{"title":"Celé koření, semínka a bylinky","description":null,"products":[{"product_id":"trs-methi-fenugreek-seeds-100g","title":"TRS - Pískavice řecké seno 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemínka pískavice řecké seno TRS\u003c\/strong\u003e jsou malá, tvrdá, jantarově zbarvená semínka s výraznou hořkostí a vůní připomínající javorový sirup. Do pokrmu stačí přidat jen pár semínek – slouží jako podkres, nikoliv jako hlavní koření.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší využití\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSměs sambar masala a jihoindické temperování (tadka)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMangové a limetkové nakládané pickles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRybí kari a klíčení\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePříprava\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePřidejte je do horkého oleje hned na začátku temperování, ale jen na sekundu či dvě – rychle se pálí a jakmile ztmavnou více než do zlatova, jejich hořkost se stává nepříjemnou. Pro rodinné jídlo použijte čtvrt čajové lžičky. Při přípravě těsta na idli a dosu namočte čajovou lžičku semínek společně s rýží; pomáhá to fermentaci těsta a zjemňuje jeho texturu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239776792959,"sku":null,"price":1.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_88.png?v=1769453965"},{"product_id":"trs-ajwain-lovage-seeds-100g","title":"TRS - Ajwain \/ Semínka libečku - 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS Ajwain \/ Semínka libečku\u003c\/strong\u003e jsou drobná rýhovaná semínka s ostrou, tymiánu podobnou vůní – cítíte v nich stejnou látku, která dodává říz tymiánu. Jsou velmi silná, takže stačí jen špetka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší využití\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTěsta na parathu, púrí a slané pečivo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTěstíčka na pakoru a bhadžiu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMarinády na ryby a krevety, nakládaná zelenina\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePříprava\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSemínka před přidáním lehce rozemněte v dlaních – celá a nerozdrcená uvolní jen velmi málo chuti. Čtvrt lžičky bohatě stačí na dávku těsta či těstíčka. Při temperování je vhoďte do horkého oleje jen na pár sekund, obvykle společně s římským kmínem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239777120639,"sku":null,"price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/trs--ajwain-carom-seeds-100g_jpg_fdb7b782-2964-4260-a78e-f457fc1af82f.png?v=1760731411"},{"product_id":"trs-mustard-seeds-brown-100g","title":"TRS - Hořčičné semínko hnědé - 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS hnědá hořčičná semínka\u003c\/strong\u003e jsou malá červenohnědá semínka používaná v jihoindické a západoindické kuchyni. Syrová téměř nechutnají po ničem; jejich chuť se uvolní až poté, co je vhodíte do rozpáleného oleje, kde popraskají a získají oříškovou a jemně ostrou chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší využití\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTemperování pro dál, sambar a rasam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoriyal, thoran a další jihoindické zeleninové pokrmy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNakládaná zelenina a bengálské rybí kari\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNávod k přípravě\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlej zahřejte, dokud se nezačne lesknout, přidejte semínka a pánev přikryjte – budou vyskakovat. Jakmile praskání ustane, přidejte kari listy, sušené chilli nebo urad dál a vše nalijte na pokrm. Pokud semínka zůstanou ve vlažném oleji, aniž by popraskala, bude temperování chutnat syrově; pokud zčernají, začněte znovu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239777186175,"sku":null,"price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_87.png?v=1769453873"},{"product_id":"trs-coriander-seeds-dhania-whole-100g","title":"TRS Dhania celá \/ Semena koriandru 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoriandrová semínka TRS (celý koriandr)\u003c\/strong\u003e jsou celá kulatá semena — světle hnědá, dutá a lehká, s citrusovo-šalvějovým aroma, které je mnohem výraznější než cokoli, co získáte z balíčku předem mletého prášku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší využití\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMletí čerstvého koriandrového prášku podle potřeby\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDomácí směsi sambar, rasam a garam masala\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHrubé směsi na potírání masa, nakládaná zelenina a temperování koření\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJak vařit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNasucho opékejte na středním plameni minutu nebo dvě, dokud barva mírně neztmavne a kuchyně se nerozvoní, poté nechte před mletím úplně vychladnout. Melte pouze takové množství, které spotřebujete přibližně během měsíce. Hrubě drcená semínka dodají skvělou texturu grilovanému masu a pečeným bramborám.