{"product_id":"udhaiyam-brown-lentils-1-kg","title":"Lentejas marrones Udhaiyam 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLas lentejas marrones Udhaiyam\u003c\/strong\u003e son lentejas masoor enteras que conservan su piel marrón, lo cual es lo que hace que se comporten de manera tan diferente a las lentejas rojas partidas. Mantienen su forma durante la cocción en lugar de deshacerse, por lo que son ideales para platos en los que se desea ver y sentir la lenteja en lugar de obtener un puré suave.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeales para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDal masoor entero y dal estilo dhaba\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSopas de lentejas, guisos y ensaladas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKhichdi y platos de arroz con lentejas que requieran textura\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo cocinar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnjuague bien y revise para eliminar posibles piedras. El remojo no es esencial, pero treinta minutos acortan la cocción. Cocine a presión con aproximadamente dos partes y media de agua por una parte de lentejas durante tres o cuatro silbidos, o cocine a fuego lento durante treinta y cinco a cuarenta minutos hasta que estén tiernas pero enteras. Añada sal cerca del final, ya que salar al principio mantiene la piel firme. Finalice con un sofrito de comino, ajo y chile seco en ghee.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnvase y almacenamiento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquete de 1 kg. Almacenar en un lugar fresco y seco, sellado después de abrir, en un recipiente hermético.\u003c\/p\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305494913407,"sku":null,"price":4.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/19_332813e7-ae7e-4756-a209-ea98b87d0620.png?v=1775647267","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/es-europe\/products\/udhaiyam-brown-lentils-1-kg","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}