{"product_id":"priya-amla-gooseberry-pickle-without-garlic-300g","title":"Priya - Achar d'Amla (Groseille indienne) à l'huile (sans ail) 300g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe pickle d'amla Priya\u003c\/strong\u003e est composé de groseilles indiennes coupées en morceaux et macérées dans de l'huile avec du piment et de la moutarde, préparé sans ail. L'amla est naturellement astringent et très acide ; le sel et l'huile viennent arrondir ces saveurs, laissant une acidité saisissante qui persiste sur la langue bien après la bouchée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdéal avec\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRiz au yaourt (curd rice)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiz chaud nature avec du ghee\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDal et riz, ou khichdi\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eService\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn seul morceau à la fois suffit, surtout si vous découvrez l'amla, car l'astringence est plus marquée que dans un pickle de mangue ou de citron vert. Utilisez une cuillère propre et sèche, et veillez à bien presser les morceaux sous l'huile avant de refermer le bocal, car tout ce qui dépasse de l'huile s'altère rapidement. Servez-le en accompagnement d'un plat simple et riche en amidon plutôt qu'avec un autre plat acide.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBocal de 300 g. Conserver dans un endroit frais et sec, et bien refermer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214706225535,"sku":null,"price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T002644.972.png?v=1769902019","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/fr-eu\/products\/priya-amla-gooseberry-pickle-without-garlic-300g","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}