{"product_id":"trs-kashmiri-chilli-whole-150g","title":"TRS Kashmiri Chili ganz 150 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS Kashmiri Chili ganz\u003c\/strong\u003e sind ganze getrocknete Kashmiri-Chilis – kurz, runzelig und tiefrot. Sie werden wegen der Farbe verwendet, die sie einem Gericht geben, nicht wegen der Schärfe, und sind deutlich milder als gewöhnliche getrocknete rote Chilis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZum Mahlen von eigenem Kashmiri-Chilipulver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRogan Josh, Tandoori-Marinaden und rote Masala-Pasten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVindaloo und Pasten für Goa-Rezepte sowie Pickles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür eine Paste die Stiele abzupfen, die meisten Kerne herausschütteln und die Chilis vor dem Mahlen zwanzig Minuten in heißem Wasser einweichen – so entsteht die tiefrote Farbe ohne Körnigkeit. Für ein Tadka eine ganze Chili einige Sekunden in heißem Öl anbraten, bis sie sich aufbläht und leicht dunkler wird. Die Kerne drin lassen, wenn Sie mehr Schärfe möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e150 g. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57284052222335,"sku":null,"price":4.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/kash150.png?v=1775312624","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/de-europe\/products\/trs-kashmiri-chilli-whole-150g","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}