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239777284479,"sku":null,"price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-10-11T153823.789.png?v=1791725892"},{"product_id":"trs-cumin-seeds-jeera-whole-100g","title":"TRS Celý kmín \/ Římský kmín 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS kmín římský (celý)\u003c\/strong\u003e jsou tenká, rýhovaná hnědá semínka, kterými začíná příprava většiny indických pokrmů (tzv. tempering). Celý římský kmín dodá jídlu záblesky teplé, kouřové chuti, což mletý kmín, který se v omáčce ztratí, nedokáže.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší využití\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTemperování (kořenění na horkém tuku) pro dál, rýži a zeleninu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRýže jeera a brambory jeera aloo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNasucho opražený a drcený do raity, čátu a směsí masála\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePříprava\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSemínka vhoďte do rozpáleného oleje nebo ghí a počkejte, až začnou prskat a o odstín ztmavnou – trvá to asi deset sekund – než přidáte cibuli. Pro použití do raity nebo čátu je opražte nasucho na pánvi bez oleje, dokud se nerozvoní, nechte vychladnout a poté nahrubo rozdrťte; opražený římský kmín chutná úplně jinak než syrový a ty dvě minuty práce za to rozhodně stojí.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239777350015,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_92.png?v=1770262714"},{"product_id":"trs-cumin-seeds-jeera-whole-400g","title":"TRS Římský kmín celý 400g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS Cumin Seeds (Celý kmín římský)\u003c\/strong\u003e jsou celá semínka římského kmínu ve větším 400g balení — velikost, která dává smysl, pokud s římským kmínem začínáte téměř každé vaření. Hřejivý, kouřový a lehce nahořklý, je to první surovina, která se ve většině indických kuchyní přidává na pánev.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKaždodenní temperování (restování v koření) pro dál, rýži a zeleninu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJeera rýži, jeera aloo (brambory s římským kmínem) a směsi na kebab\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNasucho opražený a mletý do raity, čátu a garam masaly\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJak vařit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVložte do horkého oleje jako první, ještě před cibulí nebo česnekem, a nechte asi deset sekund syčet, dokud lehce neztmavnou. Pro přípravu mletého praženého římského kmínu jej opékejte na suché pánvi, dokud se nerozvoní, nechte vychladnout a poté rozemelte. U takto velkého balení si část odsypte do menší pracovní nádoby a zbytek uchovávejte pevně uzavřený, aby si koření zachovalo své aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e400 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pevně uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239777382783,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/j4.png?v=1775310543"},{"product_id":"trs-fennel-seeds-100g","title":"TRS Semínka fenyklu 100g","description":"","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239777415551,"sku":null,"price":1.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-01-27T065347.433.png?v=1769493261"},{"product_id":"trs-star-aniseeds-m-50g","title":"TRS - Semínka badyánu (Chakra Phool) 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS Hvězdičkový anýz (Chakra Phool)\u003c\/strong\u003e je sušený osmicípý semeník se silným, sladkým aroma lékořice. Jedna nebo dvě celé hvězdičky postačí na velký hrnec, proto je třeba s tímto kořením šetřit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani, pulao a indické rýžové pokrmy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGaram masalu a směsi celého koření\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePomalu dušená masová kari, vývary a dušená jídla\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJak vařit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCelou hvězdičku přidejte na začátku do horkého ghí nebo oleje společně se skořicí a kardamomem a nechte ji několik sekund ovonět tuk, než přidáte cibuli. Nechte ji v pokrmu během vaření a před podáváním ji vyjměte, nebo na to strávníky upozorněte – zakousnout se do ní je příliš intenzivní zážitek. Nalámané cípy fungují stejně dobře jako celé hvězdičky.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239777481087,"sku":null,"price":2.