{"title":"rýže\/mouka\/obilniny","description":"","products":[{"product_id":"buy-india-gate-sona-masoori-rice-germany","title":"India Gate Sona Masoori 10 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia Gate Sona Masoori\u003c\/strong\u003e je střednězrnná, lehce leštěná rýže z jižní Indie – je měkčí a savější než basmati, aniž by se jí snažila podobat. Zrnka jsou kratší, po uvaření nadýchaná a přebírají chuť všeho, s čím se podávají, což je přesně důvod, proč je to každodenní rýže v Ándhrapradéši, Telangáně a Karnátace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe lehčí na strávení než dlouhozrnná basmati a 10kg balení je dimenzováno pro domácnost, která vaří rýži téměř denně.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKaždodenní dušenou rýži se sambarem, rasamem nebo dalem\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTvarohovou rýži (curd rice), kde je měkčí zrno žádoucí\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCitronovou rýži, tamarindovou rýži a další jihoindické rýžové pokrmy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTěstíčko na idli a dosu, mleté s urad dalem\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJak ji vařit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDvakrát až třikrát propláchněte. Sona Masoori nevyžaduje dlouhé namáčení – stačí 10 minut. Použijte přibližně 2 díly vody na 1 díl rýže, nebo ji vařte v tlakovém hrnci 2 až 3 hvizdy. Je „shovívavější“ než basmati a dobře se ohřívá.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e10kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158451106175,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_60.png?v=1770258004"},{"product_id":"tilda-basmati-rice-5kg","title":"Tilda Pure Basmati rýže 5 kg","description":"\u003cp\u003eVysoce kvalitní rýže Tilda Basmati 5 kg, ideální pro každodenní vaření, biryani, pulao i tradiční recepty. Pečlivě baleno pro zajištění čerstvosti a chuti.\u003c\/p\u003e","brand":"Tilda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158451564927,"sku":null,"price":22.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign-2026-02-04T035531.162.png?v=1770173747"},{"product_id":"aashirvaad-multigrain-atta-whole-wheat-flour-5kg","title":"Aashirvaad – Vícezrnná pšeničná mouka 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVícezrnná pšeničná mouka Aashirvaad\u003c\/strong\u003e je atta, do níž jsou spolu s pšenicí namlety další obiloviny a luštěniny, což dodává plackám roti hutnější texturu a oříškovější chuť než běžná pšeničná atta. Těsto se také chová jinak: saje více vody, je méně pružné a vyžaduje delší odpočinek, než začnete válet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKaždodenní čapátí a phulka\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParatha, čistá nebo plněná\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThepla a púrí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJak vařit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVodu přidávejte postupně, protože tato mouka jí pojme znatelně více než běžná pšeničná atta, a vypracujte měkké těsto, které se nelepí na prsty. Přikryjte ho a nechte alespoň dvacet minut odpočinout, aby otruby změkly, jinak budou roti tuhé. Vyválejte o něco silnější placky než běžné čapátí, protože tenké těsto se trhá. Pečte na rozpálené pánvi tawa, dokud se na povrchu neobjeví bublinky, jednou otočte a jemně přitlačte složenou utěrkou, aby se nafoukly.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e5kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uzavřete a uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah vlhkosti.\u003c\/p\u003e","brand":"Aashirvaad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56161629012351,"sku":null,"price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_81.png?v=1770260731"},{"product_id":"aashirvaad-chakki-atta-whole-wheat-flour-10kg","title":"Aashirvaad Chakki Atta (celozrnná pšeničná mouka) 10 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAashirvaad Chakki Atta\u003c\/strong\u003e je celozrnná pšeničná mouka mletá na „chakkis“, kamenných mlýnských kamenech, díky čemuž v mouce zůstávají otruby a klíčky namísto toho, aby byly prosáty. Přesně to se v severoindické kuchyni rozumí pod pojmem atta; výsledné placky roti zůstávají hodiny měkké a pružné, místo aby po vychladnutí ztvrdly. Toto je 10kg balení určené pro domácnost, kde se roti připravují denně.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKaždodenní přípravu čapátí, roti a fulky\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParathy, plněné nebo čisté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePúrí, bhatúru a těsto na roti pro zamrazení\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNávod k přípravě\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePracujte zhruba s poměrem dvou dílů mouky na jeden díl vody (podle objemu), vodu přidávejte postupně a hněťte pět minut, dokud těsto nebude měkké a hladké. Nechte ho patnáct až dvacet minut odpočinout pod poklopem; hnětení a odpočinek dělají rozdíl mezi měkkým a tuhým roti. Rozválejte rovnoměrně, pečte na tavě rozpálené tak, aby se na roti během pár sekund začaly tvořit puchýřky, jednou otočte a poté nechte nafouknout nad otevřeným plamenem nebo přitlačením utěrkou.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e10kg pytel. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uzavřete. Množství pro běžnou potřebu uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě a zbytek pytle ponechte uzavřený a mimo podlahu.