{"product_id":"annam-urid-dal-gota-1kg","title":"Annam Urid Dal Chilka (Judía mungo negra) 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa lenteja negra Annam (Urid Dal Chilka)\u003c\/strong\u003e es la urad partida por la mitad con la piel oscura, que es a lo que se refiere la palabra chilka. Se cocina más suave que la urad entera, pero mantiene más textura y un sabor más profundo y terroso que la dal blanca sin piel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrad chilka dal con jengibre y ajo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDal mixta, panchmel dal y lentejas al estilo dhaba\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAñadir cuerpo a las masas de dosa y adai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo cocinarla\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnjuague hasta que el agua salga clara y déjela en remojo durante aproximadamente una hora. Cocine a presión una taza con tres tazas de agua y una pizca de cúrcuma durante cuatro o cinco silbidos, luego termine con un sofrito de comino, ajo y chile en ghee. Se espesa al reposar, así que mantenga un poco de agua caliente a mano para aligerarla antes de servir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnvase y almacenamiento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquete de 1kg. Almacenar en un lugar fresco y seco, sellado después de abrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56576589332863,"sku":null,"price":4.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Annam_Urid_Chilka_1kg_22a5d9b4-da75-40e9-9832-52e3c7a92fdb.png?v=1768458389","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/es-europe\/products\/annam-urid-dal-gota-1kg","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}