{"product_id":"aashirvaad-chakki-atta-whole-wheat-flour-10kg","title":"Aashirvaad Chakki Atta (celozrnná pšeničná mouka) 10 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAashirvaad Chakki Atta\u003c\/strong\u003e je celozrnná pšeničná mouka mletá na „chakkis“, kamenných mlýnských kamenech, díky čemuž v mouce zůstávají otruby a klíčky namísto toho, aby byly prosáty. Přesně to se v severoindické kuchyni rozumí pod pojmem atta; výsledné placky roti zůstávají hodiny měkké a pružné, místo aby po vychladnutí ztvrdly. Toto je 10kg balení určené pro domácnost, kde se roti připravují denně.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKaždodenní přípravu čapátí, roti a fulky\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParathy, plněné nebo čisté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePúrí, bhatúru a těsto na roti pro zamrazení\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNávod k přípravě\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePracujte zhruba s poměrem dvou dílů mouky na jeden díl vody (podle objemu), vodu přidávejte postupně a hněťte pět minut, dokud těsto nebude měkké a hladké. Nechte ho patnáct až dvacet minut odpočinout pod poklopem; hnětení a odpočinek dělají rozdíl mezi měkkým a tuhým roti. Rozválejte rovnoměrně, pečte na tavě rozpálené tak, aby se na roti během pár sekund začaly tvořit puchýřky, jednou otočte a poté nechte nafouknout nad otevřeným plamenem nebo přitlačením utěrkou.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e10kg pytel. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uzavřete. Množství pro běžnou potřebu uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě a zbytek pytle ponechte uzavřený a mimo podlahu.\u003c\/p\u003e","brand":"Aashirvaad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56161629077887,"sku":"PU-BB9V-ADDG","price":14.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/UdhaiyamRedLentilsMasoorDal1kg_18.png?v=1791050283","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/cs\/products\/aashirvaad-chakki-atta-whole-wheat-flour-10kg","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}