{"product_id":"trs-ragi-flour-1kg-1","title":"Harina de Ragi TRS 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa harina de ragi TRS\u003c\/strong\u003e es mijo africano molido; una harina integral de un color marrón rojizo intenso y un sabor terroso a nuez, muy diferente al del trigo. No contiene gluten de forma natural, por lo que, por sí sola, no mantiene la consistencia de la masa de trigo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRagi mudde, el alimento básico de Karnataka\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoti de ragi y dosa de ragi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMalta y gachas de ragi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMezclar con harina de trigo para obtener un pan integral lleno de sabor\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo cocinarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara los rotis, amasa con agua caliente y trabaja la masa mientras aún esté templada, o mézclala a partes iguales con harina de trigo para que se pueda extender correctamente. Para las gachas y la malta, tuesta primero la harina en una sartén seca durante un par de minutos —esto intensifica el sabor y evita que se formen grumos— y luego bátela con agua fría antes de aplicar calor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnvase y almacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 kg. Conservar en un lugar fresco y seco, manteniendo el envase cerrado después de su apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58068587118975,"sku":"H5-ZWOR-RWCH","price":4.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/toor2_13.png?v=1785245044","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/es-europe\/products\/trs-ragi-flour-1kg-1","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}