{"product_id":"annam-kala-chana-1kg","title":"Annam Kala Chana (Garbanzos Negros) 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarbanzos negros Annam (Kala Chana)\u003c\/strong\u003e en un paquete más grande; se trata del garbanzo pequeño y oscuro con una piel firme que mantiene su forma tras una cocción prolongada. Es más denso y tiene un sabor más terroso que el garbanzo blanco kabuli, y no se deshace en puré, por lo que funciona igual de bien tanto frío como caliente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKala chana masala y salsas al estilo punjabí\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSundal para festivales, aderezado con coco y hoja de curry\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGerminados para ensaladas y chaat\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo cocinarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRemojar durante toda la noche en abundante agua; ocho horas es el mínimo y doce es mejor. Escurrir y luego cocinar a presión una taza con tres tazas de agua fresca durante seis a ocho silbidos de la olla, hasta que se aplasten fácilmente entre los dedos. Añadir sal después de la cocción. Para germinarlos, remojar durante toda la noche, escurrir y dejar cubiertos sin apretar durante un día.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnvase y almacenamiento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquete de 1 kg. Almacenar en un lugar fresco y seco, manteniéndolo sellado después de abrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56576589889919,"sku":null,"price":2.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_73.png?v=1769452640","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/es-eu\/products\/annam-kala-chana-1kg","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}