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_85.png?v=1769453720"},{"product_id":"trs-cinnamon-400g","title":"TRS - Skořice (Dalchini) 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS Skořice (Dalchini)\u003c\/strong\u003e je celá skořicová kůra ve svitcích – hřejivá, dřevitá a sladce aromatická, s pevnější a výraznější chutí než jemně rolovaný cejlonský typ. Je to jedno z celých koření, které se přidává do oleje na začátku přípravy biryani nebo kormy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani, pulao a kormu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGaram masalu a směsi celého koření\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMasala čaj a pomalu dušená masová kari\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJak vařit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOdlomte dva až tři centimetry dlouhý kousek a nechte ho několik sekund smažit v rozpáleném ghí spolu s bobkovým listem, kardamomem a hřebíčkem, dokud se nenafoukne a nezačne sladce vonět. Před podáváním vyjměte. Pro přípravu čaje stačí malý kousek povařený s čajem a mlékem; kůra je tvrdá, proto ji raději rozemelte v mlýnku na koření než v hmoždíři.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239777513855,"sku":null,"price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_97.png?v=1769454824"},{"product_id":"trs-bay-leaf-30g","title":"TRS Bobkový list 30g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBobkový list TRS\u003c\/strong\u003e jsou sušené indické bobkové listy, známé jako tej patta – dlouhé, žilnaté listy se třemi podélnými žilkami a jemným aroma připomínajícím skořici cassia. Jsou odlišné od středomořského bobkového listu používaného do dušených pokrmů a mají jemnější účinek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani, pulao a rýži jeera\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKormu, rogan josh a pomalu vařená masová kari\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDal a celé směsi koření garam masala\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePříprava\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVhoďte jeden nebo dva listy do rozpáleného ghí nebo oleje hned na začátku, spolu se skořicí a kardamomem, a nechte je několik sekund rozvonět, než přidáte cibuli. Své aroma uvolňují pomalu, proto je nechte v pokrmu po celou dobu vaření a před podáváním je vyjměte. Rozdrcené listy se připalují rychleji, proto je používejte v celku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e30 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239777546623,"sku":null,"price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_84.png?v=1769453640"},{"product_id":"mdh-kasoori-methi-100g","title":"MDH Kasoori Methi 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMDH Kasoori Methi\u003c\/strong\u003e jsou sušené listy pískavice řecké seno, prodávané vcelku, nikoli mleté, a slouží spíše jako závěrečná bylinka než jako masála. Má výraznou jemnou hořkost a pikantní aroma, které je okamžitě rozpoznatelné v paňdžábské restaurační kuchyni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMáslové kuře, paneer makhani a další krémové omáčky\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDal makhani, radžma a methi malai matar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZapracování do těsta na parathu a naan\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePoužití\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRozemněte je mezi dlaněmi přímo nad pánví, aby se listy rozdrolily a uvolnilo se aroma, a přidejte je v posledních dvou minutách vaření. Čajová lžička drcených listů stačí na pokrm pro čtyři osoby. Je velmi silná a příliš velké množství způsobí, že omáčka zhořkne, proto začněte s malým množstvím. Do těsta přidejte půl čajové lžičky na každý hrnek mouky.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239777579391,"sku":null,"price":1.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml-2026-02-05T124420.925.png?v=1770275675"},{"product_id":"trs-cloves-50g","title":"TRS-Hřebíček 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHřebíček TRS\u003c\/strong\u003e jsou celá sušená květní poupata, tmavě hnědá a tvarovaná jako hřebíček, s pronikavým sladce pálivým aroma a znecitlivujícím účinkem na jazyk. Patří k nejsilnějšímu koření v kuchyni, takže tři nebo čtyři kusy obvykle postačí na celý hrnec.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlépe se hodí pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani, pulao a kormu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGaram masalu, celou i mletou\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMasala chai a pomalu dušená masová kari\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJak vařit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCelý hřebíček krátce osmahněte v rozpáleném ghí na začátku vaření spolu se skořicí, bobkovým listem a kardamomem, dokud se lehce nenafoukne. Pokud je najdete, před podáváním je vyjměte – skousnout celý hřebíček je nepříjemně silný zážitek. Do čaje chai postačí jeden nebo dva drcené hřebíčky povařené s čajem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239777644927,"sku":null,"price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_52.png?v=1770256149"},{"product_id":"trs-elachi-50g","title":"TRS Zelený kardamom (Elachi) 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS Zelený kardamom (Elachi)\u003c\/strong\u003e jsou celé světle zelené tobolky obsahující malá lepkavá černá semínka. Tobolka slouží hlavně jako obal; aroma – sladké, květinové a lehce kafrové – se ukrývá v semínkách uvnitř.