{"product_id":"diamant-rye-flour-type-1150-1000g","title":"Žitná mouka Diamant chlebová 1150 1000g","description":"\u003cp\u003eDiamant Roggenmehl Type 1150 je středně tmavá německá žitná mouka namletá na stupeň, na kterém je založena většina německých žitných a směsných chlebů.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eType 1150 si zachovává více zrna než světlá mouka, což dodává žitnému chlebu tmavší střídku a jeho výraznou, lehce navinulou, zemitou chuť. Je obvyklou volbou pro Roggenmischbrot (žitný směsný chléb), Bauernbrot (selský chléb) a kváskové startéry a obvykle se míchá s pšeničnou moukou, protože žito samo o sobě vytváří hutný bochník.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŽitné těsto je lepivější a méně pružné než pšeničné těsto – počítejte s tím, že s ním budete pracovat mokrýma rukama nebo stěrkou namísto intenzivního hnětení. Kilové balení skladujte uzavřené, v chladu a suchu.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56891962425727,"sku":null,"price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_17.png?v=1770191684","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/cs\/products\/diamant-rye-flour-type-1150-1000g","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}