{"product_id":"daawat-basmati-extra-long-rice-5kg","title":"Riz Basmati Extra Long Daawat 5 kg (Sac vert)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDaawat Basmati Extra Long\u003c\/strong\u003e dans son sac vert de 5 kg est la gamme à grains longs qui fait la renommée de Daawat. Les grains sont vieillis avant le conditionnement, ce qui leur permet de cuire sans coller, de rester séparés et de s'allonger nettement dans la casserole plutôt que de gonfler et de ramollir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sac vert correspond à la variété \u003cstrong\u003eExtra Long\u003c\/strong\u003e. Il s'agit d'un grain différent des gammes Rozana et Super de Daawat, qui diffèrent par leur longueur et leur prix — un point à noter si vous avez déjà cuisiné avec ces autres variétés et que vous vous attendez au même résultat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdéal pour\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe biryani, où la longueur et la séparation des grains sont essentielles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe pulao et le riz au ghee\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe riz cuit à la vapeur au quotidien avec du dal, du sambar ou un curry\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConseils de cuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRincez deux ou trois fois jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis faites tremper pendant 20 à 30 minutes — les grains extra-longs ont besoin de ce trempage pour cuire uniformément. Utilisez environ 1,5 volume d'eau pour 1 volume de riz, portez à ébullition, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 10 à 12 minutes, puis laissez reposer 5 minutes hors du feu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSac vert de 5 kg. Conservez dans un endroit frais et sec, et refermez bien le sac après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Daawat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56958221386111,"sku":"RQ-AM21-UA8Y","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_66_33dc5e24-9485-4685-bdd1-2788bd111eeb.png?v=1771087218","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/fr-eu\/products\/daawat-basmati-extra-long-rice-5kg","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}