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMasala chai a kheer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani, pulao a kormu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGulab jamun, halvu a garam masalu\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePříprava\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePro slaná jídla tobolku lehce rozmáčkněte plochou stranou nože a vcelku ji zpěňte na ghí hned na začátku vaření. Pro sladké pokrmy a čaj tobolky rozlouskněte, semínka vyjměte a rozdrťte na prášek – chuť je tak mnohem intenzivnější a vyhnete se papírovým slupkám v hotovém jídle. Dvě nebo tři tobolky provoní hrnec rýže nebo litr mléka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal vždy uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56239777677695,"sku":null,"price":4.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_95_012327d4-535f-487e-b4be-0da2946b15aa.png?v=1769454670"},{"product_id":"trs-poppy-seeds-100g","title":"TRS Mák 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMák TRS\u003c\/strong\u003e je drobná krémově bílá indická odrůda, známá jako khus khus – je světlejší a jemnější než modrošedý evropský typ. Po rozemletí s vodou vytváří hustou, lehce oříškovou pastu, která zahustí omáčku bez nutnosti použít mouku nebo smetanu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKormu a bengálské či hajdarábádské omáčky\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAloo posto a další pokrmy typu posto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSladkosti a posypání naanu či jiného pečiva\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePoužití\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePřed mletím je namočte na dvacet až třicet minut do teplé vody – suchá semínka jsou příliš malá a tvrdá, než aby je většina mlýnků zachytila. Rozemelte je na hladkou pastu s trochou vody, ve které se máčela, a ke konci přípravy ji vmíchejte do omáčky. Poté vařte mírně, protože pasta se může na dně hrnce přichytit a připálit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56331055366527,"sku":null,"price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_83.png?v=1769453562"},{"product_id":"trs-garam-masala-whole-200g","title":"TRS – Celé koření Garam Masala 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCelé koření na garam masalu TRS\u003c\/strong\u003e je směs nemletého koření — celé hřejivé koření zůstává vcelku, takže ho můžete na začátku přípravy pokrmu osmahnout v oleji nebo čerstvě namlít, když chcete dosáhnout plně rozvinutého aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHodí se na\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani, pulao a kormu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePřípravu vlastního prášku garam masala\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePomalu dušené masové kari a husté omáčky\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJak připravit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZahřejte ghí nebo olej, až se začne třpytit, přidejte lžíci celého koření a nechte ho deset až patnáct sekund praskat a nabývat, než přidáte cibuli — právě v tom spočívá smysl použití celého koření. Před podáváním větší kousky vyjměte. Pokud si chcete namlít vlastní směs, nasucho ji opražte, až se rozvoní, nechte zcela vychladnout, poté umelte a uchovávejte v malé vzduchotěsné nádobě.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e200 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal dobře uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56792494014847,"sku":null,"price":4.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_93.png?v=1770262782"},{"product_id":"kotanyi-muhle-pfeffer-schwarz","title":"Kotányi Mlýnek Černý pepř","description":"\u003ch2\u003eKotanyi mlýnek pepř černý\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMlýnek na černý pepř Kotanyi dodává čerstvě mletý černý pepř s intenzivní chutí a vůní. Integrovaný mlýnek zajišťuje maximální čerstvost a chuť při každém otočení.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVlastnosti produktu:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePrémiová zrna černého pepře\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIntegrovaný keramický mlýnek\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eČerstvě mletý pro maximální chuť\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNastavitelná hrubost mletí\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRakouská kvalita\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePraktický design vhodný přímo na stůl\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePoužití:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeální pro dochucení všech pokrmů – mas, zeleniny, těstovin, salátů a polévek. Čerstvě mletý pepř poskytuje vynikající chuť oproti již předem namletým variantám.