\u003c\/p\u003e","brand":"Aashirvaad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56161629077887,"sku":null,"price":14.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/UdhaiyamRedLentilsMasoorDal1kg_18.png?v=1791050283"},{"product_id":"barilla-spaghetti","title":"Barilla - Špagety č. 7","description":"\u003cp\u003eBarilla - Špagety\u003c\/p\u003e","brand":"Barilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56560929964415,"sku":null,"price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_18.png?v=1770192245"},{"product_id":"diamond-glasnudeln-lang","title":"Diamond - skleněné nudle dlouhé 100g","description":"\u003cp\u003eDiamond - skleněné nudle dlouhé\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56560932618623,"sku":null,"price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Rice_noodles_Diamond_d685b3ca-17a5-406d-82b4-79f4417ad6bb.jpg?v=1766571224"},{"product_id":"aashirvad-chakki-atta-whole-wheat-flour-5kg-copy","title":"Pšeničná mouka celozrnná Aashirvaad 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCelozrnná pšeničná mouka Aashirvaad\u003c\/strong\u003e je atta, u které jsou ponechány otruby i klíčky, což je mouka pro každodenní přípravu indických placek, nikoliv pro pečení dortů nebo pečiva. Absorbuje více vody než bílá mouka a vytváří vláčné těsto, které lze vyválet na tenko, aniž by se trhalo, což dodává rotí pružnost potřebnou k zabalení kari. Toto je 5kg balení.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eČapátí, rotí a phulka\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParatha a thepla\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePúrí a těsto na rolky a wrapy\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJak ji připravit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePoužijte přibližně dva díly mouky na jeden díl vody (podle objemu), vodu přidávejte postupně, nikoliv všechnu najednou, a hněťte poctivých pět minut, dokud těsto není hladké a při zatlačení se vrací zpět. Před válením těsto přikryjte a nechte patnáct až dvacet minut odpočinout. Pečte na pořádně rozpálené pánvi tawa, jednou otočte, když se na povrchu objeví bubliny, a dopečte nad plamenem nebo jemným tlakem utěrky, aby se rotí nafouklo a vnitřní pára jej udržela měkké.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e5kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete a udržujte ve vzduchotěsném stavu; atta snadno natahuje vlhkost a pachy.\u003c\/p\u003e","brand":"Aashirvaad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56792189862271,"sku":null,"price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/ThomyLesSaucesthaicurry250ml_79.png?v=1770260500"},{"product_id":"buy-daawat-basmati-rice-munich-germany","title":"Rýže Daawat Basmati Extra Long 5 kg (zelený obal)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDaawat Basmati Extra Long\u003c\/strong\u003e v pětikilovém zeleném balení je řada dlouhozrnné rýže, díky níž je značka Daawat nejznámější. Zrna jsou před balením nechána dozrát, takže po uvaření zůstávají sypká, oddělená a v hrnci se znatelně prodlouží, místo aby nabobtnala a změkla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZelený sáček představuje jakostní třídu \u003cstrong\u003eExtra Long\u003c\/strong\u003e. Jedná se o jiný druh zrna než u řad Daawat Rozana a Super, které se liší délkou i cenou – je dobré o tom vědět, pokud jste s nimi již vařili a očekáváte stejný výsledek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani, kde jsou délka a sypkost zrn zásadní\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePulao a rýži na ghí\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKaždodenní dušenou rýži k dalu, sambaru nebo kari\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJak ji připravit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRýži dvakrát až třikrát propláchněte, dokud z ní nepoteče čistá voda, a poté ji nechte 20 až 30 minut namočenou – extra dlouhá zrna namáčení potřebují, aby se uvařila rovnoměrně. Použijte zhruba 1,5 dílu vody na 1 díl rýže, přiveďte k varu, zakryjte a vařte na mírném ohni 10 až 12 minut, poté nechte 5 minut odstát mimo zdroj tepla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e5kg zelený sáček. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"Daawat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56958221386111,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_66_33dc5e24-9485-4685-bdd1-2788bd111eeb.png?v=1771087218"},{"product_id":"buy-extra-long-basmati-rice-in-germany","title":"Rýže Daawat Basmati Extra Long 20 kg (zelený pytel) + 2 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDaawat Basmati Extra Long\u003c\/strong\u003e ve 20kg zeleném balení, dodáváno s 2 kg navíc — celkem 22 kg. Jedná se o velkoobjemové balení pro domácnosti, které vaří rýži téměř každý den, a pro restaurace či cateringové společnosti, které vyžadují jedno zrnko, na které se mohou spolehnout napříč celým menu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZrna jsou před balením nechána dozrát, takže po uvaření zůstávají sypká, oddělená a znatelně se prodlouží, místo aby změkla. Zelený pytel představuje třídu \u003cstrong\u003eExtra Long\u003c\/strong\u003e, což je jiné zrno než v řadách Daawat Rozana a Super.