{"product_id":"udhaiyam-jaggery-powder-jar-1kg","title":"Tarro de azúcar de caña en polvo Udhaiyam 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl azúcar de jaggery en polvo Udhaiyam\u003c\/strong\u003e es azúcar de caña sin refinar en forma granulada, por lo que se mide y se disuelve como el azúcar normal en lugar de tener que trocearlo de un bloque sólido. Su color varía de dorado a marrón oscuro y su sabor es más intenso y acaramelado que el del azúcar blanco, razón por la cual se utiliza cuando se busca ese sabor más que simplemente endulzar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePayasam, kheer y chakkarai pongal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDulces como ladoo, halwa y adhirasam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEquilibrar la acidez en sambar, rasam y salsas de tamarindo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo cocinarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDisuélvalo en un poco de agua caliente y cuélelo antes de añadirlo a dulces a base de leche, ya que el jaggery puede contener sedimentos finos y puede cortar la leche caliente si se añade seco. Añádalo al final de la cocción en lugar de al principio y retire primero la olla del fuego. En platos salados, una pequeña cantidad añadida a una salsa de tamarindo redondea la acidez sin hacer que el plato quede dulce.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnvase y conservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFrasco de 1 kg. Conservar en un lugar fresco y seco, manteniéndolo cerrado tras su apertura. El jaggery absorbe la humedad del aire, así que mantenga el frasco cerrado o el polvo se apelmazará.\u003c\/p\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305484460415,"sku":"F7-LAEK-DJBP","price":5.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/18_93a1d471-9110-4d7c-ad08-599e473ba73b.png?v=1775647065","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/es-europe\/products\/udhaiyam-jaggery-powder-jar-1kg","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}