{"product_id":"annam-idly-rice-5-kg","title":"Arroz para Idli Annam 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl arroz para idli Annam\u003c\/strong\u003e es un arroz vaporizado de grano corto cultivado y procesado específicamente para la masa, no para el consumo directo en la mesa. El proceso de vaporizado altera el almidón para que, al molerlo con urad, fermente de forma fiable y se convierta en idlis suaves y esponjosos en lugar de densos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMasa de idli, molido con urad entero\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMasa de dosa, uttapam y paniyaram\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdai y otros platos de arroz molido para tiffin\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo cocinarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste es un arroz para moler. Enjuáguelo y déjelo en remojo de cuatro a seis horas, por separado del urad, luego muélalo hasta que quede ligeramente grueso, similar a la sémola fina. Mézclelo con el urad molido hasta quedar suave en una proporción aproximada de tres o cuatro partes de arroz por una parte de urad, añada sal y deje fermentar de ocho a doce horas en un lugar cálido hasta que haya subido y desprenda un ligero olor ácido. No lo remueva vigorosamente después.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnvase y almacenamiento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBolsa de 5 kg. Almacenar en un lugar fresco y seco, manteniéndolo cerrado tras su apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56882384732543,"sku":null,"price":16.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-02T164157.860.png?v=1770046945","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/es-europe\/products\/annam-idly-rice-5-kg","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}