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePřípravu biryani ve velkém, kde každé zrnko musí zůstat oddělené\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRestaurace a cateringové služby\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDomácnosti, které vaří rýži denně a raději nakoupí jednou za sezónu\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJak vařit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePropláchněte, dokud není voda čirá, poté nechte 20 až 30 minut namočenou. Použijte přibližně 1,5 dílu vody na 1 díl rýže. Přiveďte k varu, přikryjte, vařte na mírném ohni 10 až 12 minut a poté nechte 5 minut odstát, než ji načechráte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e20 kg plus 2 kg zdarma. Skladujte na chladném a suchém místě. Z takto velkého pytle si přesypte potřebné množství do menší uzavíratelné nádoby a hlavní pytel udržujte uzavřený.\u003c\/p\u003e","brand":"Daawat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57085745365375,"sku":null,"price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/High-ProteinLentilExcellentsourceofplant-basedprotein_idealforvegetarianandvegandiets.TraditionalIndianIngredientCommonlyusedindalmakhani_idlidosabatter_vada_andcurryprep_5.png?v=1781194578"},{"product_id":"udhaiyam-roasted-rava-1kg","title":"Udhaiyam pražená krupice 1 kg","description":"\u003cp\u003eUdhaiyam Roasted Rava je prémiová předem pražená krupice z tvrdé pšenice (durum), ideální pro přípravu idli, upma, rava dosa a chalvy. Předem provedené pražení zajišťuje oříškové aroma a zabraňuje vzniku hrudek během vaření.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePředem pražená pro vylepšenou oříškovou chuť\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeální pro upma, rava idli, rava dosa a sladké pokrmy\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095159677311,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/rawa.png?v=1773237897"},{"product_id":"india-gate-jeerakasala-rice-5kg","title":"India Gate rýže Jeerakasala 5 kg","description":"\u003cp\u003eRýže India Gate Jeerakasala je aromatická krátkozrnná rýže z Keraly, známá také jako Kaima nebo Jeerakashala. Svým aromatickým profilem a jemnou strukturou je tradiční volbou pro keralské biryani a rýži připravovanou na ghí.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAromatická krátkozrnná keralská rýže\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdeální pro keralské biryani a rýži na ghí\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095160594815,"sku":null,"price":19.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/jeera_4d94be09-da62-43a7-8f52-e1a2461ef667.png?v=1773242865"},{"product_id":"india-gate-premium-basmati-rice-5kg","title":"Prémiová rýže basmati India Gate 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrémiová rýže basmati India Gate\u003c\/strong\u003e zraje před mletím, a právě toto zrání jí dodává dlouhá, štíhlá zrna a čistou vůni, která se rozvine, jakmile se hrnec začne napařovat. Zrna se uvaří sypká a oddělená a přibližně zdvojnásobí svou délku, takže v biryani drží tvar, místo aby se rozpadla v masale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToto je \u003cstrong\u003eprémiová\u003c\/strong\u003e řada – každodenní vyzrálá basmati od India Gate, kterou většina domácností používá týden co týden, místo aby si ji šetřila na zvláštní příležitosti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani a pulao, kde záleží na oddělených zrnech\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJeera rýži a obyčejnou dušenou rýži jako přílohu k dalu nebo kari\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmaženou rýži a jakýkoli pokrm, kde se rýže znovu ohřívá\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNávod k přípravě\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePropláchněte, dokud voda nebude čistá, poté namáčejte 20 až 30 minut. Použijte přibližně 1,5 dílu vody na 1 díl rýže. Přiveďte k varu, přikryjte a vařte na mírném ohni 10 až 12 minut. Před načechráním vidličkou nechte 5 minut odpočinout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e5kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě a po otevření znovu uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095160627583,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/premiumbasmati_fdacc860-3d9b-4fd4-aae8-2371dbe48ea8.png?v=1773236135"},{"product_id":"india-gate-seeraga-samba-rice-5k","title":"India Gate rýže Seeraga Samba 5 kg","description":"\u003cp\u003eRýže India Gate Seeraga Samba je aromatická odrůda drobnozrnné rýže z Tamilnádu, pojmenovaná podle své podoby s kmínem (seeragam). Má výrazné zemité aroma a je ceněna pro přípravu biryani typu Ambur a jihindických rýžových pokrmů.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAromatická drobnozrnná odrůda jedinečná pro Tamilnádu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTradiční rýže pro biryani typu Ambur\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095160660351,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/sreeraga.png?v=1773235825"},{"product_id":"india-gate-excel-extra-long-basmati-rice-1kg","title":"India Gate Excel Extra Long Basmati rýže 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia Gate Excel Extra Long Basmati\u003c\/strong\u003e je řada s extra dlouhými zrny, kterou zvolte v případě, že chcete, aby délka zrn vynikla. Zrna se při vaření prodlouží, zůstanou oddělená a pevná a nesou čisté aroma basmati, které se uvolní, jakmile se hrnec začne napařovat. Balení o hmotnosti 1 kg je vhodné pro malou domácnost nebo pro první vyzkoušení před zakoupením velkého pytle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani a pulao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDžíra rýži a obyčejnou dušenou rýži s dalem\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmaženou rýži, kde záleží na tom, aby byla zrna oddělená\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJak ji vařit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePropláchněte, dokud nebude voda čistá, a poté nechte dvacet až třicet minut namočenou; dlouhá zrna potřebují toto namáčení, aby se prodloužila a nezlomila. Použijte přibližně jeden a půl dílu vody na jeden díl rýže, přiveďte k varu, přikryjte a vařte na nejmírnějším ohni deset až dvanáct minut. Před zvednutím pokličky nechte pět minut odstát mimo zdroj tepla, poté zrna oddělte vidličkou, místo abyste je míchali lžící.