{"product_id":"trs-chilli-powder-kashmir-100g","title":"TRS - Piment en poudre du Cachemire - 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa poudre de piment du Cachemire TRS\u003c\/strong\u003e est du piment du Cachemire moulu, prisé pour la couleur rouge profond qu'il confère aux plats plutôt que pour son piquant. Il est nettement plus doux que la poudre de piment ordinaire, vous pouvez donc en utiliser une généreuse cuillerée sans que la sauce ne devienne trop forte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdéal pour\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe rogan josh, le poulet au beurre et les marinades tandoori\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes rajma, les chole et autres sauces à base de tomates\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe tempérage, où la couleur compte autant que la saveur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaites-le revenir quelques secondes dans de l'huile ou du ghee chaud avant d'ajouter les oignons ou les tomates — c'est ce qui libère la couleur. Maintenez une chaleur modérée ; même une poudre de piment douce devient amère si elle brûle. Si une recette demande les deux, utilisez celle-ci pour la base de la couleur et une petite pincée de poudre de piment fort pour le piquant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 g. Conserver dans un endroit frais et sec, bien refermer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239167308159,"sku":"HW-VL8F-GAP5","price":3.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_4.png?v=1770177327","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/fr-europe\/products\/trs-chilli-powder-kashmir-100g","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}