{"title":"Indische Pickles (Achar)","description":null,"products":[{"product_id":"priya-mango-avakaya-pickle-without-garlic","title":"Priya – Mango Avakaya Pickle in Öl (ohne Knoblauch) 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Mango Avakaya Pickle\u003c\/strong\u003e ist das Mango-Pickle aus Andhra: rohe Mango in Stücken, eingelegt in Senf, Chilipulver und Öl. Dies ist die Variante ohne Knoblauch, für Küchen, die auf Knoblauch verzichten. Der Geschmack ist scharf, salzig und sauer zugleich, mit deutlich spürbarem Senf hinter der Chili.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeißen Reis mit einem Löffel Ghee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice (Joghurtreis)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosa, Idli und Chapati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAvakaya wird in kleinen Mengen gegessen: Servieren Sie einen bescheidenen Löffel am Tellerrand, statt es unter die ganze Mahlzeit zu mischen. Verwenden Sie immer einen trockenen Löffel und drücken Sie die Stücke danach wieder nach unten, damit das Öl das Pickle bedeckt – was über der Ölschicht liegt, verdirbt zuerst. Ist das Öl in einer kalten Küche fest geworden, lassen Sie das Glas vor dem Servieren eine Weile bei Zimmertemperatur stehen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165954388351,"sku":null,"price":1.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Priya_Mango_Avakaya_Pickle_Without_Garlic_300g_jar_a8b5bed2-5c6c-4388-855b-f3d755188239.webp?v=1759576817"},{"product_id":"priya-tomato-pickle-without-garlic-300g","title":"Priya – Tomaten-Pickle in Öl (ohne Knoblauch) 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Tomaten-Pickle\u003c\/strong\u003e ist ein gekochtes Tomaten-Pickle in Öl, ohne Knoblauch. Anders als ein Pickle aus Fruchtstücken hat es keine festen Stücke zum Beißen; es lässt sich wie ein dickes Chutney streichen, sauer und scharf zugleich, mit Tomaten, die so lange eingekocht wurden, bis sie dunkel werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdli und Dosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice und heißen Reis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChapati-Rolls und Sandwiches\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeil es weich ist, lässt es sich streichen statt löffeln – damit ist es das unkomplizierteste Pickle für Rolls oder Toast. Nehmen Sie es jedes Mal mit einem trockenen Löffel heraus und glätten Sie die Oberfläche, damit sich das Öl wieder über dem Pickle sammelt, bevor das Glas weggestellt wird. Geben Sie keine ungenutzten Reste vom Teller zurück ins Glas. Ein Teelöffel reicht zu einer vollen Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214702850431,"sku":null,"price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T004454.324.png?v=1769903112"},{"product_id":"priya-thokku-pickle-without-garlic-300g","title":"Priya – Thokku Pickle ohne Knoblauch 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Thokku Pickle\u003c\/strong\u003e ist nach Thokku-Art zubereitet: gerieben und in Öl eingekocht, bis eine dicke, streichfähige Paste entsteht statt eines Pickles aus ganzen Stücken. Es wird ohne Knoblauch hergestellt und ist in etwa gleichem Maße sauer und scharf.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeißen Reis mit einem Löffel Öl oder Ghee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice und Lemon Rice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChapati, Paratha und Dosa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin Thokku lässt sich direkt unter heißen Reis mischen, ohne es vorher zu hacken oder zu zerdrücken – der Hauptgrund, eines im Haus zu haben. Verwenden Sie jedes Mal einen trockenen Löffel und glätten Sie danach die Oberfläche, damit das Öl das Pickle wieder bedeckt. Beginnen Sie mit einem Teelöffel pro Teller Reis und geben Sie nach Geschmack mehr dazu, denn der Salzgehalt ist hoch.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214703047039,"sku":"72-CXNT-5EIK","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T005949.375.png?v=1769904007"},{"product_id":"priya-tender-mango-vadu-pickle-300g","title":"Priya – Junge Mango Pickle in Salzlake (Vadu Mango) 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Tender Mango Pickle\u003c\/strong\u003e besteht aus ganzen Baby-Mangos, Vadu Mangai, die in Salzlake statt in Öl eingelegt sind. Die kleinen Früchte bleiben fest und werden im Ganzen gegessen, und die Lake selbst wird so sauer und salzig, dass sie allein über Reis gelöffelt werden kann.