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete a udržujte jej vzduchotěsný a mimo dosah silného koření.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305229984127,"sku":null,"price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/4_64ce630a-f8f9-41a6-bbc8-c92469dd17cc.png?v=1775643963"},{"product_id":"india-gate-excel-extra-long-basmati-rice-1kg-copy","title":"India Gate Excel Extra Long Basmati rýže 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia Gate Excel Extra Long Basmati\u003c\/strong\u003e v 5kg balení je velikost určená pro domácnost, kde se rýže vaří pravidelně, nikoliv jen občas. Jedná se o řadu s extra dlouhými zrny: zrna se při vaření viditelně prodlouží, zůstanou pevná uvnitř a sypká v hrnci, což je přesně to, co biryani potřebuje, aby se rýže v masale nerozpadla.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani a pulao pro celou rodinu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKaždodenní dušenou rýži s kari a dalem\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJeera rýži a smaženou rýži\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJak vařit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJemně propláchněte, dokud voda nebude čirá, a před vařením nechte dvacet až třicet minut namočenou. Pro přípravu běžné rýže použijte jeden šálek namočené rýže na jeden a půl šálku vody, přiveďte k varu, poté zakryjte a vařte na nejmírnějším ohni deset až dvanáct minut, před odkrytím nechte pět minut dojít. Pro biryani rýži předvařte v dostatečném množství osolené vody zhruba na sedmdesát procent, důkladně sceďte, navrstvěte a dokončete pod pokličkou na mírném ohni. Nakonec zrna oddělte vidličkou.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e5kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal vždy uzavřete. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah vlhkosti a aromatického koření.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305241059711,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/5_9782792b-ef6d-4917-8d62-1880483f52f9.png?v=1775644128"},{"product_id":"india-gate-exotic-basmati-rice-1kg","title":"India Gate Exotic Basmati rýže 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia Gate Exotic Basmati\u003c\/strong\u003e je aromatická dlouhozrnná rýže basmati v 1kg balení, určená pro kuchyně, které vyžadují menší množství, aniž by musely slevit z kvality a volit zlomkovou nebo čerstvou rýži. Zrna po uvaření zůstávají sypká a oddělená, v hrnci se prodlužují a při napařování vydávají charakteristické aroma basmati.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani a pulao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eObyčejnou dušenou rýži jako přílohu k dálům nebo bohatým omáčkám\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJeera rice (rýži s římským kmínem) a smaženou rýži\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNávod k přípravě\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRýži proplachujte, dokud není voda čirá, a nechte dvacet až třicet minut namočenou – to umožní zrnům prodloužit se, místo aby se lámala. Použijte přibližně jeden a půl dílu vody na jeden díl rýže, přiveďte k varu, poté zakryjte a vařte na nejmírnějším ohni deset až dvanáct minut. Před odkrytím nechte pět minut odstát pod pokličkou a zrna načechrejte vidličkou. Vodu solte ještě před přidáním rýže.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete nebo rýži přesypte do vzduchotěsné nádoby mimo dosah silných aromat.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305253642623,"sku":null,"price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/6_32f61cab-1387-4893-b5b1-b41303195702.png?v=1775644298"},{"product_id":"aachi-ragi-flour-roasted-1kg","title":"Aachi Ragi mouka pražená 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAachi Ragi mouka pražená\u003c\/strong\u003e je finger millet (prstové proso) namleté na jemnou mouku a pražené, takže syrová, lehce nahořklá chuť běžné ragi mouky je již tepelně upravena. Má tmavě hnědou barvu, svou strukturou se blíží celozrnné mouce a jako čisté proso je přirozeně bezlepková.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNejlepší využití\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRagi mudde a ragi sangati\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRagi roti a dosa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRagi slad a kaše\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJak ji připravit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePro přípravu kaše nebo sladu nejprve smíchejte mouku s trochou studené vody na hladkou kašičku a poté ji za stálého míchání vlijte do vroucí vody nebo mléka; přidání mouky přímo do horké tekutiny zaručeně vytvoří hrudky. Pro přípravu mudde uvařte vodu se špetkou soli, přidejte najednou veškerou mouku a vařečkou ji třete o stěny hrnce, dokud se nespojí v hladkou kouli. Pro přípravu roti vypracujte z horké vody tuhé těsto a tvarujte ho ručně, místo válení, protože ragi těsto neobsahuje lepek, který by ho držel pohromadě.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal dobře uzavřete nebo přesypte do vzduchotěsné nádoby.