{"product_id":"trs-bajri-flour-1-kg","title":"TRS - Bajri-Mehl (Perlhirsenmehl) 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS Bajri-Mehl\u003c\/strong\u003e ist gemahlene Perlhirse – ein graugrünes Vollkornmehl mit erdigem, leicht bitterem Geschmack, der sich deutlich von Weizen unterscheidet. Es ist von Natur aus glutenfrei und hält daher nicht so zusammen wie Weizenteig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBajra Roti und Rotla, das gujaratische und rajasthanische Winterbrot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBajra Khichdi und dicken Brei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Mischen mit Weizen-Atta für ein Vollkorn-Chapati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit heißem statt kaltem Wasser kneten und den Teig verarbeiten, solange er noch warm ist – das macht ihn geschmeidig. Das Roti mit nassen Handflächen oder zwischen zwei Folien von Hand flach drücken, statt ein Nudelholz zu verwenden, und sofort backen, bevor es reißt. Bajra-Mehl hält sich nicht so lange wie Weizen, kaufen Sie also nur, was Sie verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 kg. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56792443584895,"sku":"5A-GCH7-5BOU","price":3.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_78.png?v=1770260423","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/de-europe\/products\/trs-bajri-flour-1-kg","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}