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReis mit etwas Lake darüber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemon Rice und andere Tiffin-Reisgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNehmen Sie zwei oder drei Mangos auf einmal mit einem trockenen Löffel heraus, nie mit den Fingern, und drücken Sie die übrigen Früchte wieder unter die Flüssigkeit, bevor Sie das Glas schließen – was über der Lake steht, verdirbt. Die Lake gehört zum Pickle und sollte nicht abgegossen werden. Bei warmem Wetter schmeckt dieses Pickle besonders gut kühl zu Curd Rice.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214703112575,"sku":null,"price":1.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Priya_Tender_Mango_Vadu_Pickle_300g_jar_3e612f38-94aa-4628-b291-74f33d068386.webp?v=1760448734"},{"product_id":"priya-lime-pickle-in-lime-juice-300g","title":"Priya – Limetten-Pickle in Limettensaft 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Limetten-Pickle in Limettensaft\u003c\/strong\u003e besteht aus Limettenstücken, die in ihrem eigenen Saft und Salz statt in Öl eingelegt sind – dadurch schmeckt es schärfer und klarer als ein Öl-Pickle. Die Schale wird mit der Zeit im Glas weicher; die Säure steht im Vordergrund, dahinter die Chili.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSambar Rice und ein südindisches Thali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosa, Idli und Chapati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServieren Sie ein oder zwei Stücke am Tellerrand; dieses Pickle ist kräftig sauer, und schon wenig verleiht der ganzen Mahlzeit Würze. Verwenden Sie jedes Mal einen trockenen Löffel und drücken Sie die Stücke vor dem Schließen wieder unter den Saft, denn Frucht über der Flüssigkeit verdirbt zuerst. Es gibt hier keine Ölschicht – der Saft übernimmt diese Aufgabe und sollte nie weggeschüttet werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214704324991,"sku":"8R-8HCT-LO3S","price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T005202.831.png?v=1769903544"},{"product_id":"priya-green-chilli-sliced-pickle-without-garlic-300g","title":"Priya – Grüne Chili (geschnitten) Pickle ohne Knoblauch 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Grüne-Chili-Pickle\u003c\/strong\u003e besteht aus geschnittenen grünen Chilis, eingelegt in Öl mit Senf und Salz, ohne Knoblauch. Es ist eines der schärferen Pickles im Regal: Die Chili ist der ganze Sinn der Sache – von den Gewürzen ringsum gemildert, aber nicht gezähmt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice sowie Dal mit Reis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParatha, Roti und Khichdi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulihora und andere Tiffin-Reisgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNehmen Sie ein oder zwei Scheiben statt eines ganzen Löffels, zumindest bis Sie wissen, wie scharf es für Sie ist. Verwenden Sie einen trockenen Löffel und drücken Sie die Chilis wieder unter das Öl, bevor Sie das Glas wegstellen – jedes Stück über der Ölschicht verdirbt vor dem Rest. Üblicherweise wird es zu Curd Rice oder Joghurtreis serviert, um die Schärfe auszugleichen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214705275263,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T003417.265.png?v=1769902472"},{"product_id":"priya-gongura-pickle-without-garlic-300g","title":"Priya – Gongura (Roselle-Blätter) Pickle in Öl ohne Knoblauch 300 g – Kurzes MHD: mindestens haltbar bis 16.11.2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Gongura Pickle\u003c\/strong\u003e ist das Roselle-Blätter-Pickle aus Andhra, ohne Knoblauch: Gongura-Blätter, in Öl mit Chili und Senf eingekocht, bis sie dunkel und marmeladig werden. Die Blätter bringen ihre eigene, kräftige Säure mit, ganz anders als Tamarinde oder Limette – und genau diese Säure ist der Grund, warum das Pickle gegessen wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeißen Reis mit einem Löffel Ghee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Beilage zu Pappu (Dal) und Reis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosa, Idli und Ragi Sangati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMischen Sie einen Teelöffel unter die ersten Bissen heißen Reis und essen Sie etwas Schlichtes dazu; Gongura ist kräftig genug, um eine Mahlzeit allein zu tragen. Verwenden Sie einen trockenen Löffel und glätten Sie danach die Oberfläche, damit das Öl das Pickle wieder bedeckt, bevor das Glas geschlossen wird. Bleibt die Ölschicht intakt, hält es sich nach dem Öffnen gut im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214705308031,"sku":"QI-QC96-UEHS","price":1.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T003806.244.png?v=1769902705"},{"product_id":"priya-gongura-onion-pickle-without-garlic-300g","title":"Priya – Gongura (Roselle-Blätter) Zwiebel-Pickle in Öl ohne Knoblauch 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Gongura Zwiebel-Pickle\u003c\/strong\u003e nimmt dieselbe saure Roselle-Blätter-Basis und kocht Zwiebeln mit ein – das rundet die scharfe Kante ab und gibt dem Pickle mehr Körper und eine leichte Süße. Es wird ohne Knoblauch hergestellt und ist das mildere der Gongura-Pickles.