{"product_id":"urad-whole-gota-white-urad-dal","title":"Udhaiyam Urid Whole Gota (Ganze Urdbohnen, geschält) 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdhaiyam Urid Whole Gota\u003c\/strong\u003e ist ganzes weißes Urad Dal – Urdbohnen ohne Schale, ganz belassen statt halbiert. Cremeweiß und die Grundlage für Idli-, Dosa- und Vada-Teig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanze Gota lässt sich zu einem glatteren, luftigeren Teig mahlen als halbiertes Urad – deshalb wird sie traditionell für Idli verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAm besten für\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdli- und Dosa-Teig, zusammen mit Reis gemahlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedu Vada und Uzhunnu Vada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePapad und dickflüssige nordindische Dals\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Teig 4 bis 6 Stunden mit einem Teelöffel Bockshornkleesamen einweichen, dann mit kaltem Wasser mahlen, bis die Masse leicht und luftig ist. Mit eingeweichtem Reis vermengen und über Nacht an einem warmen Ort fermentieren lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 kg. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095159775615,"sku":null,"price":4.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/wholegota.png?v=1773237439","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/de-europe\/products\/urad-whole-gota-white-urad-dal","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}