{"product_id":"brinjal-eggplant-fresh-purple-brinjal-500g","title":"Berenjenas (Brinjal) - Indias 500g","description":"\u003cp\u003eEsta es la clásica berenjena morada india, llamada baingan en hindi y vankaya o badanekayi en las lenguas del sur de la India, vendida en Alemania como Aubergine. Tiene una piel morada oscura, lisa y brillante, sobre una pulpa esponjosa y clara con pequeñas semillas comestibles, y un sabor suave que absorbe el sabor de lo que sea con lo que se cocine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe usa entera y asada para el baingan bharta, cortada en gajos para un curry o sabzi de baingan sencillo, o rellena y cocida a fuego lento para el bharwan baingan. También funciona cortada en cubos para un curry de verduras variadas o frita en rodajas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo utilizarla\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEnjuague y corte la parte superior del tallo verde antes de cortarla.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLos trozos cortados se decoloran rápidamente al contacto con el aire, así que cocínelos poco después de cortarlos o manténgalos en agua hasta que estén listos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConsérvela en el frigorífico y úsela en un plazo de 3 a 4 días, ya que se ablanda con el paso del tiempo.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158191157631,"sku":"51678651557631","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/brinjal_3d95fcc1-9e78-45ed-bea4-ceb298e1e405.jpg?v=1769128147","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/es\/products\/brinjal-eggplant-fresh-purple-brinjal-500g","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}