{"product_id":"blumenkohl-cauliflower","title":"Coliflor blanca \/ Coliflor – Coliflor fresca","description":"\u003cp\u003eLa coliflor, llamada Blumenkohl en alemán y gobi en hindi, es una cabeza blanca compacta formada por floretes muy juntos sobre un tallo pálido, con un sabor suave, ligeramente a nuez y una textura firme que se ablanda al cocinarse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs una verdura fundamental en la cocina india, que se cocina como aloo gobi con patatas, como un gobi sabzi seco con comino y cúrcuma, o como gobi manchurian al estilo indio-chino. En la cocina alemana, a menudo simplemente se cocina al vapor o se hornea con una salsa de queso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo utilizarla\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCorte la cabeza en floretes, desechando el tronco grueso y las hojas exteriores.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnjuáguela bien, o déjela en remojo brevemente en agua con sal, ya que los insectos pueden esconderse entre los floretes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGuárdela en el refrigerador y consúmala en el plazo de una semana aproximadamente; se oscurece y se ablanda a medida que envejece.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158191452543,"sku":"51678686752543","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/cauliflower_2d964608-a921-4ef7-a644-57aaa250b07f.jpg?v=1769594073","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/es\/products\/blumenkohl-cauliflower","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}