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeißen Reis mit Ghee oder Sesamöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice und Dal mit Reis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChapati, Dosa und Paratha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeil die Zwiebel die Säure mildert, verträgt dieses Pickle einen volleren Löffel als reines Gongura und eignet sich besser als Aufstrich auf Chapati oder Roll. Verwenden Sie bei jedem Servieren einen trockenen Löffel und drücken Sie das Pickle nach unten, damit sich das Öl wieder darüber sammelt, bevor das Glas geschlossen wird. Geben Sie Reste vom Teller nie zurück ins Glas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214705406335,"sku":"3D-Q8PV-8O4F","price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T003158.317.png?v=1769902361"},{"product_id":"priya-gongura-red-chilli-pickle-without-garlic-300g","title":"Priya – Gongura (Roselle-Blätter) Rote-Chili-Pickle in Öl ohne Knoblauch 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Gongura Rote-Chili-Pickle\u003c\/strong\u003e ist das saure Roselle-Blätter-Pickle mit eingearbeiteter roter Chili – es ist schärfer als die einfache Variante, behält darunter aber dieselbe charakteristische Blättersäure. Es wird ohne Knoblauch hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeißen Reis mit einem Löffel Ghee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDal mit Reis oder Ragi Sangati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice, der die Schärfe ausgleicht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeginnen Sie mit einem halben Teelöffel, denn die Chili ist hier deutlich präsent, und ein zweiter Löffel ist leichter nachgelegt als der erste durchgestanden. Verwenden Sie einen trockenen Löffel und glätten Sie die Oberfläche, damit das Öl das Pickle wieder bedeckt, bevor das Glas weggestellt wird; Pickle über der Ölschicht verdirbt zuerst. Servieren Sie etwas Schlichtes dazu statt eines weiteren stark gewürzten Gerichts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214705537407,"sku":"5N-6H0Y-5U1V","price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T003604.053.png?v=1769902588"},{"product_id":"priya-extra-hot-mango-pickle-300g","title":"Priya – Extra scharfes Mango Avakaya Pickle in Öl 300 g – Kurzes MHD: mindestens haltbar bis 03.12.2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Extra Hot Mango Avakaya Pickle\u003c\/strong\u003e ist das Avakaya aus Andhra mit höherem Chili-Anteil: rohe Mangostücke, eingelegt in Senf, Chilipulver und Öl, so geschnitten, dass die Stücke ihre Form behalten. Nehmen Sie den Namen wörtlich. Dies ist ein wirklich feuriges Pickle, und der Senf sitzt direkt hinter der Schärfe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeißen Reis mit einem großzügigen Löffel Ghee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice, der die Schärfe abmildert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Dosa oder Pesarattu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin Viertel-Teelöffel ist für die meisten eine Portion – beginnen Sie also kleiner als bei einem milderen Pickle. Verwenden Sie bei jedem Servieren einen trockenen Löffel und drücken Sie die Stücke wieder nach unten, damit das Öl das Pickle bedeckt, bevor das Glas geschlossen wird, denn was über dem Öl liegt, verdirbt. Servieren Sie immer etwas Schlichtes und Kühlendes dazu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214705668479,"sku":null,"price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T005010.329.png?v=1769903426"},{"product_id":"priya-cut-mango-pickle-300g","title":"Priya – Geschnittene Mango Pickle ohne Knoblauch 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Cut Mango Pickle\u003c\/strong\u003e besteht aus roher Mango, in kleine Stücke geschnitten und in Öl mit Chili und Senf eingelegt, ohne Knoblauch. Die Stücke bleiben fest und behalten einen klaren, sauren Biss – das unkomplizierte Mango-Pickle für jeden Tag, nicht für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeißen Reis mit Ghee oder Sesamöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice und Dal mit Reis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChapati, Paratha und Dosa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServieren Sie zwei oder drei Stücke mit etwas Öl am Tellerrand. Verwenden Sie jedes Mal einen trockenen Löffel und drücken Sie die Stücke wieder unter das Öl, bevor Sie das Glas wegstellen, denn Frucht über der Ölschicht verdirbt