{"title":"Pastas para cocinar y de curry","description":null,"products":[{"product_id":"priya-ginger-garlic-paste-300g","title":"Pasta de jengibre y ajo Priya 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta de jengibre y ajo Priya\u003c\/strong\u003e es jengibre y ajo molidos en una pasta lista para usar, que le ahorra la tarea diaria de pelar y moler al cocinar. Una cucharada equivale aproximadamente a partes iguales de jengibre y ajo frescos en la mayoría de las recetas indias.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBases de curry y salsas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdobos para pollo, pescado y paneer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCondimento para biryani, pulao y dal\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usarla\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAñádala una vez que las cebollas se hayan ablandado y sofría a fuego medio hasta que desaparezca el olor a crudo y la pasta deje de pegarse, normalmente uno o dos minutos. Si la añade al aceite demasiado frío, quedará cruda; si la añade al aceite humeante, el ajo se quemará y el plato se volverá amargo. Aproximadamente una cucharada es suficiente para 500 g de carne o un curry para cuatro personas. Utilice siempre una cuchara limpia y seca.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnvase y almacenamiento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTarro de 300 g. Conservar en un lugar fresco y seco; mantener cerrado y refrigerado una vez abierto.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56792324145535,"sku":"6N-BY2L-KNE9","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/priya_-_Garlic_Ginger_Paste_300g_d30caf97-6c15-4001-be2e-29e81639707f.webp?v=1757572696"},{"product_id":"priya-red-chilli-paste-300g","title":"Pasta de chile rojo Priya 300g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta de chile rojo Priya\u003c\/strong\u003e son chiles rojos molidos hasta obtener una pasta suave, listos para añadir a la sartén en lugar de tener que remojar y moler chiles secos usted mismo. Aporta color y picante, por lo que se añade al guiso al principio para que ambos hagan su trabajo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBases de curry y salsas que necesiten mayor intensidad de color\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMarinados para pollo, gambas y paneer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePollo al chile, paneer al chile y salsas indo-chinas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usarla\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSofría de una a dos cucharaditas en aceite junto con la base de cebolla hasta que el aceite tome color y desaparezca el olor a crudo, aproximadamente un minuto. Empiece con poca cantidad: la pasta está concentrada y es mucho más fácil añadir una segunda cucharada que intentar arreglar un plato que ya pica demasiado. Como base para marinar, dilúyala con jugo de limón y un poco de yogur. Utilice siempre una cuchara limpia y seca.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnvase y conservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFrasco de 300 g. Conservar en un lugar fresco y seco; mantener bien cerrado y refrigerado después de abrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56792329912703,"sku":"AI-9H60-KLOZ","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/priya_Red_Chilli_Paste_300g.webp?v=1757572696"},{"product_id":"priya-pulihora-paste-300g","title":"Pasta de Pulihora Priya 300g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta de Pulihora Priya\u003c\/strong\u003e es el concentrado de arroz con tamarindo de Andhra, que ya incluye tamarindo, chile y especias para el sofrito cocinados, de modo que preparar pulihora se reduce a mezclar la pasta con arroz cocido. Es primero ácido, luego salado y picante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePulihora, o arroz con tamarindo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComidas festivas y fiambreras\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlatos de sevai de tamarindo y fideos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePreparación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCocine el arroz de manera que los granos queden sueltos, extiéndalo en una fuente ancha y deje que se enfríe hasta que esté solo templado, ya que el arroz caliente se vuelve pegajoso y los granos se rompen al mezclar. Incorpore de dos a tres cucharadas de pasta por cada dos tazas de arroz cocido, pruebe y ajuste al gusto. Termine con un sofrito recién hecho de semillas de mostaza, chana dal, cacahuetes y hojas de curry en aceite, y deje reposar el arroz durante quince minutos antes de servir para que absorba el sabor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnvase y conservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTarro de 300 g. Conservar en un lugar fresco y seco; mantener cerrado y refrigerado una vez abierto.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56792331125119,"sku":"O8-F5UN-EUY0","price":1.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/priya_Pulihora_Paste_300g.webp?v=1757572696"},{"product_id":"priya-tamarind-paste-300g","title":"Priya - Pasta de Tamarindo - 300g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta de tamarindo Priya\u003c\/strong\u003e es tamarindo concentrado listo para usar directamente del frasco, sin necesidad de remojar, exprimir o colar la pulpa. Es puramente ácido, sin especias añadidas, por lo que puede incorporarse a cualquier plato que requiera tamarindo sin alterar el resto del sazón.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSambar, rasam y vatha kuzhambu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChutneys, salsas y chaat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArroz con tamarindo y curris de pescado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComience con media cucharadita disuelta en un poco de agua tibia para una olla de sambar o rasam para cuatro personas, y ajuste al final una vez que haya añadido el dal, ya que el tamarindo se percibe con mayor intensidad en líquidos claros que en los espesos. Déjelo cocinar unos minutos; el tamarindo sin cocinar tiene un sabor plano y ligeramente áspero. Para chutneys y salsas, úselo sin diluir, agregando un cuarto de cucharadita a la vez.