{"product_id":"amla-500g","title":"Amla frisch – Indische Stachelbeere 500 g","description":"\u003cp\u003eAmla, auch indische Stachelbeere genannt, ist eine kleine, runde, hellgrüne Frucht mit festem, sehr saurem und leicht herbem Fruchtfleisch um einen harten Kern. Sie hat keinen etablierten deutschen Namen und wird meist unter dem indischen Namen Amla verkauft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm häufigsten wird sie zu Achaar (Pickle) oder Murabba (einem süßen Eingemachten) verarbeitet, manchmal auch getrocknet oder kandiert. Roh pur wird sie wegen ihrer kräftigen Säure selten gegessen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWaschen und für die meisten Zubereitungen kurz kochen oder dämpfen, damit sie weich wird, bevor der Kern entfernt wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinmal weich, löst sich das Fruchtfleisch in natürlichen Segmenten vom Kern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLose Früchte im Kühlschrank aufbewahren, dort halten sie sich ein bis zwei Wochen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214708486527,"sku":null,"price":5.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/amla_e4e7e2f5-2d8e-419d-9c60-b8cf0dc8d71d.jpg?v=1760448827","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/de-europe\/products\/amla-500g","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}