{"title":"Základní trvanlivé potraviny se slevou","description":"","products":[{"product_id":"trs-toor-dal-2kg","title":"TRS Toor Dal 2 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS Toor Dal\u003c\/strong\u003e je půlený holubí hrášek, prodávaný také jako tuvar nebo arhar dal. Je základem sambaru a většiny běžných severoindických dalů; při vaření se rozpadne na jemné, lehce nasládlé zlatavé pyré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToto je větší, 2kg balení, které je vhodné pro domácnost, kde se dal vaří několikrát týdně.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSambar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDal tadka a dal fry\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGudžarátský dal a rasam\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJak vařit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDvakrát nebo třikrát propláchněte. Namáčení po dobu 20 minut zkrátí dobu vaření, ale není nezbytné. Vařte v tlakovém hrnci s přibližně 3 díly vody na 1 díl dalu po dobu 3 až 4 „písknutí“, nebo zvolna vařte 35 až 45 minut, dokud se zrna po stlačení nerozpadnou. Na závěr dochuťte temperingem z hořčičných semínek, římského kmínu, česneku a kari listů.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2 kg. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56162089632127,"sku":null,"price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitled_design_2_59a653c0-b153-4a44-9ab7-bd459db221a0.png?v=1759489579"},{"product_id":"annam-chana-dal-1kg","title":"Annam Chana Dal (půlená cizrna) 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePůlená cizrna Annam (Chana Dal)\u003c\/strong\u003e je loupaná a půlená hnědá cizrna, která je znatelně pevnější než čočka toor nebo mungo. Po uvaření drží tvar, takže místo hladkého pyré získáte jednotlivé kousky s oříškovou, lehce nasládlou chutí.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eChana dal tadka a dal s lahvovou tykví (lauki)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSundal, usili a suché jihoindické přílohy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMletí na těstíčko na vadu a jako náplň do puran poli\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJak ji připravit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePropláchněte a namočte alespoň na hodinu, pokud můžete, tak i déle, protože nenamočená chana dal vyžaduje dlouhou dobu vaření. V tlakovém hrnci vařte jeden šálek čočky se třemi šálky vody a špetkou kurkumy 4 až 5 hvizdů pro dosažení měkkého dalu, nebo 3 hvizdy, pokud chcete, aby kousky zůstaly vcelku. Solte až na konci. Pro přípravu vady nebo sundalu namáčejte, ale nerozvařte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56576588972415,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_72.png?v=1769452552"},{"product_id":"annam-urid-dal-gota-1kg","title":"Annam Urid Dal Chilka (černá čočka) 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnam Černá čočka (Urid Dal Chilka)\u003c\/strong\u003e je čočka urad půlená i se slupkou, na což odkazuje název chilka. Vaří se do měkčí konzistence než celá čočka urad, ale zachovává si více struktury a hlubší, zemitější chuť než bílá čočka bez slupky.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNejlepší využití\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUrad chilka dal se zázvorem a česnekem\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMíchaný dal, panchmel dal a čočka na způsob „dhaba“\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZahuštění těst na dosu a adai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJak vařit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePropláchněte, dokud nebude voda čistá, a nechte asi hodinu namočenou. Jeden šálek vařte v tlakovém hrnci se třemi šálky vody a špetkou kurkumy čtyři až pět písknutí, poté dokončete na ghí připraveným základem z římského kmínu, česneku a chilli. Po odstátí houstne, proto si nechte stranou trochu horké vody, kterou pokrm před podáváním naředíte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56576589332863,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Annam_Urid_Chilka_1kg_22a5d9b4-da75-40e9-9832-52e3c7a92fdb.png?v=1768458389"},{"product_id":"annam-kala-chana-1kg","title":"Annam Kala Chana (černá cizrna) 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČerná cizrna Annam (Kala Chana)\u003c\/strong\u003e ve větším balení, drobná tmavá cizrna s pevnou slupkou, která si zachovává svůj tvar i při dlouhém vaření. Je hutnější a má zemitější chuť než bílá cizrna typu kabuli a nerozpadá se na pyré, díky čemuž se skvěle hodí jak do teplých, tak do studených pokrmů.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKala chana masalu a omáčky v paňdžábském stylu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSundal na festivaly, dochucený kokosem a kari listy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKlíčení pro saláty a chaat\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNávod k přípravě\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNamáčejte přes noc ve velkém množství vody; osm hodin je minimum, dvanáct hodin je lépe. Sceďte, poté vařte jeden šálek cizrny ve třech šálcích čerstvé vody v tlakovém hrnci po dobu šesti až osmi zapískání, dokud ji snadno nerozmačkáte mezi prsty. Solte až po uvaření. Chcete-li cizrnu nechat naklíčit, namočte ji přes noc, sceďte a nechte volně přikrytou jeden den.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56576589889919,"sku":null,"price":2.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_73.png?v=1769452640"},{"product_id":"annam-mumra-1kg-1","title":"Annam Mumra (pufovaná rýže) 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnam pufovaná rýže (Mumra)\u003c\/strong\u003e ve velkém balení, čistá a nesolená, pro domácnosti, které pravidelně připravují bhel a chivdu. Protože je rýže pufovaná za sucha, téměř nic neváží a zabírá hodně místa, takže jeden kilogram je pořádná porce mumry. Sama o sobě má velmi málo chuti a slouží k dodání křupavosti a nasátí čatní těsně před podáváním. Přimíchávejte ji až ve chvíli, kdy je vše ostatní připraveno, protože po kontaktu s čímkoliv mokrým během minuty či dvou navlhne. Jakákoliv porce, která ztratí svou křupavost, může být obnovena na suché pánvi nebo v mírně vyhřáté troubě během pár minut a před použitím vychlazena.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNejlépe chutná s\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBhel puri a jhal muri\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChivdou a ochucenými suchými snacky\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMasala mumrou s arašídy, kari listy a kurkumou\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal vždy uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"Annam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56875895783807,"sku":null,"price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-01-31T235524.037.png?v=1769900262"}],"url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/cs\/collections\/discount-pantry-staples.oembed","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}