{"title":"Unter 2 €","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlltagslieblinge für weniger als 2 €.\u003c\/strong\u003e Indische, asiatische und europäische Lebensmittel – Nudeln, Gewürze, Snacks, Saucen, Süßes – plus praktische Haushaltsartikel. Den Warenkorb füllen, ohne den Geldbeutel zu leeren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zwiebel-rot-onions-red","title":"Zwiebel rot – Frische rote Zwiebeln 1 kg","description":"\u003cp\u003eDie rote Zwiebel heißt auf Hindi Lal Pyaz und auf Urdu Pyaaz und wird in Deutschland als rote Zwiebel verkauft. Sie hat eine dünne purpurrote Schale über weißem Fruchtfleisch mit violetten Ringen und schmeckt roh schärfer und würziger als die gelbe Zwiebel; beim Kochen wird sie milder und süßlicher.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der indischen Küche kommt sie in die Grundmasala für Currys und Dals, roh in Salate (Kachumber) und Raitas sowie ins Biryani, wo dünne Scheiben zu knusprigem Birista frittiert werden. Sie passt auch gut zu deutschen Gerichten wie Zwiebelkuchen oder einfach in Scheiben geschnitten in den Salat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVor dem Schneiden die papierartige äußere Schale entfernen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür den Rohverzehr dünn schneiden und kurz in kaltem Wasser abspülen, um die Schärfe zu mildern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKühl, trocken und gut belüftet lagern, nicht im Kühlschrank; ganze Zwiebeln halten sich mehrere Wochen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158190109055,"sku":"51678674709055","price":1.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/onion_6cc48054-fcbf-434e-a795-893c3283015a.jpg?v=1769602113"},{"product_id":"mushroom-fresh-white-button-mushrooms-200g","title":"Champignons – Frische weiße Champignons (200 g)","description":"\u003cp\u003eWeiße Champignons haben einen festen, hellen Hut mit mildem, erdigem Geschmack und einer glatten, leicht bissfesten Textur nach dem Garen. Sie werden in der deutschen wie in der indischen Küche häufig verwendet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn indischen Küchen werden sie zu Mushroom Masala, Mushroom Do Pyaza oder einem einfachen Pilzcurry mit Zwiebeln und Tomaten verarbeitet; auch mit Knoblauch und Pfeffer kurz angebraten schmecken sie sehr gut. In der deutschen Küche passen sie zu einer Champignon-Rahmsoße, als gebratene Beilage oder als Topping fürs Schnitzel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMit einem feuchten Tuch abwischen, statt sie in Wasser einzuweichen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Stielende knapp abschneiden, dann in Scheiben schneiden oder halbieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm Kühlschrank in einer Papiertüte oder der Originalverpackung aufbewahren und innerhalb von 3 bis 4 Tagen verbrauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158190371199,"sku":"56158190371199","price":1.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/mush.png?v=1772359819"},{"product_id":"broccoli-fresh-green-broccoli-500g","title":"Brokkoli – Frischer grüner Brokkoli (500 g)","description":"\u003cp\u003eBrokkoli ist ein grünes Gemüse mit dicht stehenden kleinen Blütenknospen auf einem dicken, festen Strunk. Die Röschen schmecken mild und leicht herb und bleiben bei kurzer Garzeit zart-knackig, während der Strunk süßer und knackiger ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr ist kein traditionelles indisches Gemüse, ist aber in indo-chinesischen Pfannengerichten, in einem einfachen Brokkoli-Sabzi mit Knoblauch und Kreuzkümmel sowie in Suppen und Pasta der deutschen Küche längst üblich. Auch geröstet oder gedämpft als einfache Beilage schmeckt er sehr gut.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDen Kopf in Röschen teilen und die zähe äußere Schicht des Strunks schälen, bevor auch dieser in Scheiben geschnitten wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGründlich waschen, da sich in den dichten Röschen Erde festsetzen kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von etwa 4 bis 5 Tagen verbrauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"500 g","offer_id":56158190600575,"sku":"55824201000575","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56854825664895,"sku":"51678674664895","price":0.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/WhatsApp_Image_2026-01-26_at_06.27.26.jpg?v=1769599291"},{"product_id":"drumstick-fresh-moringa-drumsticks","title":"Drumstick – Frische Moringa-Schoten 100–125 g","description":"\u003cp\u003eDrumstick ist die lange, gerippte grüne Schote des Moringabaums, auf Tamil Murungakkai, auf Telugu Munagakaya und auf Hindi Sahjan oder Saijan genannt; einen gebräuchlichen deutschen Namen gibt es nicht. Die Schote ist außen faserig und nicht essbar; innen sitzen weiches Fruchtfleisch und kleine Kerne, die herausgelöst und gegessen werden, während die zähe äußere Faser übrig bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBekannt ist sie vor allem als unverzichtbare Zutat für Sambar; sie wird auch zu einem Moringa-Curry gekocht oder zu Avial und anderen gemischten Gemüsegerichten gegeben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie Enden abschneiden und vor dem Kochen in fingerlange Stücke teilen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeich köcheln und dann das Fruchtfleisch mit den Zähnen herausschaben; die faserige Hülle bleibt übrig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen, da sie mit der Zeit austrocknet und zäh wird.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158191485311,"sku":"51678651085311","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/drum.jpg?v=1771316911"},{"product_id":"green-chilli-fresh-green-chillies-100g","title":"Grüne Chili – Frische grüne Chilischoten (100 g)","description":"\u003cp\u003eGrüne Chili, auf Hindi Hari Mirch genannt, ist die unreife Form der Chilischote: schlank, glänzend und fest, mit einer Schärfe, die selbst innerhalb einer Packung spürbar von mild bis kräftig reichen kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der indischen Küche ist sie eine Grundzutat: eingeschnitten oder gehackt in Currys, Dals und Chutneys, oder im Ganzen mit Salz angebraten als Beilage. Sie würzt außerdem Pickles und das Tempering (Tadka) für Dals.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVor dem Einschneiden, Hacken oder ganzen Verwenden waschen und den Stiel entfernen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür ein milderes Ergebnis Kerne und weiße Innenhäute entfernen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm Kühlschrank in einer Papiertüte oder einem offenen Behälter aufbewahren; hält sich etwa eine Woche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57336391893375,"sku":"51678662080223","price":1.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/green_chilli_e14ea49d-4567-45fc-bc57-5ae250c09868.jpg?v=1769126520"},{"product_id":"cucumber-fresh-green-cucumber-500g","title":"Gurke – Frische grüne Gurke 1 Stück","description":"\u003cp\u003eDie Gurke, auf Hindi Kheera genannt, ist ein glattes grünes Gemüse mit knackigem, wässrigem, mild-süßlichem Fruchtfleisch und wird meist roh gegessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn indischen Küchen wird sie in Scheiben in Raita mit Joghurt gegeben, für einen Kachumber-Salat mit Zwiebeln und Tomaten gewürfelt oder einfach mit etwas Salz und Chilipulver gegessen. In der deutschen Küche ist sie als einfacher Gurkensalat mit Essig oder auf dem Brot üblich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälen, wenn die Schale dick oder gewachst ist; sonst kann sie dranbleiben und gut gewaschen werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErst kurz vor dem Servieren schneiden, da geschnittene Gurke Wasser zieht und weich wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von etwa einer Woche verbrauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158192435583,"sku":"51678674435583","price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/cucumber_8058bff0-d4fd-42fb-a889-5ee134e1d676.jpg?v=1769600020"},{"product_id":"lemon-fresh-lemons-250g-5pcs","title":"Zitrone – Frische Zitronen (1 Stück)","description":"\u003cp\u003eDie Zitrone heißt auf Hindi Nimbu. Die hier angebotene Sorte ist die bekannte gelbe Zitrone mit fester Schale, saftigem, säuerlichem Fruchtfleisch und kräftig saurem Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der indischen Küche wird sie kurz vor dem Servieren über Dals und Currys gepresst, für Nimbu Pani (Zitronenwasser) oder Achaar (Pickle) verwendet und in Marinaden gegeben. In der deutschen Küche würzt sie Dressings, Kuchen und Getränke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVor dem Aufschneiden fest auf der Arbeitsfläche rollen, damit sie mehr Saft abgibt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin Spritzer Zitrone am Ende statt während des Kochens hält das Aroma frischer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinige Tage bei Zimmertemperatur oder zwei bis drei Wochen im Kühlschrank aufbewahren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095280165247,"sku":"56158193058175","price":0.