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnvase y almacenamiento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFrasco de 300 g. Almacene en un lugar fresco y seco; mantenga el envase sellado y refrigerado después de abrirlo.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56792334598527,"sku":"UM-UWQO-NVCX","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/priya_-_Tamarind_Paste_-_300g.webp?v=1757572696"},{"product_id":"gramarhein-tamarind-200g","title":"Gramarhein Tamarindo 200g","description":"\u003cp\u003eTamarindo Gramarhein 200g\u003c\/p\u003e","brand":"Gramarhein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56823479009663,"sku":null,"price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_91.png?v=1770262619"},{"product_id":"cock-currypaste-rot-400g","title":"Pasta de curry rojo Cock 400g - Auténtica pasta de curry rojo tailandés","description":"\u003ch2\u003ePasta de curry rojo Cock 400g - Pasta de curry rojo tailandés\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExperimente la auténtica cocina tailandesa con la pasta de curry rojo Cock. Esta pasta de curry tailandés tradicional aporta el equilibrio perfecto de sabores picantes y aromáticos a sus platos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas del producto:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAuténtica pasta de curry rojo tailandés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTamaño práctico de 400g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfecta para curris, salteados y adobos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfil de sabor rico y picante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIngredientes de primera calidad\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUso:\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal para preparar platos tradicionales de curry rojo tailandés, salteados, sopas y como adobo para carnes y verduras.\u003c\/p\u003e","brand":"Cock","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56936875852159,"sku":"0F-YH45-A2QC","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-10-11T153642.017.png?v=1791725792"},{"product_id":"cock-currypaste-grun-400g","title":"Pasta de curry verde Cock 400g - Auténtica pasta de curry verde tailandés","description":"\u003ch2\u003ePasta de curry verde Cock 400g - Pasta de curry verde tailandés\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDescubra el sabor fresco y aromático del auténtico curry verde tailandés con la pasta de curry verde Cock. Elaborada con ingredientes tradicionales para una auténtica experiencia de sabor del sudeste asiático.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas del producto:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAuténtica pasta de curry verde tailandés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnvase de tamaño familiar de 400g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfil de sabor fresco y aromático\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIngrediente de cocina versátil\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReceta tailandesa tradicional\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUso:\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfecta para platos de curry verde tailandés, curries a base de coco, salteados y para añadir un auténtico sabor tailandés a sus platos.\u003c\/p\u003e","brand":"Cock","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56936875983231,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/gc1.png?v=1774685343"},{"product_id":"cock-currypaste-rot-gelb-400g","title":"Pasta de curry amarillo Cock 400 g - Auténtica pasta de curry amarillo tailandés","description":"\u003ch2\u003ePasta de curry amarillo Cock 400g - Pasta de curry amarillo tailandés\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDisfrute de los sabores suaves y fragantes del curry amarillo tailandés con la pasta de curry amarillo Cock. Esta pasta tradicional combina cúrcuma, hierba de limón y especias aromáticas para lograr un sabor auténtico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas del producto:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAuténtica pasta de curry amarillo tailandés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePráctico tamaño de 400g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSabor suave y fragante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRica en cúrcuma y especias aromáticas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVersátil para diversos platos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUso:\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal para platos de curry amarillo, curris suaves, preparaciones de mariscos y para añadir un sabor sutil y aromático a sus comidas.\u003c\/p\u003e","brand":"Cock","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56936876048767,"sku":"5G-1EP0-BUAX","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/de_pim_461006001001_01.png?v=1770813947"},{"product_id":"miyako-miso-suppenpaste-hell-150-g-beutel-150g","title":"Pasta de miso Miyako clara 150g - Pasta de miso japonesa clara","description":"\u003ch2\u003ePasta de sopa de miso claro Miyako 150g - Pasta de sopa de miso claro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExperimente la auténtica cocina japonesa con la pasta de sopa de miso claro Miyako. Esta tradicional pasta de soja fermentada es esencial para preparar una deliciosa sopa de miso y añadir sabor umami a sus platos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas del producto:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAuténtica pasta de miso claro japonesa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePráctico envase de 150g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRico sabor umami\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfecto para sopa de miso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasta de soja fermentada tradicional\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUso:\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal para preparar sopa de miso, adobos, aliños y para añadir profundidad de sabor a sopas, guisos y salsas.