\u003c\/p\u003e","brand":"Aachi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305399492991,"sku":null,"price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/12_ec92b5e1-8954-45e3-9c03-82f4e42a1ab4.png?v=1775645683"},{"product_id":"udhaiyam-idly-rice-1kg","title":"Rýže na idly Udhaiyam 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdhaiyam Idly Rice\u003c\/strong\u003e je krátkozrnná předvařená rýže používaná specificky pro těsto na idli. Předvaření mění chování škrobu, a proto těsto umleté z této rýže dobře vykyne a po napaření vytvoří nadýchané, bílé idli, zatímco při použití běžné syrové rýže je výsledek plošší a hutnější.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTěsto na idli, mleté s celým urad dal (černou čočkou)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTěsto na dosu a uthappam\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePřípravu rýže vařené v páře, pokud preferujete pevnější zrna\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNávod k přípravě\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePro přípravu těsta namočte čtyři díly rýže na idli a jeden díl urad dal odděleně na čtyři až šest hodin, přičemž k dalu přidejte čajovou lžičku pískavice. Nejprve umelte dal se studenou vodou, dokud nebude lehký a nadýchaný, poté rýži na mírně hrubou pastu a obojí ručně smíchejte. Přidejte sůl, zakryjte a nechte na teplém místě osm až dvanáct hodin vykynout. Idli vařte v páře deset až dvanáct minut ve vymaštěných formách.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete nebo rýži přesypte do vzduchotěsné nádoby.\u003c\/p\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305646137727,"sku":null,"price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/27_6a3831d4-88fd-4f7c-91f5-438f684e2631.png?v=1775648714"},{"product_id":"udhaiyam-maida-1kg","title":"Udhaiyam pšeničná mouka jemná 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdhaiyam Maida\u003c\/strong\u003e je pšeničná mouka jemně mletá a zbavená otrub, díky čemuž je měkká, bílá a obsahuje jen minimum hrubých částic, které jsou typické pro celozrnnou mouku atta. Vytváří pružné, vláčné těsto, které je nezbytné pro indický smažený chléb a pečivo v restauračním stylu, a při pečení se chová jako běžná hladká mouka.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBhaturu, naan a poori\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTěsto na samosy a kachori\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDorty, sušenky a běžné pečení\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePříprava\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMaida vyžaduje méně vody než mouka atta, proto ji přidávejte postupně. Pro přípravu bhatury nebo naanu vypracujte měkké těsto s jogurtem a kypřicím prostředkem a před tvarováním ho nechte dvě hodiny odpočívat na teplém místě. U těsta na samosy nejprve do mouky zapracujte olej nebo ghí, dokud směs při stlačení nedrží tvar, poté přidejte studenou vodu, vypracujte tuhé těsto a nechte ho třicet minut odpočívat – díky tomu bude výsledná krusta křupavá a s puchýřky, nikoliv měkká.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete nebo přesypte do vzduchotěsné nádoby.\u003c\/p\u003e","brand":"Udhaiyam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57305655935359,"sku":null,"price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/29_a14ad771-338d-4e4c-9c74-c0e86847313d.png?v=1775649130"},{"product_id":"priya-idli-rava-1kg-1","title":"Priya Idli Rava 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriya Idli Rava\u003c\/strong\u003e je nahrubo mletá rýže, granulovaná rýžová krupice, která se používá spolu s urad dal (černou čočkou) k přípravě těsta na idli, aniž by bylo nutné mlít celou rýži od základu. Dodává idli mírně zrnitější a vzdušnější texturu než těsto připravené výhradně z namočené rýže, a protože jde o čistou rýži, je přirozeně bezlepková.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTěsto na idli připravené z urad dal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNadýchané idli v páře k snídani\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRýžové koláčky v páře a těsta z rýže a čočky obecně\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNávod k přípravě\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUrad dal namočte společně s trochou pískavice na čtyři hodiny a rozmixujte na lehkou, nadýchanou pastu. Rava namočte zvlášť do vody asi na dvacet minut, poté vymačkejte přebytečnou vodu a vmíchejte ji do umletého dalu v poměru zhruba dva díly rava na jeden díl dalu podle objemu. Přidejte sůl, přikryjte a nechte na teplém místě osm až dvanáct hodin, dokud těsto nevykyne. Nalijte do vymaštěných forem na idli a vařte v páře deset až dvanáct minut.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"Priya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306273022335,"sku":null,"price":3.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/37_f44413f5-1521-4014-98e3-a49a43af5979.png?v=1775654851"},{"product_id":"telugu-foods-bombay-upma-rava-1kg","title":"Telugu Foods Bombay\/Upma Rava 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTelugu Foods Bombay Rava\u003c\/strong\u003e, prodávaná také jako upma rava, je hrubá pšeničná krupice, zrnitá mouka, která zbude po odstranění otrub. Je nepražená, takže ji před přidáním do pokrmu musíte na pár minut nasucho opražit na pánvi; při správném poměru vody se uvaří tak, že zrna zůstanou oddělená a neslepí se do kaše.