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/lemon_6667b254-50fe-41af-b83d-a6bbf03d4bc1.jpg?v=1755961369"},{"product_id":"carrots-fresh-orange-carrots-500g","title":"Karotten – Frische Möhren 1 kg Packung","description":"\u003cp\u003eKarotten, auf Hindi Gajar genannt, sind feste orangefarbene Wurzeln mit süßem, erdigem Geschmack, roh knackig und beim Kochen weich werdend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der indischen Küche kommen sie in Gajar ka Halwa, ein süßes Karottendessert, in ein einfaches Karotten-Sabzi oder Poriyal sowie in gemischte Gemüsecurrys und Pickles. In der deutschen Küche sind sie eine gängige Grundlage für Suppen, Eintöpfe und Rohkostsalate.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVor der Verwendung je nach Vorliebe schrubben oder schälen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Salate und Halwa raspeln oder zum Kochen in Scheiben oder Stifte schneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm Kühlschrank lagern, am besten in einem Beutel; so halten sie zwei bis drei Wochen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158193942911,"sku":"56158193942911","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/carrots_fe855666-c6e7-4e55-9332-9b0bf9db1797.jpg?v=1769601048"},{"product_id":"spring-onion-fresh-green-onions-250g","title":"Frühlingszwiebeln – Frische Lauchzwiebeln 1 Stück","description":"\u003cp\u003eDie Frühlingszwiebel heißt auf Hindi Hari Pyaz. Sie hat eine kleine weiße Knolle mit mild-zwiebligem Geschmack und lange grüne Stängel, die frischer und milder schmecken als eine ausgereifte Zwiebel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeißer und grüner Teil werden in der indo-chinesischen Küche verwendet, etwa in gebratenem Reis und Manchurian, roh gehackt als Garnitur über Chaat und Salaten oder in einem schnellen Gemüse-Pfannengericht. In der deutschen Küche ist sie roh im Salat oder als Topping üblich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDas Wurzelende und welke Spitzen abschneiden, dann gut abspülen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie weiße Knolle kann für mehr Aroma kurz mitgegart werden, das Grün gibt man am besten zum Schluss dazu oder verwendet es roh.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLocker eingewickelt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von etwa einer Woche verbrauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158194368895,"sku":"56158194368895","price":0.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/spring_1a236e78-8e69-4c21-bc8f-113050396058.png?v=1772359300"},{"product_id":"banana","title":"Banane – Frische Bananen 1 kg (nur München)","description":"\u003cp\u003eDie Banane heißt auf Hindi Kela. Dies ist die gewöhnliche gelbe Dessertbanane mit weichem, süßem Fruchtfleisch im reifen Zustand und einer dicken Schale, die vor dem Essen entfernt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeben dem puren Verzehr werden reife Bananen in der indischen Küche für Bananen-Halwa oder als Opfergabe bei der Puja verwendet, während leicht unreife Bananen in Scheiben zu Bananenchips frittiert oder in einigen regionalen Gerichten als Gemüse gekocht werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBei Zimmertemperatur nachreifen lassen; eine vollständig gelbe Schale mit einigen braunen Punkten zeigt an, dass sie essreif ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReife Bananen können in den Kühlschrank gelegt werden, um das weitere Reifen zu verlangsamen; die Schale wird dabei allerdings dunkel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür die beste Konsistenz innerhalb weniger Tage nach dem Reifen verbrauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158195745151,"sku":"56158195745151","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/BANANA_a91c7258-8412-4a33-845d-290d176c9a11.jpg?v=1771314769"},{"product_id":"coriander-fresh-dhania-leaves-100g","title":"Koriander – Frische Dhania-Blätter 1 Bund","description":"\u003cp\u003eKorianderblätter heißen auf Hindi Dhania oder Hara Dhania und in anderen indischen Sprachen Kothimbir oder Kothamalli. Die zarten grünen Blätter haben ein helles, frisches, leicht zitroniges Aroma und werden roh verwendet statt lange mitgekocht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSie dienen als Garnitur über Dals, Currys und Chaat, werden zu grünem Chutney püriert und in Salate und Raitas gemischt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn einer Schüssel Wasser gründlich waschen, um Sand zu entfernen, da Koriander dicht am Boden wächst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErst kurz vor der Verwendung hacken, einschließlich der zarten Stängel, die viel Aroma tragen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLocker in ein feuchtes Tuch oder Papier wickeln und im Kühlschrank aufbewahren; innerhalb von 3 bis 5 Tagen verbrauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158200594815,"sku":"51678651494815","price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/coriander_b8d68e8c-f36a-48d8-9164-618f587e97cb.jpg?v=1769128307"},{"product_id":"mint-fresh-pudina-leaves-100g","title":"Minze – Frische Pudina-Blätter 1 Bund","description":"\u003cp\u003eMinze heißt auf Hindi Pudina. Die kleinen, leuchtend grünen Blätter haben ein kräftiges, kühlendes, frisches Aroma und werden fast immer frisch verwendet statt lange mitgekocht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSie wird zu Minz-Chutney püriert, das zu Samosas und Snacks gereicht wird, in Raita gegeben und in Getränken wie Minz-Lassi oder Limonade verwendet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie Blätter vor dem Hacken oder Pürieren von den zäheren Stängeln zupfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErst gegen Ende des Kochens zugeben oder roh verwenden, da Hitze das Aroma schnell abschwächt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn ein feuchtes Tuch gewickelt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen, da sie schnell welkt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158200693119,"sku":"51678674293119","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/mint_107fd350-09b5-4d15-83f5-23406fca9619.jpg?v=1769128421"},{"product_id":"priya-garam-masala","title":"Priya Garam Masala 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Garam Masala\u003c\/strong\u003e ist eine Mischung zum Abschmecken auf Basis warmer Gewürze wie Zimt, Nelke, Kardamom und schwarzer Pfeffer, fein gemahlen, um sie gegen Ende des Kochens in ein Gericht einzurühren. Sie ist aromatisch statt scharf, und eine kleine Menge reicht weit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHähnchen-, Lamm- und Paneer-Currys\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDal, Chana Masala und Rajma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulao, Biryani und Gemüse-Pfannengerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEinen halben bis einen Teelöffel in den letzten zwei bis drei Minuten des Kochens zugeben statt am Anfang. Langes Köcheln vertreibt das flüchtige Aroma, das die Mischung ausmacht; deshalb kommt sie spät in den Topf, während Koriander- oder Chilipulver früh hineinkommen. Für eine Marinade mit Joghurt und Salz verrühren und das Fleisch eine Stunde ziehen lassen. Für etwas mehr Tiefe den abgemessenen Löffel einige Sekunden in einer trockenen Pfanne erwärmen, bevor er in den Topf kommt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609015366015,"sku":"YY-Y6TV-HAYB","price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Priya_Garam_Masala_100G_shopify_e573be59-dd7e-4c5d-9e40-a156bf97d3ab.webp?v=1759485067"},{"product_id":"priya-chicken-65-masala","title":"Priya Chicken 65 Masala 50 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Chicken 65 Masala\u003c\/strong\u003e ist die Mischung für das gleichnamige südindische frittierte Hähnchen: scharf, kräftig rot und säuerlich, mit Chili deutlich im Vordergrund. Es ist eine Marinadenmischung und kein Currypulver, sie wird also vor dem Frittieren verwendet, nicht danach.