\u003c\/p\u003e","brand":"Miyako","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56936876081535,"sku":null,"price":3.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-10-11T153545.444.png?v=1791725735"},{"product_id":"aachi-ginger-garlic-paste-300g-copy","title":"Pasta de ajo y jengibre Aachi 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa pasta de jengibre y ajo Aachi\u003c\/strong\u003e en envase de 1 kg es el formato ideal para hostelería, para hogares que cocinan comida india a diario y para quienes necesitan alimentar a muchas personas. Contiene el mismo jengibre y ajo molido que el frasco más pequeño, pero en cantidad suficiente para no tener que buscar un reemplazo cada dos semanas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBases de curri y dal de uso diario\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdobos en grandes cantidades para pollo y cordero\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani y pulao cocinados en grandes cantidades\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo utilizarla\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUse aproximadamente una cucharada por cada 500 g de carne o para un curri de cuatro raciones. Añádala una vez que las cebollas se hayan ablandado, sofría a fuego medio durante uno o dos minutos hasta que desaparezca el olor a crudo y solo entonces añada el tomate o el agua. Con un envase de este tamaño, pase la cantidad necesaria para una semana a un frasco pequeño y mantenga el envase principal cerrado y refrigerado, para evitar abrirlo y calentarlo cada vez que cocine. Use siempre una cuchara limpia y seca.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnvase y conservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnvase de 1 kg. Almacenar en un lugar fresco y seco; mantener sellado y refrigerado después de abrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305311314303,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/7_7e1540ed-ca58-4fb4-8386-f2f5b3af0179.png?v=1775644484"},{"product_id":"aachi-pani-puri-kit-133-gms","title":"Kit de Pani Puri Aachi 133 g – Próximo a caducar: consumo preferente antes del 31.10.2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl kit para Pani Puri de Aachi\u003c\/strong\u003e reúne los crujientes puris huecos y el masala para el agua especiada, para que este aperitivo callejero pueda prepararse en casa sin tener que buscar los ingredientes por separado. El masala es ácido y salado, con notas de menta y comino, que es el sabor que la gente realmente busca cuando pide pani puri.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePani puri y golgappa en casa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAperitivos para fiestas y reuniones, ya que los invitados los preparan ellos mismos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUsar el masala solo sobre chaat de frutas o ensalada\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo prepararlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMezcle el masala en agua fría, pruébelo y déjelo reposar de veinte a treinta minutos para que el sabor se desprenda por completo; añadir cilantro fresco, menta y un toque de limón realza aún más el sabor. Enfríe bien el agua, ya que el pani tibio suele ser una decepción. La patata cocida y los garbanzos remojados son el relleno habitual. Rompa la parte superior de cada puri, rellénelo, sumérjalo y cómalo de un bocado, y prepare solo lo que vaya a comer al momento, ya que un puri relleno se ablanda en cuestión de segundos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnvase y almacenamiento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquete de 133g. Almacenar en un lugar fresco y seco, manteniendo el envase sellado después de abrirlo.\u003c\/p\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305390186879,"sku":null,"price":1.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/11_0dbb68b5-97e9-430b-848d-d52b01374eac.png?v=1775645440"},{"product_id":"udhaiyam-tamarind-seedless-200g","title":"Tamarindo sin semillas Udhaiyam 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdhaiyam Tamarind Seedless\u003c\/strong\u003e es pulpa de tamarindo prensada a la que ya se le han quitado las semillas y la mayor parte de la fibra, por lo que va directamente al agua caliente sin necesidad de limpiarlo como ocurre con el tamarindo entero. Es intensamente ácido y pegajoso, y es lo que le da su esencia al sambar, el rasam y el kuzhambu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSambar, rasam y vatha kuzhambu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePulihora y arroz con tamarindo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChutneys, salsas y chaat\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo cocinarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCorta un trozo del tamaño de una lima pequeña para una olla de cuatro porciones, déjalo en remojo en una taza de agua caliente durante quince a veinte minutos, luego exprímelo con los dedos y cuela el líquido, desechando la fibra restante. Usa ese extracto en lugar de añadir el bloque a la olla. Deja hervir unos minutos antes de añadir las lentejas (dal), ya que el tamarindo crudo tiene un sabor soso. Añádelo poco a poco y prueba mientras cocinas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnvase y almacenamiento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquete de 200g. Almacenar en un lugar fresco y seco, sellado después de abrir; mantenlo envuelto, ya que el tamarindo se seca y se endurece al aire libre.\u003c\/p\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306245857663,"sku":"AQ-7ICF-3U8U","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/35_d31b19bf-88f8-4c09-95b8-2ec46e20366a.png?v=1775654348"}],"url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/es\/collections\/cooking-curry-pastes.oembed","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}