{"product_id":"udhaiyam-urid-chilka-500g","title":"Udhaiyam Urid Chilka 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdhaiyam Urid Chilka\u003c\/strong\u003e je půlená černá čočka se slupkou, takže zrna mají krémovou barvu s tmavými úlomky slupek. Lépe drží tvar než loupaná čočka urid a po uvaření má krémovou konzistenci, plnější, zemitější chuť a díky slupce i zajímavější texturu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší využití\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKaždodenní urad dal maštěný římským kmínem a česnekem\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDal na paňdžábský způsob s rajčaty a zázvorem\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRustikální těsto na dosu a vadu, kde chcete zachovat kousky slupek\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePříprava\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePropláchněte dvakrát až třikrát, poté nechte třicet minut až hodinu namočené, aby slupky změkly. V tlakovém hrnci vařte jeden šálek čočky se třemi šálky vody po dobu čtyř až pěti zapískání a nechte tlak samovolně klesnout – zrna by se měla snadno rozmačkat o stěnu hrnce. Na závěr přidejte „tadku“ (opečené koření) z ghí, římského kmínu, sušených chilli papriček, česneku a asafetidy, nalijte ji navrch a nechte ještě pár minut povařit, aby směs zhoustla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e500g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306254377343,"sku":"VR-PFWG-6HNB","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/36_8471c70e-74df-4071-a0c0-02c174a9087c.png?v=1775654594","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/cs\/products\/udhaiyam-urid-chilka-500g","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}