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMundgerechtes frittiertes Hähnchen ohne Knochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneer 65 und Gobi 65\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrawn 65\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHähnchen ohne Knochen in mundgerechte Stücke schneiden und mit zwei bis drei Teelöffeln der Mischung, dickem Joghurt, einem Löffel Speisestärke, Salz und einem Spritzer Zitrone mindestens eine Stunde marinieren. In heißem Öl in kleinen Portionen frittieren, damit die Temperatur nicht abfällt, bis die Stücke tiefrot und durchgegart sind. Zum Schluss in einer heißen Pfanne mit Curryblättern und längs aufgeschnittenen grünen Chilis unter einer Minute schwenken und sofort servieren, solange die Kruste noch knusprig ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e50-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609015169407,"sku":"EQ-DMBR-07PI","price":0.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Priya_Chicken_65_Masala_50G_shopify_244b4b2e-ccc6-4126-9487-32fb99881ee2.webp?v=1759485082"},{"product_id":"mdh-tava-fry-masala","title":"MDH Tava Fry Masala","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Tava Fry Masala\u003c\/strong\u003e ist eine Mischung fürs trockene Garen, gemacht für Speisen, die auf einem heißen Tava scharf angebraten oder in wenig Öl gebraten werden, statt in Soße zu köcheln. Sie ist säuerlich und scharf und grob genug, um zu haften und auf allem, was Sie damit ummanteln, eine Kruste zu bilden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuf dem Tava gebratenen Fisch und Garnelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneer und Pilze, trocken auf der Grillplatte gegart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn wenig Öl gebratene Kartoffeln, Okra und Auberginen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls Rub verwenden, nicht zum Einrühren. Etwa zwei Teelöffel mit einem Löffel Öl, Joghurt oder Zitronensaft zu einer lockeren Paste verrühren, Fisch, Paneer oder Gemüse damit bestreichen und fünfzehn bis zwanzig Minuten ziehen lassen. Auf einem heißen, leicht geölten Tava braten und nur einmal wenden, damit die Kruste fest wird. Bei reinem Gemüse in der letzten Minute noch etwas darüberstreuen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGemahlene Mischung in versiegelter Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048586781055,"sku":null,"price":1.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/toor2_9_218c1280-c7bd-4648-b548-7c0d55bf26f0.png?v=1785245589"},{"product_id":"mdh-sindhi-biryani-masala","title":"MDH Sindhi Biryani Masala 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Sindhi Biryani Masala\u003c\/strong\u003e ist die Mischung für Biryani nach Sindhi-Art, das schärfer und deutlich saurer ist als die Hyderabadi-Variante. Chili und getrocknete säuernde Gewürze führen, dahinter sitzen warme Aromen ganzer Gewürze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSindhi-Biryani mit Lamm oder Hähnchen und Kartoffeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleischcurrys auf Tomaten- und Joghurtbasis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewürzten Reis, geschichtet mit Röstzwiebeln\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn der Masala-Phase zugeben, nicht am Ende. Zwiebeln tiefbraun braten, Ingwer, Knoblauch und Tomate zugeben, dann drei bis vier Teelöffel auf ein halbes Kilo Fleisch einrühren und garen, bis sich das Öl absetzt. Den Joghurt vom Herd genommen unterheben, damit er nicht gerinnt, dann mit vorgekochtem Reis schichten und bei kleiner Flamme dämpfen. Vor dem Salzen abschmecken, da die Mischung bereits kräftig gewürzt ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010975103,"sku":"XJ-GOKN-GTXS","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Sindhi_Biryani_Masala_100G_shopify_ce85e8c6-af59-463a-a0ea-2dce631ed4b5.webp?v=1759485127"},{"product_id":"mdh-shahi-paneer-masala","title":"MDH Shahi Paneer Masala 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Shahi Paneer Masala\u003c\/strong\u003e ist eine milde, aromatische Mischung für eine reichhaltige Soße aus Cashews, Tomaten und Sahne statt für ein feuriges Curry. Warme Gewürze wie Kardamom dominieren, Chilischärfe ist kaum vorhanden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eShahi Paneer in cremiger Tomatensoße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMalai Kofta und andere milde nordindische Soßen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüsegerichte nach Korma-Art\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKurz in Ghee oder Öl mit der Zwiebel-Tomaten-Basis anrösten, bevor Flüssigkeit dazukommt; so tritt der Kardamom hervor. Etwa zwei Teelöffel passen zu 250 g Paneer für vier Personen. Sahne oder Cashewpaste zugeben, sobald die Mischung durchgegart ist, dann den Paneer ganz zum Schluss hineingeben und nur erwärmen statt kochen, damit er weich bleibt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010942335,"sku":"VR-MQ26-AYKA","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Shahi_Paneer_Masala_100G_shopify.webp?v=1757054930"},{"product_id":"mdh-sabji-masala","title":"MDH Sabji Masala 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Sabji Masala\u003c\/strong\u003e ist die Alltagsmischung für trockene und halbtrockene Gemüsegerichte, aufgebaut auf Koriander und Kreuzkümmel mit moderater Schärfe. Sie ist die Mischung, zu der man greift, wenn ein Sabzi abgerundet werden soll, ohne einen bestimmten regionalen Charakter zu bekommen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAloo Gobi, Bhindi und gemischtes Gemüse-Sabzi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfannengerichte mit Kohl, Bohnen und Karotten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Kartoffel-Erbsen-Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZugeben, sobald Zwiebel und Tomate weich sind und die Pfanne noch heiß ist, und dreißig Sekunden anbraten, bevor das Gemüse hineinkommt. Zwei Teelöffel passen etwa zu 500 g Gemüse für vier Personen. Bei trockeneren Sabzis zum Schluss noch etwas darüberstreuen und durchschwenken, das hält das Aroma frisch. Ein Schuss Wasser verhindert Anbrennen, wenn die Pfanne trocken läuft.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048583569791,"sku":null,"price":1.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Sabji_Masala_100G_81db9b7a-4439-4330-8f15-285e0cd6c701.jpg?v=1759485133"},{"product_id":"mdh-pulao-masala","title":"MDH Pulao Masala 50 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Pulao Masala\u003c\/strong\u003e ist eine sanfte, duftende Mischung für Reis und kein Curry-Masala. Sie baut auf warmen ganzen Gewürzen aus der Familie von Zimt, Nelke, Lorbeer und Kardamom auf und parfümiert den Topf, ohne echte Schärfe beizusteuern.