{"product_id":"annam-urid-chilka-1kg","title":"Annam Urid Dal Gota (Urdbohnen, ganz geschält) 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnam Urid Dal Gota (geschälte Urdbohnen)\u003c\/strong\u003e in der kleineren Packung: ganze, geschälte Urad-Bohnen mit runden weißen Körnern, die zum Mahlen und nicht für Dal verwendet werden. Es ist die Teig-Linse, geschätzt, weil sie sich leicht aufschlagen lässt und die Luft durch die Fermentation hindurch hält.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdli- und Dosa-Teig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedu Vada, Ulundu Vadai und Thayir Vada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUlundhu Kanji und Tiffin-Gerichte auf Teigbasis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGut waschen, dann vier bis sechs Stunden einweichen, für Idli mit einem Teelöffel Bockshornkleesamen. Nach und nach mit wenig kaltem Wasser mahlen, bis die Paste glatt und sichtbar luftig ist. Mit gemahlenem, eingeweichtem Reis im Verhältnis von etwa einem Teil Urad zu drei bis vier Teilen Reis mischen, salzen und über Nacht an einem warmen Ort fermentieren lassen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e500-g-Packung. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen gut verschließen.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56576589562239,"sku":null,"price":2.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/URID_DAL_GOTA.png?v=1771508101","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/de-europe\/products\/annam-urid-chilka-1kg","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}