"sku":null,"price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/toor2_19.png?v=1785255334"},{"product_id":"india-gate-premium-basmati-rice-1kg-pack-of-2","title":"India Gate Premium Basmati Rice 1kg (Pack of 2)","description":"\u003cp\u003ePack of 2 × India Gate Premium Basmati Rice 1kg.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58919272776063,"sku":"GB-UYQE-T2BV","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/2kg_e55499a1-b764-485c-85ca-6b375fe9d9fb.png?v=1777146927"},{"product_id":"india-gate-seeraga-samba-rice-5kg-pack-of-4","title":"India Gate Seeraga Samba Rice 5kg (Pack of 4)","description":"\u003cp\u003ePack of 4 × India Gate Seeraga Samba Rice 5kg.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58919281820031,"sku":"YP-7UMA-5VAY","price":67.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/sreeraga.png?v=1773235825"}],"url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/fr\/collections\/brand-india-gate.oembed","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}