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGemüse-Pulao mit Erbsen, Karotten und Bohnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeera- oder Matar-Pulao als Beilage zu einem Curry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichten Hähnchen- oder Lamm-Pulao\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEtwa eine Minute in Ghee oder Öl mit Zwiebelscheiben erwärmen, bevor der gewaschene Reis hineinkommt, damit sich die Aromen öffnen. Ungefähr eineinhalb Teelöffel auf zwei Tassen rohen Reis für vier Personen verwenden. Wasser im üblichen Verhältnis für Ihren Reis zugeben, salzen und den Topf in Ruhe lassen, sobald er köchelt. Die Mischung soll dezent bleiben, verdoppeln Sie die Menge also nicht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e50-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56874682974591,"sku":"PN-KI6M-FFM5","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_6.png?v=1770177500"},{"product_id":"mdh-pav-bhaji-masala","title":"MDH Pav Bhaji Masala 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Pav Bhaji Masala\u003c\/strong\u003e ist die Mischung hinter Mumbais gestampftem Gemüse-Bhaji, und sie ist eher säuerlich als scharf. Getrocknete Mango und schwarzer Pfeffer geben ihr den kräftigen Abgang, der das Gericht nach Straßenstand statt nach einfachem Gemüsecurry schmecken lässt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePav Bhaji mit Kartoffeln, Erbsen, Paprika und Tomaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasala Pav und auf dem Tawa gebratenes Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewürzte Kartoffelfüllungen und getoastete Sandwiches\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn Butter mit Zwiebel und Tomate anbraten, bis die Mischung dunkler wird, dann das gekochte Gemüse direkt in der Pfanne zerstampfen. Etwa zweieinhalb Teelöffel passen zu einem Bhaji für vier Personen. Bei kleiner Flamme weiter stampfen, damit sich das Masala vollständig verteilt, und kurz vor dem Servieren eine kleine zusätzliche Prise mit einem Spritzer Zitrone zugeben, um die Säure hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048583471487,"sku":"PT-A8SD-8VV5","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Pav_Bhaji_Masala_100G_shopify_fdc1391e-5004-4b6a-b000-5ed80141370c.webp?v=1759485138"},{"product_id":"mdh-paratha-masala","title":"MDH Paratha Masala 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Paratha Masala\u003c\/strong\u003e ist eine Würzmischung, die in oder auf Fladenbrote gehört statt in eine Soße. Sie ist herzhaft und leicht säuerlich, mit dem Charakter von Ajwain und Chili, der zu Teig und Kartoffelfüllung passt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGefüllte Parathas mit Aloo, Gobi und Mooli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasala-Parathas, bei denen der Teig selbst gewürzt wird\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Würzen von geraspeltem Gemüse, bevor es eingewickelt wird\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür eine Füllung etwa einen Teelöffel pro vier Parathas zusammen mit Salz und gehacktem Koriander unter den Kartoffelstampf oder das geraspelte Gemüse mischen. Für einfache Masala-Parathas einen halben Teelöffel pro Tasse Atta direkt in den Teig kneten. Sie können auch beim Backen etwas über das Paratha stäuben und mit Ghee andrücken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010844031,"sku":"XS-QM9L-MV70","price":1.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_5.png?v=1770177420"},{"product_id":"mdh-pani-puri-masala","title":"MDH Pani Puri Masala 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Pani Puri Masala\u003c\/strong\u003e ist die saure, salzige Mischung aus Minze und Kreuzkümmel, mit der das gewürzte Wasser für Pani Puri zubereitet wird. Sie setzt auf Säure statt Schärfe, wobei gerösteter Kreuzkümmel und Schwarzsalz den Großteil der Arbeit leisten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePani für Pani Puri und Golgappa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGekühlte Getränke nach Jaljeera-Art\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Bestreuen von Chaat, Obst oder gekochten Kartoffeln\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEtwa zwei Esslöffel in einen Liter kaltes Wasser mit Tamarindenmark und etwas Jaggery einrühren und zwanzig bis dreißig Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden. Abseihen, gehackte Minze und Koriander zugeben und vor dem Servieren gut durchkühlen. Lieber Tamarinde und Salz nach Geschmack anpassen als mehr Masala zugeben, sonst wird das Wasser trüb.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048583340415,"sku":null,"price":1.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Pani_Puri_Masala_100G_shopify_6e1357c5-b64c-4761-b47b-efc83dd4ab58.webp?v=1759485141"},{"product_id":"mdh-meat-curry-masala","title":"MDH Meat Curry Masala 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Meat Curry Masala\u003c\/strong\u003e ist eine dunkle, kräftige Mischung für langsam geschmortes Lamm und Hammel, bei der die Würzung ein langes Köcheln überstehen muss. Sie ist schwerer und wärmer als ein alltägliches Sabzi-Masala, mit Pfeffer und Noten gerösteter ganzer Gewürze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLamm- oder Hammelcurry mit Zwiebeln und Tomaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZiegencurry aus dem Schnellkochtopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRind und andere langsam geschmorte Fleischgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Fleisch zuerst anbraten, dann die Mischung zu den gebratenen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch geben und eine Minute im Öl garen, bevor Wasser dazukommt. Drei Teelöffel passen zu einem halben Kilo Fleisch. Vier bis fünf Pfeifsignale im Schnellkochtopf garen oder eine Stunde zugedeckt köcheln lassen, dann die Soße zum Schluss offen einkochen, damit sich die Gewürze konzentrieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010745727,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Meat_Curry_Masala_100G_shopify_9b589c14-16ba-4981-a33e-b2d07a4df28d.webp?v=1759485147"},{"product_id":"mdh-karahi-chicken-masala","title":"MDH Karahi Chicken Masala 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Karahi Chicken Masala\u003c\/strong\u003e ist die Mischung für Hähnchen, das schnell im Karahi mit Tomaten, Ingwer und grüner Chili gegart wird. Sie ist pfefferbetont und leicht säuerlich, gedacht für ein dickes, anhaftendes Masala statt für eine dünne, lange geköchelte Soße.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChicken Karahi und Kadai Chicken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnelle Hähnchengerichte auf Tomatenbasis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrocken gebratenes Hähnchen mit Paprika und Zwiebeln\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Hähnchen in heißem Öl braten, bis es Farbe nimmt, gehackte Tomaten zugeben und einkochen, dann zwei bis drei Teelöffel auf ein halbes Kilo Hähnchen einrühren. Die Flamme hoch halten und rühren, bis sich das Öl absetzt und das Masala die Stücke überzieht. Zum Schluss Ingwerstreifen und grüne Chili zugeben und kein Wasser verwenden, damit die Soße dick bleibt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010614655,"sku":"LZ-AJGT-1HF5","price":1.