{"title":"Chips et biscuits salés","description":null,"products":[{"product_id":"kurkure_chili_chatka_20g","title":"Kurkure Chili Chatka 70g","description":"\u003cp\u003eKurkure Chili Chatka est une collation croustillante à base de maïs proposée par Kurkure, l'une des marques de namkeen emballés les plus populaires en Inde. Cette variante est enrobée d'un assaisonnement au piment épicé, lui conférant un goût vif et ardent qui s'ajoute à la texture croustillante habituelle pour laquelle Kurkure est reconnu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChaque soufflé à la forme irrégulière est croquant et croustillant, avec une saveur de piment épicé prononcée en surface qui s'intensifie à chaque bouchée, ce qui en fait une collation populaire pour l'heure du thé ou à tout moment de la journée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eOuvrez le paquet et consommez directement en tant que collation prête à manger.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTaille du paquet : 70g. Conservez dans un endroit frais et sec, et refermez le paquet après ouverture pour préserver son croustillant.\u003c\/p\u003e","brand":"Kurkure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56874705912191,"sku":null,"price":0.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/71znu5AldRL._SL1500_-1024x1024.jpg?v=1769091967"},{"product_id":"kurkure-masala-munch-20-pack-90g-each","title":"Kurkure Masala Munch 80g","description":"\u003cp\u003eKurkure Masala Munch est la saveur classique et originale de Kurkure, une collation croustillante à base de maïs très populaire dans toute l'Inde. Cette variante est enrobée d'un mélange d'épices indiennes, lui conférant une saveur masala équilibrée plutôt qu'une note dominante unique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette collation présente la texture irrégulière et croustillante emblématique de Kurkure, avec un goût savoureux et épicé provenant de l'enrobage masala sur chaque morceau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eOuvrez le paquet et consommez directement en tant que collation prête à manger.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTaille du paquet : 80 g. Conserver dans un endroit frais et sec et refermer après ouverture pour garder le produit frais et croustillant.\u003c\/p\u003e","brand":"Kurkure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165978079615,"sku":null,"price":0.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/71sOPzrW0mL._SL1500_-1024x1024.jpg?v=1769092077"},{"product_id":"kurkure-masala-munch-20-pack-90g-each-90g","title":"Kurkure Chutney vert 70g","description":"\u003cp\u003eKurkure Green Chutney est une variante parfumée de Kurkure, le célèbre en-cas croustillant indien à base de maïs, assaisonné pour faire ressortir le goût du chutney vert, le condiment à base de coriandre et de menthe généralement servi avec les en-cas indiens. Au lieu d'accompagner le chutney, la saveur est directement enrobée sur l'en-cas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'en-cas conserve la texture croustillante et irrégulière habituelle de Kurkure, avec une saveur acidulée et herbacée rappelant le chutney coriandre-menthe, plutôt que les variantes plus courantes au masala ou au piment.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eOuvrez le paquet et consommez directement comme un en-cas prêt à manger.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFormat : 70g. À conserver dans un endroit frais et sec, et à refermer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Kurkure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214699999615,"sku":null,"price":0.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/71kOfSi3VjL._SL1500_-1024x1024.jpg?v=1769092509"},{"product_id":"lays-sour-cream-onion-chips-150g","title":"Chips Lay's saveur crème oignon 150 g","description":"\u003cp\u003eChips Lay’s Crème sure et oignon 150g\u003c\/p\u003e","brand":"Lay's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716154765695,"sku":null,"price":2.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_12.png?v=1770178245"},{"product_id":"lays-red-paprika-chips-150g","title":"Chips Lay's Paprika 150g","description":"\u003cp\u003eChips Lay’s au paprika 150g\u003c\/p\u003e","brand":"Lay's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716155093375,"sku":null,"price":2.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_11.png?v=1770178288"},{"product_id":"lays-salted-chips-150g","title":"Chips Lay's salées 150g","description":"\u003cp\u003eChips Lay’s Salées 150g\u003c\/p\u003e","brand":"Lay's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716155289983,"sku":null,"price":2.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/7795569.png?v=1768760027"},{"product_id":"funny-frisch-oriental-chips-215g","title":"Chips Funny-Frisch Oriental 215 g","description":"\u003cp\u003eChips Funny Frisch Oriental 215g\u003c\/p\u003e","brand":"Funny Frisch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716172165503,"sku":null,"price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/9896999.jpg?v=1768760143"},{"product_id":"funny-frisch-currywurst-chips-150g","title":"Chips Currywurst Funny Frisch 150g","description":"\u003cp\u003eChips Currywurst Funny Frisch 150g\u003c\/p\u003e","brand":"Funny Frisch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716172231039,"sku":null,"price":2.