{"product_id":"telugu-foods-kashmiri-chilli-whole-100-gms","title":"Telugu Foods Kashmiri chilli celé 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTelugu Foods Kashmiri Chilli\u003c\/strong\u003e je celá sušená chilli paprička, která se používá spíše pro svou sytě červenou barvu než pro pálivost. Je znatelně jemnější než chilli Guntur, a proto se používá do tandoori marinád, rogan josh a máslového kuřete, kde pokrm potřebuje vypadat červeně, aniž by byl příliš pálivý k jídlu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTandoori marinády a tikku\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRogan josh, máslové kuře a další severoindické omáčky\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBarvení nakládané zeleniny, čatní a chilli past\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePoužití\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNamočte čtyři nebo pět papriček na dvacet minut do horké vody a rozemelte je na hladkou pastu; mokrá pasta uvolní do oleje mnohem více barvy než suchý prášek. Pastu smažte na oleji na začátku přípravy omáčky, dokud olej nezíská barvu, což je krok, který dělá ten rozdíl. Pro dochucení oleje (tempering) je použijte celé a vyjměte je dříve, než ztmavnou. Pokud chcete barvu i pálivost, smíchejte je s pálivější chilli papričkou.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uzavřete v hermeticky uzavřené nádobě mimo dosah světla.\u003c\/p\u003e","brand":"Telugu Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306377027967,"sku":null,"price":1.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/41_b1d97d10-d0f5-4a00-8889-750e3db88269.png?v=1775655670","url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/cs-europe\/products\/telugu-foods-kashmiri-chilli-whole-100-gms","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}