{"product_id":"udhaiyam-mung-dal-2kg","title":"Udhaiyam Mung Dal 2 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdhaiyam Mung Dal\u003c\/strong\u003e es frijol mungo partido sin piel, lo que deja granos pequeños, planos y amarillos. Se cocina más rápido que casi cualquier otra legumbre, no necesita remojo y se deshace en un puré suave de color oro pálido con un sabor suave y limpio que nunca opaca al sofrito. Esta es la bolsa de 2 kg para cocinas donde se preparan legumbres casi todos los días.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKhichdi y ven pongal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDal amarillo de diario y caldos ligeros\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKosambari, payasam y postres dulces\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo cocinarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnjuague dos o tres veces hasta que el agua salga clara. Cocine a presión una taza con dos tazas y media a tres de agua durante tres silbidos, o cocine a fuego lento sin tapar durante unos veinticinco minutos, retirando la espuma que sube al principio. Para obtener un sabor más intenso y con notas a nuez, tueste el dal en seco en una sartén hasta que desprenda un aroma tostado antes de cocinarlo; vale la pena hacerlo para el pongal. Finalice con un sofrito de ghee, comino, asafétida y chile verde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpaque y almacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePaquete de 2 kg. Almacenar en un lugar fresco y seco, sellado después de abrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58160759865727,"sku":"QL-C5TW-9CIS","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/mung.png?v=1773237537","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/es\/products\/udhaiyam-mung-dal-2kg","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}