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/4003586108807.jpg?v=1768760145"},{"product_id":"kurkure-naughty-tomato-70g","title":"Kurkure Naughty Tomato 70g","description":"\u003cp\u003eKurkure Naughty Tomato est une variante au goût de tomate de Kurkure, le célèbre snack indien croustillant à base de maïs. Cette version est enrobée d'un assaisonnement à la tomate acidulée, offrant un profil de saveur différent des variantes classiques au masala ou au piment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe snack possède la texture croustillante et irrégulière habituelle de Kurkure, avec une saveur de tomate acidulée et légèrement sucrée en surface de chaque morceau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eOuvrez le paquet et consommez directement comme en-cas prêt à manger.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTaille du paquet : 70g. Conservez dans un endroit frais et sec, et refermez le paquet après ouverture pour préserver le croustillant.\u003c\/p\u003e","brand":"Kurkure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56821005189503,"sku":null,"price":0.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Kurkure-Naughty-Tomato-68g-GlobalFoodHub_com.jpg?v=1769092684"},{"product_id":"annam-plain-papadam-4-150g","title":"Papadams natures Annam (4 po) 150g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapadam Annam Plain (10 cm)\u003c\/strong\u003e est le petit papad non assaisonné servi en accompagnement d'un repas de riz ou proposé avec des boissons. Bien cuit, il gonfle et forme des bulles en quelques secondes tout en restant croustillant, avec un goût salé pur, sans le cumin ni le poivre des versions aromatisées. Le format de dix centimètres est celui qui accompagne le thali, où chaque personne en prend un ou deux plutôt que de partager un grand disque. Faites-le griller au-dessus d'une flamme de gaz douce ou dans une poêle sèche, en le retournant constamment pendant vingt à trente secondes de chaque côté jusqu'à ce qu'il s'éclaircisse et s'incurve, ou faites-le frire quelques secondes dans de l'huile chaude et égouttez-le à la verticale. Il ramollit dans l'air humide, ne faites donc cuire que la quantité que vous consommerez immédiatement.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdéal avec\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRiz avec sambar, rasam ou yaourt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉmietté sur des salades et des chaats\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ l'apéritif, avec un filet de citron et une pincée de piment\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquet de 150 g. Conserver dans un endroit frais et sec, bien refermer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56830420779391,"sku":null,"price":1.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_45.png?v=1770255054"},{"product_id":"annam-plain-papadam-6-200g","title":"Papadums nature Annam (15 cm) 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapadam nature Annam (15 cm)\u003c\/strong\u003e est un papad plus grand et non assaisonné, dont la taille est conçue pour être partagé plutôt que mangé entier. « Nature » signifie sans cumin, poivre ou ail ; il accompagne donc subtilement les plats fortement épicés au lieu de les concurrencer. Ce disque plus large gonfle spectaculairement lors de la friture et est plus facile à rompre en morceaux pour le service. Faites-le frire quelques secondes dans de l'huile chaude en l'aplatissant avec une écumoire, ou faites-le griller à feu doux ou dans une poêle sèche, en le retournant constamment pour une coloration uniforme. Dans les deux cas, il est prêt dès qu'il devient pâle et commence à se courber, et il devient encore plus croustillant en refroidissant.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdéal avec\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRepas de riz avec du sambar, du rasam ou du dal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCurrys, servi comme accompagnement croustillant à briser et à tremper\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEn garniture avec des oignons hachés, des tomates et du chutney pour un masala papad\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquet de 200 g. Conserver dans un endroit frais et sec, bien refermé après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56830421500287,"sku":null,"price":1.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_46.png?v=1770255153"},{"product_id":"annam-jeera-papadam-200g","title":"Annam Papadam au cumin 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnam Jeera Papadam\u003c\/strong\u003e est un papad à la pâte incorporant des graines de cumin entières, afin que le cumin grillé se révèle dès qu’il entre en contact avec la chaleur. C’est le papad aromatisé le plus polyvalent, chaud et savoureux sans être piquant, c’est pourquoi il accompagne aussi bien un plat de riz nature que des boissons. Les graines apportent également un peu de texture à sa surface croustillante. Faites-le griller à feu doux ou dans une poêle sèche, en le retournant constamment pendant vingt à trente secondes par face, ou faites-le frire brièvement dans de l’huile chaude. Surveillez-le attentivement dans les deux cas, car le cumin brûle plus vite que le papad qui l’entoure et devient amer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdéal avec\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRiz au yaourt, dal et plats quotidiens à base de riz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePapad masala garni d’oignon, de tomate et de citron\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et plateaux de chaat\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquet de 200 g. Conserver dans un endroit frais et sec, et refermer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56830421991807,"sku":null,"price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_47.png?v=1770255259"},{"product_id":"annam-black-pepper-papadam-200g","title":"Papadam au poivre noir Annam 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe papadam au poivre noir Annam\u003c\/strong\u003e contient du poivre noir concassé dans sa pâte, ce qui lui confère une saveur vive et réchauffante que le papad classique n’a pas. Le piquant provient du poivre plutôt que du piment : il monte donc lentement et s’estompe rapidement. Il se marie très bien avec des plats doux comme le riz au yaourt ou un curry à base de noix de coco. Faites-le griller sur une flamme de gaz douce ou dans une poêle sèche, en le retournant constamment pendant vingt à trente secondes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il s’éclaircisse et se recourbe. Vous pouvez également le faire frire quelques secondes, puis le laisser s’égoutter à la verticale. Servez-le immédiatement après la cuisson, lorsqu’il est le plus cassant.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdéal avec\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRiz au yaourt, rasam et currys doux à la noix de coco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePapad masala avec oignon, tomate et coriandre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDes boissons, ou seul comme en-cas poivré\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquet de 200 g. Conserver dans un endroit frais et sec, et refermer soigneusement après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56830422483327,"sku":null,"price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/image_6.png?v=1769265105"},{"product_id":"doritos-nacho-cheese-110-g","title":"Doritos Nacho Cheese 110g - Tortilla chips au goût de fromage","description":"\u003ch2\u003eDoritos Nacho Cheese 110g - Les classiques chips au goût Nacho Cheese\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes Doritos Nacho Cheese offrent cette saveur fromagée intense dont vous raffolez. Ces chips tortilla emblématiques sont parfaites pour le grignotage, les fêtes ou pour accompagner vos trempettes préférées.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSaveur classique de fromage nacho\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSachet pratique de 110g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChips tortilla croustillantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGoût de fromage intense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfaites pour partager\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMarque emblématique Doritos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSuggestions de dégustation :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÀ déguster directement dans le sachet, avec de la salsa, du guacamole, une sauce au fromage ou dans votre recette de nachos préférée.\u003c\/p\u003e","brand":"Doritos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56936877326719,"sku":null,"price":1.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/de_pim_441252001001_02.png?v=1770813961"},{"product_id":"pringles-original-165-g","title":"Pringles Original 165g - Croustilles classiques à la pomme de terre","description":"\u003ch2\u003ePringles Original 165g - Les chips classiques empilables\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePringles Original offre le goût emblématique et le croquant parfait que vous connaissez et aimez. Ces chips de pomme de terre empilables sont parfaites pour grignoter à tout moment, n'importe où.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSaveur originale classique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoîte de 165g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForme empilable emblématique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCroquant parfait\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoîte refermable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFraîches jusqu'à la dernière chips\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAvantages :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa forme empilable unique et la boîte refermable gardent les Pringles fraîches et croquantes. Parfaites pour les fêtes, les voyages en voiture ou pour grignoter au quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Pringles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56936877556095,"sku":null,"price":2.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/de_pim_138767001001_02.png?v=1770813965"},{"product_id":"pringles-sour-cream-onion-165g","title":"Pringles Crème Oignon 165g - Croustilles de pommes de terre savoureuses","description":"\u003ch2\u003ePringles Crème Oignon 165g - Croustilles empilables acidulées\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes Pringles Crème Oignon associent la douceur acidulée de la crème aigre au goût savoureux de l'oignon. Une délicieuse variante de la classique croustille Pringles.