\u003c\/p\u003e","brand":"Kotanyi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56936876736895,"sku":null,"price":3.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/de_pim_154010001001_01.png?v=1770813953"},{"product_id":"trs-nutmeg-jaifal","title":"TRS Muškátový oříšek (Nutmeg) 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS Muškátový oříšek (Jaifal)\u003c\/strong\u003e je celé sušené semeno – tvrdé, oválné a hnědé, které se strouhá dle potřeby. Celý muškátový oříšek si uchovává své teplé, sladké a lehce pryskyřičné aroma po celá léta, zatímco předem mletý druh během několika měsíců vyčichne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSměsi garam masala a biryani masala\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKheer, halvu a mléčné sladkosti\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKebabové a koftové směsi a bešamel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePoužití\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNastrouhejte jej na té nejjemnější straně struhadla přímo nad pokrm a přestaňte včas – čtvrtina muškátového oříšku bohatě stačí na rodinný hrnec a příliš velké množství dodá pokrmu pachuť léků. Do sladkých a mléčných jídel jej přidávejte nakonec; při přípravě směsi masala odlomte kousek a rozemelte jej spolu s ostatním celým kořením.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal opět uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048582750591,"sku":null,"price":5.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/nutmeg.png?v=1772377928"},{"product_id":"lg-hing-powder","title":"Lg Hing prášek 50 g","description":"\u003cp\u003eLG Hing (asafoetida) je výrazné koření, které je nezbytnou součástí indické vegetariánské kuchyně. I špetka dodá čočkovým pokrmům (dál), kari a nakládané zelenině nezaměnitelnou slanou hloubku.\u003c\/p\u003e","brand":"Lg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57048582816127,"sku":null,"price":3.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/lghing.png?v=1772378098"},{"product_id":"kings-mace-nutmeg-javitri-50g","title":"Kings Muškátový květ (Javitri) 50g","description":"\u003cp\u003eKings Muškátový květ vločky (Javitri) 50g \u003c\/p\u003e","brand":"Kings","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283951526271,"sku":null,"price":4.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/kingsjavitri.png?v=1775309469"},{"product_id":"trs-mace-javantri-50g","title":"TRS Muškátový květ (Javantri) 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS Muškátový květ (Javantri)\u003c\/strong\u003e je krajkovitý oranžovohnědý obal, který roste kolem muškátového oříšku a suší se do podoby křehkých lístků. Chutná podobně jako muškátový oříšek, ale je jemnější a více květinový, a světlé omáčky barví mnohem méně než většina celého koření.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKormu, světlé omáčky a mughlajské pokrmy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani a směsi garam masala\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSměsi na kebab a koftu a mléčné sladkosti\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePoužití\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJeden lístek stačí pro hrnec jídla pro celou rodinu. Zprudka jej osmahněte na ghí společně s ostatním celým kořením na začátku přípravy, nebo jej rozemelte na masalu s kardamomem a muškátovým oříškem. Je křehký a snadno se mele, ale může ucpat mokrý mlýnek, proto použijte mlýnek na suché koření. Celé lístky před podáváním vyjměte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283954737535,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/TRSJAVANTRI.png?v=1775309661"},{"product_id":"trs-fenugreek-methi-seeds-1kg","title":"TRS Semínka pískavice řecké seno 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRS pískavice řecké seno (Methi)\u003c\/strong\u003e jsou drobná, tvrdá jantarová semínka s vůní javorového sirupu a výraznou hořkostí. Toto je 1kg balení – velikost určená k výrobě nakládané zeleniny a mletí vlastních směsí na sambar a rasam, nikoliv pro občasné dochucování pokrmů.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePřípravu většího množství manga, limetek a míchané nakládané zeleniny (pickles)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDomácí kořenící směsi sambar a rasam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJihindické dochucování, rybí kari a klíčení\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePříprava\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePři dochucování (tempering) se přidávají do horkého oleje jako první, ale jen na sekundu či dvě – jakmile zhnědnou, začnou být nepříjemně hořké a pokrm už nelze zachránit. Čtvrtina čajové lžičky stačí pro hrnec připravený pro celou rodinu. U těsta na idli a dosu namočte lžičku semínek společně s rýží; pomáhá to fermentaci těsta a výsledkem je vláčnější konzistence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 kg. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57283958505855,"sku":null,"price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/METHI1KG.png?v=1775309977"},{"product_id":"trs-kashmiri-chilli-whole-150g","title":"TRS Chilli Kashmiri celé 150g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCelé kašmírské chilli papričky TRS\u003c\/strong\u003e jsou celé sušené kašmírské chilli papričky — krátké, vrásčité a sytě červené. Používají se spíše pro barvu, kterou pokrmu dodají, než pro svou pálivost, a jsou výrazně jemnější než běžné sušené červené chilli papričky.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší využití\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMletí vlastního kašmírského chilli prášku\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRogan josh, tandoori marinády a červené masalové pasty\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVindaloo a goanské recepty na pasty a nakládanou zeleninu\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePříprava\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePokud chcete připravit pastu, odtrhněte stopky, vytřepejte většinu semínek a papričky nechte dvacet minut máčet v horké vodě, než je rozemelete — právě to zajistí sytě červenou barvu bez zrnek. Pro tepelnou úpravu (tempering) smažte celou papričku v rozpáleném oleji několik sekund, dokud se nenafoukne a mírně neztmavne. Pokud chcete pokrm pálivější, semínka ponechte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e150 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57284052222335,"sku":null,"price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/kash150.png?v=1775312624"},{"product_id":"trs-dried-red-chillies-long-150g","title":"TRS Sušené červené chilli papričky dlouhé 150g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSušené dlouhé červené chilli papričky TRS\u003c\/strong\u003e jsou dlouhé a úzké sušené chilli papričky používané k temperování napříč jižní Indií. Mají skutečnou pálivost, vyšší než kašmírský typ, a po kontaktu s horkým olejem dodávají ostřejší a kouřovější tón.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší využití\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTemperování čočky (dal), sambaru, rasamu a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMletí na chilli prášek a směsi na čatní\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNakládaná zelenina a masalové pasty\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJak vařit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChilli papričku rozlomte na polovinu nebo ji nechte vcelku v závislosti na tom, jak velkou pálivost požadujete – semínka obsahují většinu pálivosti, takže je pro jemnější výsledek vytřeste. Vhoďte do horkého oleje společně s hořčičným semínkem a kari listy na několik sekund, dokud slupka neztmavne a nenafoukne se, ale nenechte je zčernat. Pro přípravu pasty je nejdříve na dvacet minut namočte do horké vody.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e150 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57284082499967,"sku":null,"price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/LONGCHILLIES.png?v=1775312804"},{"product_id":"trs-crushed-chilli-100g","title":"TRS Drcené chilli 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrcené chilli TRS\u003c\/strong\u003e je sušená červená chilli paprička rozlámaná na hrubé vločky, ve kterých zůstala semínka. Díky tomu, že je chilli hrubé a nikoliv mleté, vytváří viditelné horké skvrnky a výrazné chutě, namísto rovnoměrného žáru práškového koření.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší využití\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNa dochucení pizzy, těstovin a grilované zeleniny\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDo chilli oleje, marinád a suchých směsí na potírání masa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNa temperování koření, do nakládané zeleniny a indo-čínských omáček\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePoužití\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMůžete jím posypat hotové jídlo přímo u stolu nebo ho krátce zahřát v oleji, aby se uvolnila pálivost a barva – stačí patnáct sekund na mírném ohni, déle by se vločky mohly spálit. Většina pálivosti je v semínkách, proto před odměřováním sklenicí protřepejte, jinak se může síla v každé lžičce lišit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 g. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal pečlivě uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57284119134591,"sku":null,"price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/trschillicrushed.png?v=1775313259"},{"product_id":"aachi-kashmiri-chilli-powder-100g-copy","title":"Aachi Kašmírské chilli celé 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAachi Kashmiri Chilli Whole\u003c\/strong\u003e jsou jemné sušené červené chilli papričky, které se používají spíše pro barvu než pro pálivost. Celé papričky si uchovávají svou barvu a aroma mnohem lépe než mletý prášek, takže pokud si je umelete nebo namočíte těsně před použitím, získáte znatelně sytější červenou barvu, než jakou by vám dala sklenice s práškem otevřená několik měsíců.