vor dem Rest. Ist das Öl in einer kalten Küche fest geworden, stellen Sie das Glas eine Stunde bei Zimmertemperatur ab, statt es auf dem Herd zu erwärmen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214705799551,"sku":"FC-I0N9-0Y4A","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T002956.030_882bc871-60af-4019-bd62-d21e8ea75397.png?v=1769902232"},{"product_id":"priya-coriander-pickle-without-garlic-300g","title":"Priya – Koriander-Pickle in Öl (ohne Knoblauch) 300 g – Kurzes MHD: mindestens haltbar bis 03.12.2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Koriander-Pickle\u003c\/strong\u003e ist frischer Koriander, mit Öl, Chili und Salz zu einem Pickle vermahlen, ohne Knoblauch. Es ist grün und kräuterig statt fruchtig, eher ein haltbar gemachtes Chutney als ein Pickle aus Fruchtstücken, und lässt sich direkt aus dem Glas streichen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChapati- und Paratha-Rolls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeißen Reis mit einem Löffel Ghee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSandwiches und Toast\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerwenden Sie es überall dort, wo Sie grünes Chutney nehmen würden, aber in kleinerer Menge, denn es ist salziger und schärfer als ein frisches. Nehmen Sie es mit einem trockenen Löffel heraus und glätten Sie die Oberfläche, damit das Öl das Pickle wieder bedeckt, bevor Sie das Glas schließen. Im Kühlschrank hält es nach dem Öffnen seine Farbe länger, dunkelt mit der Zeit aber in jedem Fall nach.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214705865087,"sku":null,"price":1.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T002822.366.png?v=1769902115"},{"product_id":"priya-amla-gooseberry-pickle-without-garlic-300g","title":"Priya – Amla (Indische Stachelbeere) Pickle in Öl ohne Knoblauch 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Amla Pickle\u003c\/strong\u003e ist indische Stachelbeere, in Stücke geschnitten und in Öl mit Chili und Senf eingelegt, ohne Knoblauch. Amla ist von sich aus herb und sehr sauer; Salz und Öl runden sie ab und hinterlassen eine zusammenziehende Säure, die noch lange nach dem Bissen auf der Zunge bleibt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeißen Reis mit Ghee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDal mit Reis oder Khichdi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin Stück auf einmal ist reichlich, besonders wenn Amla neu für Sie ist, denn die Herbheit ist stärker als bei einem Mango- oder Limetten-Pickle. Verwenden Sie einen trockenen Löffel und drücken Sie die Stücke wieder unter das Öl, bevor das Glas geschlossen wird, denn was über der Ölschicht liegt, verdirbt zuerst. Servieren Sie es zu etwas Schlichtem, Stärkehaltigem statt zu einem weiteren sauren Gericht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen halten.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56214706225535,"sku":"OV-05SO-YLQ0","price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-01T002644.972.png?v=1769902019"},{"product_id":"aachi-mango-avakkai-pickle-300g","title":"Aachi Mango Avakkai Pickle 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAachi Mango Avakkai Pickle\u003c\/strong\u003e ist das südindische Pickle aus roher Mango, in feste Stücke geschnitten und in Senf, Chili und Öl eingelegt. Es ist scharf, salzig und sauer zugleich, mit dem gemahlenen Senf hinter der Chili, und die Mangostücke bleiben fest genug zum Beißen, statt sich im Öl aufzulösen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeißen Reis mit einem Löffel Ghee oder Sesamöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurd Rice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosa, Idli und Chapati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServiervorschlag\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAvakkai wird in kleinen Mengen gegessen – ein bescheidener Löffel am Tellerrand ist die richtige Portion, kein Berg davon. Immer einen trockenen Löffel verwenden und die Stücke danach wieder nach unten drücken, damit das Öl das Pickle wieder bedeckt, denn was über der Ölschicht liegt, verdirbt zuerst. Ist das Öl in einer kalten Küche fest geworden, das Glas bei Zimmertemperatur stehen lassen, statt es zu erwärmen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackung und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e300-g-Glas. Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305375342975,"sku":null,"price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/10_de592671-e5ba-453c-a41f-2ae48c993423.png?v=1775645210"}],"url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/de-europe\/collections\/pickles.oembed","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}