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSaveur crème et oignon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoîte de 165g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForme empilable emblématique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGoût crémeux et acidulé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoîte refermable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eToujours frais et croustillant\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProfil aromatique :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'équilibre parfait entre la crème aigre onctueuse et l'oignon savoureux crée une combinaison de saveurs irrésistible dont vous ne pourrez plus vous passer.\u003c\/p\u003e","brand":"Pringles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56936877621631,"sku":null,"price":2.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ed45c379-9c27-4510-ad00-4352e83d3b3b.jpg?v=1770813967"},{"product_id":"beyond-kerala-banana-chips-coconut-oil-rock-salt-100g","title":"Beyond Chips de banane du Kerala à l'huile de coco et sel gemme 100g","description":"\u003cp\u003eLes chips de banane Beyond Kerala sont des tranches de banane crue frites dans de l'huile de coco et agrémentées de sel gemme — la chips vendue au poids devant chaque boulangerie et arrêt de bus au Kerala, où on l'appelle \u003cem\u003ekaya varuthathu\u003c\/em\u003e ou \u003cem\u003eupperi\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'huile de coco est ce qui les distingue d'une chips ordinaire : elle confère à la chips un arôme distinct, légèrement sucré, et un croquant ferme et net plutôt que gras. Le sel gemme est saupoudré à la fin, de sorte que l'assaisonnement reste en surface et frappe le palais en premier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ déguster seules avec un thé, à emporter pour les voyages ou à servir dans le cadre d'un repas sadya. 100g. Gardez le sachet scellé et consommez-le dans un jour ou deux après ouverture — les chips frites perdent rapidement leur croustillant au contact de l'air.\u003c\/p\u003e","brand":"Beyond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57284121002367,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/beyongcoconut.png?v=1775313449"},{"product_id":"beyond-chips-original-style-100g","title":"beyond chips style original 100g","description":"\u003cp\u003eBeyond Chips Original Style est la chips nature, légèrement salée de la gamme Beyond — celle vers laquelle se tourner quand on recherche le croquant sans qu'un arôme ne prenne le dessus. 100g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSimplement salée, elle fait office de partenaire neutre pour tout ce qui se trouve sur la table : une trempette, un chutney, un sandwich, une bière, ou simplement un bol proposé à l'arrivée des invités. C'est également la chips idéale à émietter sur un chaat ou une salade lorsque vous recherchez de la texture plutôt que de l'assaisonnement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ servir directement depuis le paquet, idéalement dans un bol afin que le paquet reste fermé entre deux poignées. Conserver dans un placard frais et sec et bien refermer — une fois ouvert, les chips ramollissent en un jour ou deux.\u003c\/p\u003e","brand":"Beyond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57284125983103,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/betondoriginal.png?v=1775313636"},{"product_id":"udhaiyam-special-long-appalam-100g","title":"Appalam long spécial Udhaiyam 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Appalam Special Long Udhaiyam\u003c\/strong\u003e est la papad du Tamil Nadu, fabriquée à partir de farine de lentilles urad et façonnée en une forme plus longue et étroite, comme l'indique son nom. Elle est vendue crue et dure, puis gonfle et devient croustillante en quelques secondes dans l'huile chaude. L'appalam est salé et suffisamment neutre pour accompagner n'importe quel repas sans en altérer le goût.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdéal pour\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe riz avec du sambar ou du rasam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn thali ou un sadya d'Inde du Sud\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉmietté sur du riz au yaourt\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePréparation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour la friture, chauffez l'huile jusqu'à ce qu'un petit morceau d'appalam grésille immédiatement, glissez-en un dans l'huile et pressez-le à plat avec une écumoire ; il gonflera et blanchira en trois ou quatre secondes. Retirez-le avant qu'il ne colore, car un appalam bruni devient amer. Pour le griller, maintenez-le au-dessus d'une flamme nue à l'aide d'une pince, en le retournant constamment jusqu'à ce qu'il boursoufle sur toute sa surface. Égouttez les appalams frits sur du papier absorbant et servez immédiatement, car ils ramollissent en reposant.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConditionnement et conservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquet de 100 g. Conserver dans un endroit frais et sec, et bien refermer après ouverture. Ils sont fragiles, veillez donc à placer le paquet dans un endroit où il ne risque pas d'être écrasé.\u003c\/p\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58068546683263,"sku":null,"price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/toor2_15.png?v=1785244756"}],"url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/fr-eu\/collections\/chips-crackers.oembed","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}