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Karahi_Chicken_Masala_100G_shopify_01bafd8d-4d49-4fa7-a5f4-078faf5e2bb2.webp?v=1759485157"},{"product_id":"mdh-jal-jeera-masala","title":"MDH Jal Jeera Masala 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Jal Jeera Masala\u003c\/strong\u003e ist eine Mischung für kalte Getränke und kein Koch-Masala, aufgebaut auf geröstetem Kreuzkümmel, Schwarzsalz und Minze. Sie ist sauer und herzhaft, mit kühlendem Abgang, und erfordert praktisch kein Kochen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGekühltes Jaljeera vor dem Essen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewürztes Zitronenwasser und Shikanji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Bestreuen von geschnittenem Obst, Salat oder Joghurt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEtwa eineinhalb Esslöffel in einen Liter kaltes Wasser mit Zitronensaft und etwas Tamarinde oder Jaggery einrühren, fünfzehn Minuten stehen lassen und dann abseihen. Sehr kalt mit gehackter Minze servieren. Da die Mischung bereits Salz enthält, vor dem Nachsalzen abschmecken und Säure lieber mit Zitrone als mit mehr Pulver zugeben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010581887,"sku":null,"price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-01-28T185857.687.png?v=1769623169"},{"product_id":"mdh-fish-curry-masala","title":"MDH Fish Curry Masala 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Fish Curry Masala\u003c\/strong\u003e ist eine säuerliche, chilibetonte Mischung für Fisch in Soße, bei der die Würzung die Sauce in kurzer Garzeit durchziehen muss. Säuernde Gewürze und Pfeffer stehen im Vordergrund – passend zu den Tamarinden- und Kokosvarianten, in denen Fischcurry meist zubereitet wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFischcurry mit Tamarinde oder Kokum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarnelen- und Krabbencurrys\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Marinieren von Fisch vor dem Braten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBereiten Sie zuerst die Soße zu. Zwiebel, Ingwer und Knoblauch anbraten, das Masala zugeben und eine Minute im Öl rösten, dann Tamarindenextrakt, Kokosmilch oder Tomate zugeben und köcheln lassen. Zwei Teelöffel reichen für ein halbes Kilo Fisch. Den Fisch erst zum Schluss hineingeben und sechs bis acht Minuten bei kleiner Flamme ohne Rühren garen, damit die Stücke zusammenhalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100 g Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen gut verschließen.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010155903,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Fish_Curry_Masala_100G_shopify_293fa15d-94ae-4905-a12b-4fab08b9c13c.webp?v=1759485166"},{"product_id":"mdh-dal-makhani-masala","title":"MDH Dal Makhani Masala 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Dal Makhani Masala\u003c\/strong\u003e ist die Mischung für das langsam gegarte Punjabi-Dal aus ganzen schwarzen Urad-Linsen und Kidneybohnen, das mit Butter und Sahne vollendet wird. Sie ist warm und mild statt scharf und unterstützt so die cremige Fülle, statt sie zu durchbrechen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDal Makhani mit ganzen Urad-Linsen und Rajma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKali Dal und andere langsam geköchelte Linsengerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eButtrige Soßen auf Tomatenbasis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGanze Urad-Linsen und Rajma über Nacht einweichen, dann im Schnellkochtopf sechs bis acht Pfiffe lang ganz weich garen. Das Masala zur angebratenen Basis aus Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Tomate geben und im Ghee anrösten, bevor das Dal dazukommt. Zwei Teelöffel reichen für einen Topf für vier Personen. Anschließend lange auf kleiner Flamme köcheln lassen, häufig umrühren und zum Schluss Butter und Sahne zugeben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100 g Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen gut verschließen.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609010123135,"sku":"LI-O4QU-TWN2","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-01-28T185745.287.png?v=1769623099"},{"product_id":"mdh-dahivada-raita-masala","title":"MDH Dahivada Raita Masala 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Dahivada Raita Masala\u003c\/strong\u003e ist eine Streumischung für Joghurtgerichte, nichts zum Mitkochen. Gerösteter Kreuzkümmel, Schwarzsalz und Chili geben ihr eine herzhafte, leicht rauchige Säure, die Naturjoghurt aufwertet, ohne ihn scharf zu machen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDahi Vada und Dahi Bhalla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaita mit Boondi, Gurke oder Zwiebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturjoghurt zu Reis oder Parathas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDen Joghurt zuerst mit etwas Wasser und Salz glatt rühren, dann das Masala darüberstreuen, statt es komplett unterzumischen – so bleibt der Kontrast erhalten. Etwa ein halber Teelöffel reicht für eine Schüssel Raita für vier Personen. Auf Dahi Vada kommt es nach den Tamarinden- und Minzchutneys, kurz vor dem Servieren, damit es trocken und sichtbar bleibt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100 g Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen gut verschließen.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56161828110719,"sku":null,"price":1.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Dahivada_Raita_Masala_100G_shopify_91d5a0e2-2206-4b0c-bf59-97bdf1030658.webp?v=1759485172"},{"product_id":"mdh-chicken-curry-masala","title":"MDH Chicken Curry Masala 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Chicken Curry Masala\u003c\/strong\u003e ist eine unkomplizierte Alltagsmischung für Hähnchen in Zwiebel-Tomaten-Soße. Sie ist ausgewogen statt spezialisiert, mit genug Chili, um spürbar zu sein, und Koriander und warmen Gewürzen, die den Körper ausfüllen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHähnchencurry nach Hausart mit Zwiebel und Tomate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHähnchen in Joghurt oder Kokosmilch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHähnchen-Keema und trocken gebratenes Hähnchen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Zwiebel gut bräunen, Ingwer und Knoblauch zugeben, dann das Masala, und dreißig bis vierzig Sekunden im Öl anrösten, bevor das Hähnchen dazukommt. Etwa zweieinhalb Teelöffel reichen für ein halbes Kilo Hähnchen. Das Hähnchen im Masala Farbe annehmen lassen, bevor Sie Wasser zugeben, dann fünfzehn bis zwanzig Minuten zugedeckt köcheln und zum Schluss offen einkochen lassen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100 g Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen gut verschließen.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609006813567,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Mdh_Chicken_Curry_Masala_100G_shopify_379c6f77-7178-4dd0-a56d-63216dfb37fc.webp?v=1759485176"},{"product_id":"mdh-butter-chicken-masala","title":"MDH Butter Chicken Masala 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Butter Chicken Masala\u003c\/strong\u003e ist eine milde Mischung für die cremige Tomatensoße von Murgh Makhani, auf Fülle statt Schärfe ausgelegt. Getrocknete Bockshornkleeblätter und warme Gewürze geben ihr die leicht bittere, buttrige Note, die Butter Chicken von einem gewöhnlichen Tomatencurry unterscheidet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eButter Chicken mit gegrilltem oder gebratenem Hähnchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaneer Butter Masala und Makhani-Soßen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Marinieren von Hähnchen in Joghurt vor dem Braten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTeilen Sie das Masala zwischen Marinade und Soße auf. Etwa einen Teelöffel mit Ingwer und Knoblauch in Joghurt für ein halbes Kilo Hähnchen verwenden, dann zwei weitere Teelöffel in die Tomatenbasis geben, sobald sie eingekocht und glatt püriert ist. Zum Schluss Butter und Sahne bei kleiner Flamme zugeben und unter dem Siedepunkt halten, damit die Soße glänzend bleibt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100 g Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen gut verschließen.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56609006780799,"sku":null,"price":1.