{"product_id":"small-onion","title":"Oignons grelots (oignons pour sambar) 200g","description":"\u003cp\u003eIl s'agit de petits oignons, appelés « sambar onions » en anglais, « chinna vengayam » en tamoul et « gaddalu » en télougou ; ils sont semblables à ce que l'on vend en Allemagne sous le nom de « Schalotten » (échalotes). Ils sont plus petits et ont un goût plus prononcé que les oignons ordinaires, avec une peau fine de couleur rouge violacé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComme leur nom l'indique, ils sont un ingrédient essentiel du sambar et sont également utilisés entiers dans le sambar aux petits oignons ou frits pour servir de base à divers currys d'Inde du Sud.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCoupez la base de la racine, puis épluchez-les ; les faire tremper brièvement dans de l'eau tiède peut faciliter l'épluchage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIls sont souvent utilisés entiers ou coupés en deux plutôt que finement hachés, étant donné leur petite taille.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConservez-les dans un endroit frais et sec plutôt qu'au réfrigérateur ; ils se gardent quelques semaines.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56787261391231,"sku":"51678662691231","price":2.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/smallonion.jpg?v=1769128507","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/fr-eu\/products\/small-onion","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}