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNejlepší využití\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUpma s cibulí, zelenými chilli papričkami a kari listy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRava dosa a rava idli\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKesari, sheera a chalva\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNávod k přípravě\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKrupici opékejte nasucho na středním plameni čtyři až pět minut, dokud se nerozvoní po oříšcích a zrnka se nezačnou volně pohybovat. Poté ji odstavte; vynechání tohoto kroku je nejčastějším důvodem, proč se upma změní v kaši. Pro přípravu upmy použijte jeden díl krupice na dva a půl dílu vroucí vody. Krupici přisypávejte tenkým pramínkem za stálého míchání, aby se netvořily hrudky, poté přikryjte a vařte na mírném ohni tři až čtyři minuty. Na chalvu zachovejte stejný poměr, ale použijte mléko nebo směs mléka a vody.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte v uzavřené vzduchotěsné nádobě.\u003c\/p\u003e","brand":"Telugu Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306330661247,"sku":null,"price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/38_c8e269b2-3a9c-4160-a77b-f99fcbd1e8a8.png?v=1775655154"},{"product_id":"telugu-foods-wheat-rava-coarse-1kg","title":"Telugu Foods Pšeničná krupice hrubá 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTelugu Foods Wheat Rava Coarse\u003c\/strong\u003e je hrubě mletá pšenice, která má blíže k drcenému zrnu než k jemné krupici a zachovává si otruby. Po uvaření je tužší a žvýkavější než klasická krupice (Bombay rava) a déle trvá, než změkne, proto se hodí spíše do slaných pokrmů a snídaňových kaší než na jemnou rava dosu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNejlepší využití\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGodhuma upma a slané pokrmy z drcené pšenice\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePšeničná rava pongal a khichdi s mungo čočkou\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSladké nebo slané snídaňové kaše\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePříprava\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJednou propláchněte a sceďte. V tlakovém hrnci použijte jeden díl ravy na tři díly vody a vařte dvě až tři minuty po zapískání, poté nechte tlak samovolně klesnout. V otevřeném hrnci potřebujete zhruba čtyři díly vody a patnáct až dvacet minut mírného varu, přičemž vodu dolévejte, jak směs houstne. Nejprve na oleji osmahněte hořčičné semínko, chana dal, zelené chilli a kari lístky, poté přidejte scezenou ravu, aby zrna při nabobtnání nasála veškerou chuť.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte v uzavřené vzduchotěsné nádobě.\u003c\/p\u003e","brand":"Telugu Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306340655487,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/39_1755a650-c5f8-4f3c-ad25-9b61e1abb55b.png?v=1775655281"},{"product_id":"telugu-foods-rice-rava-1-kg","title":"Telugu Foods Rýžová krupice 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTelugu Foods rýžová krupice (Rice Rava)\u003c\/strong\u003e je nahrubo drcená rýže, granulovaná rýže používaná v receptech, kde je žádoucí, aby si zrno udrželo svůj tvar, ale uvařilo se během několika minut namísto téměř hodiny. Vaří se měkčeji a lepivěji než pšeničná krupice a jelikož jde o čistou rýži, je přirozeně bezlepková.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRýžový upma a uppudu pindi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdli těstíčko připravené z urad dal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRýžovou kaši a jednoduché snídaňové pokrmy\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJak ji vařit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePro přípravu upma orestujte na oleji hořčičná semínka, chana dal, zelené chilli a kari lístky, přidejte dva a půl dílu vroucí vody na jeden díl krupice se solí, poté krupici pomalu za stálého míchání přisypávejte, aby se nevytvořily hrudky. Přikryjte a na nejnižším plameni duste pět až šest minut, dokud zrna nezměknou a na dně nezůstane žádná voda. Pro přípravu těstíčka na idli namočte krupici na dvacet minut, vymačkejte z ní vodu a vmíchejte ji do namletého urad dal před kvašením.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte v uzavřené vzduchotěsné nádobě.\u003c\/p\u003e","brand":"Telugu Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306415694207,"sku":null,"price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/42_d60f4dbf-f70e-4ddb-bd6b-3b94895c8e90.png?v=1775655839"},{"product_id":"telugu-foods-roasted-wheat-rava-fine-1kg","title":"Telugu Foods pražená pšeničná krupice jemná 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTelugu Foods Roasted Wheat Rava Fine\u003c\/strong\u003e je jemná pšeničná krupice, která již byla opražena, takže krok, který většina lidí u sporáku vynechává nebo uspěchává, je hotový. Protože je jemná a nikoliv hrubá, vaří se rychle a poskytuje měkčí, hladší výsledek, a díky předchozímu opražení je mnohem méně pravděpodobné, že se z ní vytvoří hrudkovitá hmota.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRychlý všednodenní upma\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKesari, sheera a rava halva\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSladkosti typu rava kesari a rava ladoo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJak vařit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNení třeba ji znovu pražit, i když třicet sekund na suché pánvi neuškodí. Pro přípravu upma přiveďte dva a půl dílu vody se solí k prudkému varu, poté za stálého míchání pomalým proudem přisypávejte jeden díl krupice, což je jediný spolehlivý způsob, jak zabránit vzniku hrudek. Přikryjte a vařte na nejnižším plameni tři minuty, poté nechte mimo dosah tepla ještě dvě minuty odpočinout. Pro přípravu halvy použijte místo vody mléko a cukr přidejte až poté, co krupice vstřebala tekutinu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uzavřené v hermeticky uzavřené nádobě.