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_53.png?v=1770256235"},{"product_id":"haldiram-kashmir-mixture-200g","title":"Haldiram – Kashmiri Mixture – 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaldiram Kashmiri Mixture\u003c\/strong\u003e ist ein verzehrfertiger Namkeen aus feinem Kichererbsenmehl-Sev, frittierten Linsen, Erdnüssen und Rosinen in einer leicht gewürzten Mischung. Die Rosinen setzen dem Salz eine süß-säuerliche Note entgegen, sodass die Mischung milder und runder schmeckt als eine Bombay- oder Punjabi-Mischung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePasst zu\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNachmittags-Chai oder Kaffee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Bestreuen von Bhel, Chaat oder Curd Rice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnackschalen, wenn Gäste vorbeikommen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e200 g Packung. Kühl und trocken lagern und die Packung nach dem Öffnen verschlossen halten, damit die Mischung knusprig bleibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Haldiram's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165895733631,"sku":null,"price":1.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Haldiram_kashmir_mixture_200g_366220de-5471-4b63-b4b7-fef308ae9f15.webp?v=1759574595"},{"product_id":"haldiram-aloo-bhujia-200g","title":"Haldiram Aloo Bhujia – 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaldiram Aloo Bhujia\u003c\/strong\u003e ist feine, knusprige Bhujia aus Kartoffel und Kichererbsenmehl, gewürzt mit einer warmen Alltagsgewürzmischung. Die Kartoffel verleiht den Fäden einen weicheren Biss und einen runderen, weniger scharfen Geschmack als einfache Bhujia – deshalb ist die Schale so schnell leer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePasst zu\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChai am Nachmittag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Bestreuen von Dal, Khichdi oder Curd Rice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Knusper in Sandwiches und Wraps\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e200 g Packung. Kühl und trocken lagern, Packung nach dem Öffnen wieder verschließen.\u003c\/p\u003e","brand":"Haldiram's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165895831935,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_28.png?v=1770225666"},{"product_id":"haldiram-bhujia-plain-200g","title":"Haldiram's Bhujia Plain – 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaldiram's Bhujia Plain\u003c\/strong\u003e ist die klassische feine Kichererbsenmehl-Bhujia – dünne, knusprige Fäden, schlicht mit Salz und Gewürzen abgeschmeckt, ohne Kartoffel oder Nüsse. Sie ist der Alltags-Namkeen, den die meisten Küchen vorrätig haben, knusprig genug, um sie händeweise zu essen oder direkt über den Teller zu streuen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePasst zu\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSnacken zur Teezeit an jedem Tag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Topping für Khichdi, Dal oder Curd Rice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür selbstgemachtes Bhel und Chaat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e200 g Packung. Verschlossen, kühl und trocken lagern, fern von Dampf und Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Haldiram's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165895930239,"sku":"ZH-QHK6-SOR4","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-01-27T072042.550.png?v=1769494896"},{"product_id":"haldirams-golden-mixture-150g","title":"Haldiram's – Golden Mixture 150 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaldiram's Golden Mixture\u003c\/strong\u003e ist ein feiner Namkeen aus dünnem Sev, frittierten geschälten Linsen, Erdnüssen und kleinen knusprigen Flocken, gewürzt mit einem milden Alltags-Masala. Die Stücke sind kleiner als in einer Punjabi- oder Bombay-Mischung, sodass man sie leicht löffelweise isst und ebenso leicht über Speisen streut.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePasst zu\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSnacken zur Teezeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Topping für Chaat, Dahi oder Poha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Füllen kleiner Schalen für Gäste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e150 g Packung. Kühl und trocken lagern, Packung nach dem Öffnen verschließen.\u003c\/p\u003e","brand":"Haldiram's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165896421759,"sku":null,"price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Haldiram_s_-_Golden_mixture.jpg?v=1769113443"},{"product_id":"haldirams-dakshin-express-madras-mixture-180g","title":"Haldiram's Dakshin Express Madras Mixture 180 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaldiram's Dakshin Express Madras Mixture\u003c\/strong\u003e ist ein Namkeen nach südindischer Art aus dünnem Sev, frittierten Linsen, Erdnüssen und Curryblättern in einer Kokos-Chili-Würzung. Curryblatt und Schärfe treten stärker hervor als in einer nordindischen Mischung, was ihr ein trockeneres, würzigeres Finish gibt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePasst zu\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFilterkaffee oder Chai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnacken am Abend mit etwas Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Beilage zu Upma oder Curd Rice\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e180 g Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen gut verschließen.\u003c\/p\u003e","brand":"Haldiram's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165897142655,"sku":null,"price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Haldirams_Dakshin_Express_Madras_Mixture_180g_shopify_42bfa039-ba6e-4c5a-84f3-ebc07fca77f1.webp?v=1759574636"},{"product_id":"haldirams-gujarati-mixture-200g","title":"Haldiram's Gujarati Mixture 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaldiram's Gujarati Mixture\u003c\/strong\u003e ist ein Namkeen-Mix aus feinem Sev, frittierten Linsen, Erdnüssen und knusprigen Flocken, gewürzt nach Gujarati-Art – ein wenig Süße gegen Salz und Chili gesetzt. Diese süß-salzige Balance unterscheidet ihn von den schärferen Bombay- und Madras-Mischungen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePasst zu\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNachmittags-Chai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnackschalen für Gäste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Topping für Dhokla, Poha oder Chaat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e200 g Packung. Kühl und trocken lagern, Packung nach dem Öffnen wieder verschließen.\u003c\/p\u003e","brand":"Haldiram's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56823056859519,"sku":"LQ-EV0Q-1MS2","price":1.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Haldirams_Gujarati_Mixture_shopify_7dab8bc7-1f38-40bf-a242-c990ce91fee3.webp?v=1759574641"},{"product_id":"haldirams-khatta-meetha-200g","title":"Haldiram's Khatta Meetha 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaldiram's Khatta Meetha\u003c\/strong\u003e ist der süß-saure Namkeen – feiner Sev, frittierte Linsen, Erdnüsse und knusprige Flocken, vermengt mit Zucker, Salz und säuerlichen Gewürzen. Süß und sauer treffen gleichzeitig, und genau deshalb greift man immer wieder in diese Mischung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePasst zu\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSnacken zur Teezeit und am Abend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnackschalen auf Partys\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrotdosen und Autofahrten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e200 g Packung. Kühl und trocken lagern und nach dem Öffnen fest verschließen.\u003c\/p\u003e","brand":"Haldiram's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165898158463,"sku":"3W-BJEF-JEYR","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Haldirams_Khatta_Meetha_200g_shopify_9bc055df-2dce-4fea-88ff-87fd7fba8c02.webp?v=1759574645"},{"product_id":"haldirams-cookie-heaven-coconut-cookies-180g","title":"Haldiram's Cookie Heaven – Kokoskekse 180 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaldiram's Cookie Heaven Coconut Cookies\u003c\/strong\u003e sind süße, knusprige Kekse, gebacken mit Kokosraspeln, die den ganzen Teig durchziehen – ein Bäckereikeks, kein herzhafter Snack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kokosnuss hält sie mürbe und buttrig statt hart, sodass sie sauber brechen und schnell zergehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePasst zu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMasala Chai oder Filterkaffee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrotdosen und Snacken jeden Tag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeben Süßigkeiten an Festtagen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e180 g. Wieder verschließen und kühl und trocken lagern, damit sie knusprig bleiben. Enthält Milchprodukte.