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTandoori a tikka marinády\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMáslové kuře, rogan josh a další bohaté omáčky ze severní Indie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChilli pasty, nakládanou zeleninu a čatní\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePoužití\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePro získání barvy namočte čtyři nebo pět papriček na dvacet minut do horké vody, sceďte je a rozemelte na hladkou pastu, kterou následně osmahněte na oleji, dokud se samotný olej nezbarví do červena. Mokrá pasta dodá mnohem více barvy než suchý prášek. Při temperování (kořenění oleje) vhoďte jednu nebo dvě celé papričky a vyjměte je dříve, než ztmavnou. Pokud pokrm vyžaduje i pálivost, použijte tyto papričky pro barvu a ostřejší chilli pro říz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete a uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah světla.\u003c\/p\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305332613503,"sku":null,"price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/9_dcca7603-915b-436e-b980-18672f94ed67.png?v=1775645014"},{"product_id":"telugu-foods-guntur-red-chilli-long-100-gms","title":"Telugu Foods Guntur červené chilli dlouhé 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTelugu Foods Guntur Red Chilli\u003c\/strong\u003e je dlouhá sušená červená chilli paprička, na které je postavena kuchyně Ándhry a je pálivá způsobem, jakým jemnější kašmírské chilli, které najdete vedle v regálu, není. Celé papričky si udrží svou pálivost a aroma mnohem déle než mletý prášek, takže koupit je celé a umlít podle potřeby stojí za tu minutu práce navíc.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÁndhryjská kari, pappu a vepudu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNakládanou zeleninu, směsi podi a čatní v prášku\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMletí na čerstvé chilli koření\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePoužití\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePokud chcete barvu a chuť bez plné pálivosti, papričky rozlomte nebo nastříhejte a vysypte semínka, protože většina pálivosti je obsažena právě v nich a ve světlých žilkách. Pro přípravu temperování (tadka) smažte jednu nebo dvě celé papričky v horkém oleji s hořčičným semínkem jen několik sekund, dokud mírně neztmavnou; pokud se spálí do černa, celé jídlo zhořkne. Před mletím je nasucho orestujte na mírném ohni, dokud nebudou křehké, nechte je úplně vychladnout a poté rozemelte. Začněte s menším množstvím, než uvádí recept, a postupně upravujte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete a uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah světla.\u003c\/p\u003e","brand":"Telugu Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306360316287,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/40_b89bc913-e9ab-4055-8e76-5d84e537b310.png?v=1775655490"},{"product_id":"telugu-foods-kashmiri-chilli-whole-100-gms","title":"Telugu Foods Kashmiri chilli celé 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTelugu Foods Kashmiri Chilli\u003c\/strong\u003e je celá sušená chilli paprička, která se používá spíše pro svou sytě červenou barvu než pro pálivost. Je znatelně jemnější než chilli Guntur, a proto se používá do tandoori marinád, rogan josh a máslového kuřete, kde pokrm potřebuje vypadat červeně, aniž by byl příliš pálivý k jídlu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTandoori marinády a tikku\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRogan josh, máslové kuře a další severoindické omáčky\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBarvení nakládané zeleniny, čatní a chilli past\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePoužití\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNamočte čtyři nebo pět papriček na dvacet minut do horké vody a rozemelte je na hladkou pastu; mokrá pasta uvolní do oleje mnohem více barvy než suchý prášek. Pastu smažte na oleji na začátku přípravy omáčky, dokud olej nezíská barvu, což je krok, který dělá ten rozdíl. Pro dochucení oleje (tempering) je použijte celé a vyjměte je dříve, než ztmavnou. Pokud chcete barvu i pálivost, smíchejte je s pálivější chilli papričkou.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100g balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uzavřete v hermeticky uzavřené nádobě mimo dosah světla.\u003c\/p\u003e","brand":"Telugu Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306377027967,"sku":null,"price":1.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/41_b1d97d10-d0f5-4a00-8889-750e3db88269.png?v=1775655670"}],"url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/cs-eu\/collections\/whole-spices-seeds-herbs.oembed","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}