{"product_id":"mdh-kasoori-methi-100g","title":"MDH Kasoori Methi (getrocknete Bockshornkleeblätter) 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Kasoori Methi\u003c\/strong\u003e sind getrocknete Bockshornkleeblätter, ganz statt gemahlen, und eher ein Kraut zum Verfeinern als ein Masala. Sie haben eine charakteristische, feine Bitternote und ein würziges Aroma, das man aus der Punjabi-Restaurantküche sofort wiedererkennt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eButter Chicken, Paneer Makhani und andere cremige Soßen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDal Makhani, Rajma und Methi Malai Matar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Einkneten in Paratha- und Naan-Teig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZwischen den Handflächen über der Pfanne zerreiben, damit die Blätter zerfallen und das Aroma freisetzen, und in den letzten zwei Minuten der Garzeit hinzufügen. Etwa ein Teelöffel zerriebene Blätter genügt für ein Gericht für vier Personen. Sie sind intensiv, und zu viel macht eine Soße bitter – beginnen Sie also sparsam. In Teig einen halben Teelöffel pro Tasse Mehl einarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239777579391,"sku":null,"price":1.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml-2026-02-05T124420.925.png?v=1770275675","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/de-europe\/products\/mdh-kasoori-methi-100g","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}