\u003c\/p\u003e","brand":"Haldiram's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56241137582463,"sku":null,"price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-01-27T072241.362_871218ec-7c63-434c-8e6b-e2820d885059.png?v=1769495057"},{"product_id":"haldirams-navrattan-mix-200g","title":"Haldiram's Navrattan Mix 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaldiram's Navrattan Mix\u003c\/strong\u003e ist ein vielteiliger Namkeen – feiner Sev, frittierte Linsen, Erdnüsse, knusprige Flocken und Rosinen in einem Masala, das Salz mit einem Hauch Süße ausbalanciert. Die Vielfalt der Stücke ist der Reiz: Jede Handvoll fällt ein wenig anders aus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePasst zu\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChai und Snacken am Abend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnackschalen für Gäste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür selbstgemachtes Bhel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e200 g Packung. Kühl und trocken lagern, Packung nach dem Öffnen verschließen.\u003c\/p\u003e","brand":"Haldiram's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165899010431,"sku":null,"price":1.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Haldirams_Navrattan_Mix_200g_shopify_4d993289-d9fe-4971-b660-2cbb857e17fe.webp?v=1759574664"},{"product_id":"haldiram-s-minute-khana-phulka-roti-vegan-12pcs-360g","title":"Haldiram's Minute Khana Phulka Roti (vegan) 12 Stück, 360 g – nur München – Kurzes MHD: mindestens haltbar bis 22.11.2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaldiram's Minute Khana Phulka Roti\u003c\/strong\u003e ist ein tiefgekühltes dünnes Weizen-Roti, fein ausgerollt und vorgegart, sodass es in unter einer Minute in der Pfanne aufgeht. Es ist das schlichteste Brot im Sortiment und ohne Milchprodukte hergestellt – das Alltagsbrot für die Mahlzeit unter der Woche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMittag- und Abendessen jeden Tag mit Dal und Sabzi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine Familie satt bekommen, ohne Teig zu rollen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Einwickeln von Resten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGefroren zubereiten, niemals aufgetaut. Einen Tawa bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, das Roti trocken hineinlegen und etwa dreißig bis vierzig Sekunden pro Seite garen, dabei mit einem Tuch andrücken, bis es aufgeht. Die fertigen Rotis in einem geschlossenen Behälter oder Tuch stapeln, damit sie weich bleiben, und nach Belieben mit Ghee bestreichen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e360 g Packung mit 12 Stück. Bei -18°C tiefgekühlt lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Haldiram's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165905629567,"sku":null,"price":1.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Haldiram_s_Minute_Khana_Phulka_Roti_Vegan_12pcs_360g_55a00f78-e23d-498d-a772-fce3f334ee7d.webp?v=1759574846"},{"product_id":"priya-ready-to-eat-andhra-veg-pulao-275g","title":"priya Verzehrfertiger Andhra Veg Pulao 275g","description":"\u003cp\u003ePriya Fertiggericht Andhra Gemüse-Pulao 275g\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"275 g","offer_id":56165913788799,"sku":null,"price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/priya_Ready_to_Eat_Andhra_Veg_Pulao_275g_b0c0808e-94d0-4949-9a78-f1a3a0a63f4b.webp?v=1759575359"},{"product_id":"priya-instant-rava-idli-mix-500g","title":"Priya Instant Rava Idli Mix 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Instant Rava Idli Mix\u003c\/strong\u003e ist eine Idli-Mischung auf Grießbasis, die keine Fermentation über Nacht braucht: Der Teig ruht nur wenige Minuten und kommt dann direkt in den Dämpfer. Die Idlis werden weich, mit dem leicht körnigen Biss, für den Rava Idli bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin schnelles Frühstücks-Idli mit Kokos-Chutney\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdli mit Sambar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunchboxen und spontanes Tiffin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Pulver mit dickem Joghurt (Curd) und Wasser zu einem löffelfesten Teig verrühren, das Wasser dabei nach und nach zugeben, und zehn bis fünfzehn Minuten stehen lassen, damit der Grieß quellen kann. Traditionell wird jetzt ein Tadka aus Senfsamen, gehackten Cashews und Curryblättern untergerührt. Die Idli-Formen einfetten, zu drei Vierteln füllen und zehn bis zwölf Minuten dämpfen, bis ein Holzstäbchen sauber herauskommt. Die Formen zwei Minuten ruhen lassen, bevor Sie die Idlis herauslösen, sonst reißen sie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e200-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen gut verschließen.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165919555967,"sku":null,"price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/priya_Instant_Rava_Idli_Mix_500g_2475e094-2db6-46bc-b994-6e05796e00ea.webp?v=1759575408"},{"product_id":"mtr-instant-dosa-mix-200g","title":"MTR – Instant Dosa Mix 200 g","description":"\u003cp\u003eMTR Instant Dosa Mix ist ein fertiges Teigpulver für Dosa, den dünnen, knusprigen südindischen Crêpe aus Reis und Linsen. Statt Reis und Urad Dal zu Hause einzuweichen und zu mahlen, bereiten Sie mit dieser Packung den Dosa-Teig einfach durch Zugabe von Wasser zu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Dosa aus dieser Mischung hat den milden, leicht säuerlichen Geschmack, der für fermentierten Reisteig typisch ist, und wird auf einem heißen Tawa (Gusspfanne) schön knusprig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDas Pulver mit Wasser zu einem glatten, fließfähigen Teig verrühren und kurz ruhen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinen Tawa oder eine beschichtete Pfanne erhitzen, eine Kelle Teig hineingeben und mit kreisenden Bewegungen dünn verstreichen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtwas Öl am Rand verteilen und goldbraun und knusprig backen, dann falten oder rollen und mit Chutney oder Sambar servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePackungsgröße: 200 g. Kühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"MTR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165921816959,"sku":"6Q-VNBI-I2B1","price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/MTR_-_Dosa_Mix_200g_fe294eac-b0a2-44e0-8910-3523f511cd74.webp?v=1759575451"},{"product_id":"priya-mango-avakaya-pickle-without-garlic","title":"Priya – Mango Avakaya Pickle in Öl (ohne Knoblauch) 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Mango Avakaya Pickle\u003c\/strong\u003e ist das Mango-Pickle aus Andhra: rohe Mango in Stücken, eingelegt in Senf, Chilipulver und Öl. Dies ist die Variante ohne Knoblauch, für Küchen, die auf Knoblauch verzichten. Der Geschmack ist scharf, salzig und sauer zugleich, mit deutlich spürbarem Senf hinter der Chili.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeißen Reis mit einem Löffel Ghee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice (Joghurtreis)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosa, Idli und Chapati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAvakaya wird in kleinen Mengen gegessen: Servieren Sie einen bescheidenen Löffel am Tellerrand, statt es unter die ganze Mahlzeit zu mischen. Verwenden Sie immer einen trockenen Löffel und drücken Sie die Stücke danach wieder nach unten, damit das Öl das Pickle bedeckt – was über der Ölschicht liegt, verdirbt zuerst. Ist das Öl in einer kalten Küche fest geworden, lassen Sie das Glas vor dem Servieren eine Weile bei Zimmertemperatur stehen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165954388351,"sku":null,"price":1.