\u003c\/p\u003e","brand":"Telugu Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306441679231,"sku":null,"price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/44_008ffea9-a63e-44fe-9faf-562eb413bb6e.png?v=1775656242"},{"product_id":"dildaar-sona-masoori-10kg","title":"Dildaar Sona Masoori 10 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDildaar Sona Masoori\u003c\/strong\u003e je střednězrnná rýže, kterou každodenně vaří většina jihoindických domácností. Zrna jsou kratší a lehčí než u basmati, vaří se doměkka a přejímají chuť všeho, co se k nim podává, místo aby s tím soupeřila – což je přesně to, co se vyžaduje jako základ pod sambar, rasam nebo kari. Toto je celé 10kg balení pro domácnost.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKaždodenní dušenou rýži k sambaru, rasamu a kari\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTvarohovou rýži, citrónovou rýži a pulihoru\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePongal a těstíčko na idli a dosu\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJak ji vařit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDvakrát až třikrát propláchněte, dokud voda není téměř čirá. Sona masoori obsahuje více povrchového škrobu než vyzrálá basmati a pokud tento krok vynecháte, bude lepkavá. V tlakovém hrnci použijte jeden šálek rýže na dva šálky vody a vařte tři „písknutí“, poté nechte tlak klesnout samovolně, místo abyste jej vypustili. V otevřeném hrnci vařte jeden šálek rýže ve čtyřech šálcích vody, dokud zrna nezměknou, a přebytečnou vodu slijte. Načechrejte vidličkou; míchání lžící zrna rozmačká.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e10kg pytel. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete. Přesypte do vzduchotěsné nádoby a udržujte nad zemí; pár sušených bobkových listů v nádobě je běžný způsob, jak zabránit výskytu škůdců.\u003c\/p\u003e","brand":"Dildaar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57380692033919,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_50_1_8e24bcaa-6b67-4601-a018-2d2e87c3b14d.png?v=1785888425"},{"product_id":"dildaar-extra-long-basmati-5kg","title":"Dildaar Extra Long Basmati 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDildaar Extra Long Basmati\u003c\/strong\u003e je aromatická dlouhozrnná rýže vybraná pro svou délku zrna, což je klíčové pro biryani, kde každé zrnko musí zůstat oddělené a viditelné. Při správné přípravě se zrna protáhnou, zůstanou uprostřed pevná a neslepí se. Aroma se rozvine v hrnci a ustálí se během odpočinku rýže. Toto je 5kg balení.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNejlepší pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDum biryani, kde záleží především na oddělených zrnech\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePulao, rýži s římským kmínem a smaženou rýži\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eObyčejnou dušenou rýži k pokrmům s bohatou omáčkou\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJak ji vařit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJemně propláchněte, dokud voda není čirá, poté nechte dvacet až třicet minut namočenou; namáčení umožňuje dlouhému zrnu se protáhnout, místo aby prasklo. Pro běžnou rýži použijte jeden šálek rýže na jeden a půl šálku vody, přiveďte k varu, přikryjte a vařte na nejnižším plameni dvanáct minut, poté nechte deset minut odpočívat mimo zdroj tepla, než zvednete pokličku. Pro biryani předvařte v dostatečném množství osolené vody zhruba na sedmdesát procent, sceďte, navrstvěte a dokončete metodou dum. Zrna oddělujte vidličkou, nikdy ne lžící.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e5kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete. Uchovávejte ve vzduchotěsném obalu mimo dosah silně aromatického koření, protože basmati snadno přejímá okolní pachy.\u003c\/p\u003e","brand":"Dildaar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57380698620287,"sku":null,"price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_48_1.png?v=1785888458"},{"product_id":"dildaar-extra-long-basmati-10kg","title":"Dildaar Extra dlouhá rýže basmati 10 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtra dlouhá rýže Basmati Dildaar\u003c\/strong\u003e v 10kg pytli je určena pro kuchyně, kde se rýže vaří téměř denně nebo ve velkém množství. Jde o aromatickou dlouhozrnnou rýži vybranou pro délku svých zrn: zrna se při vaření prodlužují, drží tvar a zůstávají sypká, místo aby se lepila, což je přesně to, co odlišuje pravé biryani od hrnce ochucené rýže.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani a pulao pro velké oslavy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKaždodenní dušenou rýži ke kari a čočce (dál)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmaženou rýži a rýži s římským kmínem (jeera rice)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJak ji vařit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOdměřené množství jemně propláchněte, dokud není voda čirá, a poté před vařením nechte dvacet až třicet minut namočené. Na sporáku získáte sypká zrna tak, že na jeden šálek namočené rýže použijete jeden a půl šálku vody, přivedete k varu a poté pod pokličkou na nejnižším plameni vaříte dvanáct minut; před odkrytím nechte dalších deset minut odstát. Pro biryani rýži předvařte zhruba na sedmdesát procent v silně osolené vodě, dobře sceďte, navrstvěte na maso a vařte zakryté na mírném ohni. Rýži vždy načechrávejte vidličkou, nikdy ji nemíchejte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e10kg pytel. