{"product_id":"aachi-rasam-powder-100g","title":"Polvo para Rasam Aachi 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAachi Rasam Powder\u003c\/strong\u003e es una mezcla de especias del sur de la India molidas para preparar rasam, el caldo de tamarindo ligero y especiado que se sirve sobre arroz. La pimienta negra y el comino son sus ingredientes principales, seguidos por el cilantro, el chile rojo y la asafétida, lo que le confiere un sabor intenso y aromático en lugar de pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRasam de tomate, pimienta y limón\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSazonar caldos ligeros de tamarindo y sopas claras\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUna pizca añadida a lentejas (dal), curris de suero de leche y salteados de verduras\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalcule aproximadamente una cucharadita colmada por cada dos tazas de rasam. Lleve a ebullición el extracto de tamarindo con tomate picado, sal y una pizca de cúrcuma, incorpore el polvo y deje hervir durante dos o tres minutos para que pierda el sabor a crudo. Añada el agua ligera de las lentejas toor cocidas y retire la sartén del fuego en el momento en que empiece a espumar por los bordes; el rasam se vuelve amargo si hierve demasiado una vez que se han añadido las lentejas. Termine con un sofrito de ghee, semillas de mostaza, hojas de curry y cilantro fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnvase y almacenamiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePaquete de 100 g. Almacenar en un lugar fresco y seco, manteniendo el envase cerrado después de su apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095162921343,"sku":null,"price":2.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/rasam_96f5ffe9-fc00-4c99-b2e4-a19bd41f7b52.png?v=1773231959","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/es-europe\/products\/aachi-rasam-powder-100g","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}