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Priya_Mango_Avakaya_Pickle_Without_Garlic_300g_jar_a8b5bed2-5c6c-4388-855b-f3d755188239.webp?v=1759576817"},{"product_id":"priya-tomato-pickle-without-garlic-300g","title":"Priya – Tomaten-Pickle in Öl (ohne Knoblauch) 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Tomaten-Pickle\u003c\/strong\u003e ist ein gekochtes Tomaten-Pickle in Öl, ohne Knoblauch. Anders als ein Pickle aus Fruchtstücken hat es keine festen Stücke zum Beißen; es lässt sich wie ein dickes Chutney streichen, sauer und scharf zugleich, mit Tomaten, die so lange eingekocht wurden, bis sie dunkel werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdli und Dosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice und heißen Reis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChapati-Rolls und Sandwiches\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeil es weich ist, lässt es sich streichen statt löffeln – damit ist es das unkomplizierteste Pickle für Rolls oder Toast. Nehmen Sie es jedes Mal mit einem trockenen Löffel heraus und glätten Sie die Oberfläche, damit sich das Öl wieder über dem Pickle sammelt, bevor das Glas weggestellt wird. Geben Sie keine ungenutzten Reste vom Teller zurück ins Glas. Ein Teelöffel reicht zu einer vollen Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214702850431,"sku":null,"price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T004454.324.png?v=1769903112"},{"product_id":"priya-tender-mango-vadu-pickle-300g","title":"Priya – Junge Mango Pickle in Salzlake (Vadu Mango) 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Tender Mango Pickle\u003c\/strong\u003e besteht aus ganzen Baby-Mangos, Vadu Mangai, die in Salzlake statt in Öl eingelegt sind. Die kleinen Früchte bleiben fest und werden im Ganzen gegessen, und die Lake selbst wird so sauer und salzig, dass sie allein über Reis gelöffelt werden kann.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReis mit etwas Lake darüber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemon Rice und andere Tiffin-Reisgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNehmen Sie zwei oder drei Mangos auf einmal mit einem trockenen Löffel heraus, nie mit den Fingern, und drücken Sie die übrigen Früchte wieder unter die Flüssigkeit, bevor Sie das Glas schließen – was über der Lake steht, verdirbt. Die Lake gehört zum Pickle und sollte nicht abgegossen werden. Bei warmem Wetter schmeckt dieses Pickle besonders gut kühl zu Curd Rice.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214703112575,"sku":null,"price":1.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Priya_Tender_Mango_Vadu_Pickle_300g_jar_3e612f38-94aa-4628-b291-74f33d068386.webp?v=1760448734"},{"product_id":"priya-lime-pickle-in-lime-juice-300g","title":"Priya – Limetten-Pickle in Limettensaft 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Limetten-Pickle in Limettensaft\u003c\/strong\u003e besteht aus Limettenstücken, die in ihrem eigenen Saft und Salz statt in Öl eingelegt sind – dadurch schmeckt es schärfer und klarer als ein Öl-Pickle. Die Schale wird mit der Zeit im Glas weicher; die Säure steht im Vordergrund, dahinter die Chili.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSambar Rice und ein südindisches Thali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosa, Idli und Chapati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServieren Sie ein oder zwei Stücke am Tellerrand; dieses Pickle ist kräftig sauer, und schon wenig verleiht der ganzen Mahlzeit Würze. Verwenden Sie jedes Mal einen trockenen Löffel und drücken Sie die Stücke vor dem Schließen wieder unter den Saft, denn Frucht über der Flüssigkeit verdirbt zuerst. Es gibt hier keine Ölschicht – der Saft übernimmt diese Aufgabe und sollte nie weggeschüttet werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214704324991,"sku":"8R-8HCT-LO3S","price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T005202.831.png?v=1769903544"},{"product_id":"priya-gongura-pickle-without-garlic-300g","title":"Priya – Gongura (Roselle-Blätter) Pickle in Öl ohne Knoblauch 300 g – Kurzes MHD: mindestens haltbar bis 16.11.2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Gongura Pickle\u003c\/strong\u003e ist das Roselle-Blätter-Pickle aus Andhra, ohne Knoblauch: Gongura-Blätter, in Öl mit Chili und Senf eingekocht, bis sie dunkel und marmeladig werden. Die Blätter bringen ihre eigene, kräftige Säure mit, ganz anders als Tamarinde oder Limette – und genau diese Säure ist der Grund, warum das Pickle gegessen wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeißen Reis mit einem Löffel Ghee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Beilage zu Pappu (Dal) und Reis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosa, Idli und Ragi Sangati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMischen Sie einen Teelöffel unter die ersten Bissen heißen Reis und essen Sie etwas Schlichtes dazu; Gongura ist kräftig genug, um eine Mahlzeit allein zu tragen. Verwenden Sie einen trockenen Löffel und glätten Sie danach die Oberfläche, damit das Öl das Pickle wieder bedeckt, bevor das Glas geschlossen wird. Bleibt die Ölschicht intakt, hält es sich nach dem Öffnen gut im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214705308031,"sku":"QI-QC96-UEHS","price":1.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T003806.244.png?v=1769902705"},{"product_id":"priya-gongura-onion-pickle-without-garlic-300g","title":"Priya – Gongura (Roselle-Blätter) Zwiebel-Pickle in Öl ohne Knoblauch 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Gongura Zwiebel-Pickle\u003c\/strong\u003e nimmt dieselbe saure Roselle-Blätter-Basis und kocht Zwiebeln mit ein – das rundet die scharfe Kante ab und gibt dem Pickle mehr Körper und eine leichte Süße. Es wird ohne Knoblauch hergestellt und ist das mildere der Gongura-Pickles.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeißen Reis mit Ghee oder Sesamöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice und Dal mit Reis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChapati, Dosa und Paratha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeil die Zwiebel die Säure mildert, verträgt dieses Pickle einen volleren Löffel als reines Gongura und eignet sich besser als Aufstrich auf Chapati oder Roll. Verwenden Sie bei jedem Servieren einen trockenen Löffel und drücken Sie das Pickle nach unten, damit sich das Öl wieder darüber sammelt, bevor das Glas geschlossen wird. Geben Sie Reste vom Teller nie zurück ins Glas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214705406335,"sku":"3D-Q8PV-8O4F","price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T003158.317.png?v=1769902361"},{"product_id":"priya-gongura-red-chilli-pickle-without-garlic-300g","title":"Priya – Gongura (Roselle-Blätter) Rote-Chili-Pickle in Öl ohne Knoblauch 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Gongura Rote-Chili-Pickle\u003c\/strong\u003e ist das saure Roselle-Blätter-Pickle mit eingearbeiteter roter Chili – es ist schärfer als die einfache Variante, behält darunter aber dieselbe charakteristische Blättersäure. Es wird ohne Knoblauch hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeißen Reis mit einem Löffel Ghee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDal mit Reis oder Ragi Sangati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice, der die Schärfe ausgleicht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeginnen Sie mit einem halben Teelöffel, denn die Chili ist hier deutlich präsent, und ein zweiter Löffel ist leichter nachgelegt als der erste durchgestanden. Verwenden Sie einen trockenen Löffel und glätten Sie die Oberfläche, damit das Öl das Pickle wieder bedeckt, bevor das Glas weggestellt wird; Pickle über der Ölschicht verdirbt zuerst. Servieren Sie etwas Schlichtes dazu statt eines weiteren stark gewürzten Gerichts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. 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