{"product_id":"annam-red-paraboiled-boiled-rice-5kg-copy","title":"Annam červená parboiled (Matta) rýže 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČervená předvařená rýže Annam (Matta)\u003c\/strong\u003e je výrazná červenohnědá rýže z Keraly, která se před mletím předvařuje a ponechává se na ní část červených otrub. Má výrazně zemitou chuť a pevnou, žvýkavou konzistenci a je to rýže, kolem které se skutečně sestavují keralaská jídla, nikoli náhražka bílé rýže.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNejlépe se hodí k\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ekeralaským jídlům s rybím kari, sambarem nebo thoranem\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ekanji, rýžové kaši podávané s nakládanou zeleninou a pappadamem\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eputtu a dalším pokrmům z mleté rýže\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJak ji vařit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVaří se mnohem déle než běžná rýže. Propláchněte ji, nechte hodinu namočenou, poté vařte ve velkém množství vody v otevřeném hrnci 35 až 45 minut, dokud nejsou zrna měkká, ale stále na skus, a sceďte. V tlakovém hrnci použijte jeden šálek rýže na tři šálky vody a vařte na pět až šest zapískání. Škrobovou scezenou vodu si ponechte na kanji.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e5kg pytel. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56986247561599,"sku":null,"price":13.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-10-03T145107.769.png?v=1791031909","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/cs\/products\/annam-red-paraboiled-boiled-rice-5kg-copy","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}