{"product_id":"udhaiyam-tamarind-seedless-200g","title":"Udhaiyam Tamarinde kernlos 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdhaiyam Tamarinde kernlos\u003c\/strong\u003e ist gepresstes Tamarindenmark, aus dem die Kerne und der größte Teil der Fasern bereits entfernt wurden – es kommt direkt ins heiße Wasser, ohne das mühsame Verlesen, das ganze Tamarinde erfordert. Sie ist kräftig sauer und klebrig und gibt Sambar, Rasam und Kuzhambu ihr Rückgrat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSambar, Rasam und Vatha Kuzhambu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulihora und Tamarindenreis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChutneys, Soßen und Chaat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür einen Topf für vier Personen ein Stück von der Größe einer kleinen Limette abbrechen, fünfzehn bis zwanzig Minuten in einer Tasse heißem Wasser einweichen, dann mit den Fingern ausdrücken und die Flüssigkeit abseihen; die zurückbleibenden Fasern wegwerfen. Verwenden Sie diesen Extrakt, statt den Block in den Topf zu geben. Lassen Sie ihn einige Minuten kochen, bevor das Dal dazukommt, denn rohe Tamarinde schmeckt flach. Nach und nach zugeben und dabei abschmecken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e200-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten; gut eingewickelt aufbewahren, da Tamarinde an der Luft austrocknet und hart wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306245857663,"sku":"AQ-7ICF-3U8U","price":2.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/35_d31b19bf-88f8-4c09-95b8-2ec46e20366a.png?v=1775654348","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/de-europe\/products\/udhaiyam-tamarind-seedless-200g","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}