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete. Množství, které používáte, přemístěte do vzduchotěsné nádoby a zbytek pytle ponechte uzavřený, v suchu a mimo dosah koření, jehož aroma by rýže mohla nasát.\u003c\/p\u003e","brand":"Dildaar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57380742005119,"sku":null,"price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_49_1.png?v=1785888486"},{"product_id":"india-gate-premium-basmati-rice-2kg","title":"Prémiová rýže basmati India Gate 2 kg","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eObjevte bohaté aroma a výjimečnou chuť rýže India Gate Premium Basmati o hmotnosti 2 kg. Tato rýže, pečlivě získávaná z prvotřídních zrn basmati, je známá svými dlouhými, štíhlými zrny, podmanivou vůní a nadýchanou strukturou po uvaření. Je ideální pro každodenní jídla i zvláštní příležitosti a pozvedne pokrmy, jako jsou biryani, pulao, jeera rýže, smažená rýže a další.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eExtra dlouhá zrna zůstávají po uvaření oddělená a nelepí se, což zajišťuje výsledky jako z restaurace přímo u vás doma. Ať už připravujete tradiční indické recepty nebo mezinárodní rýžové pokrmy, rýže India Gate Premium Basmati přináší v každé porci stálou kvalitu a autentickou chuť.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKlíčové vlastnosti\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePrvotřídní dlouhozrnná rýže basmati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePřirozeně aromatická s bohatou chutí\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNadýchaná, nelepivá struktura po uvaření\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdeální pro biryani, pulao, smaženou rýži a každodenní pokrmy\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePečlivě vybraná a hygienicky balená\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStálá kvalita a chuť\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eČistá hmotnost: 2 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePokyny pro skladování\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSkladujte na chladném a suchém místě. Po otevření přemístěte do vzduchotěsné nádoby, abyste uchovali čerstvost, aroma a kvalitu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57411222864255,"sku":null,"price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/2kg_e55499a1-b764-485c-85ca-6b375fe9d9fb.png?v=1777146927"},{"product_id":"india-gate-premium-basmati-rice-2kg-copy","title":"India Gate Premium Basmati rýže 1 kg","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVychutnejte si autentickou chuť a vůni rýže India Gate Premium Basmati o hmotnosti 1 kg, která je vyrobena z pečlivě vybrané dlouhozrnné rýže basmati. Tato prémiová rýže, známá svou přirozeně bohatou vůní, nadýchanou texturou a mimořádně dlouhými zrny, vylepší každé jídlo a je ideální pro přípravu biryani, pulao, smažené rýže i každodenní vaření.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKaždé zrnko se uvaří k dokonalosti, zůstává oddělené a nelepí se, přičemž nabízí výjimečnou chuť a kvalitu. Ať už připravujete slavnostní pokrmy nebo každodenní rodinná jídla, rýže India Gate Premium Basmati dodá vašemu stolování nádech výjimečnosti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKlíčové vlastnosti\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePrémiová dlouhozrnná rýže basmati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePřirozeně aromatická a chutná\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNadýchaná, nelepivá textura po uvaření\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdeální pro biryani, pulao, smaženou rýži a každodenní pokrmy\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePečlivě vybraná a hygienicky balená\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKonzistentní kvalita a chuť\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eČistá hmotnost: 1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePokyny pro skladování\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSkladujte na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření. Po otevření uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě, aby byla zachována čerstvost a vůně.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57411223388543,"sku":null,"price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/2kg_e55499a1-b764-485c-85ca-6b375fe9d9fb.png?v=1777146927"},{"product_id":"buy-anil-roasted-rava-1kg-germany","title":"Anil pražená krupice 1 kg","description":"\u003cp\u003eAnil Roasted Rava je krupice z pšenice, která je před balením opražená, což vám ušetří krok se suchým opékáním před samotným vařením. Běžně se používá v jihoindické kuchyni k přípravě pokrmů, jako jsou upma, rava idli, rava dosa a rava kesari.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRava má lehké, opečené aroma a jemnou, zrnitou texturu. Při vaření získává měkkou konzistenci vhodnou pro slaná jídla nebo o něco pevnější pro sladké pokrmy jako kesari, v závislosti na množství použité tekutiny.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNávod k použití\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePro přípravu upmy přidejte ravu do horké vody nebo na pánev se základem a míchejte, dokud nezměkne a nezhoustne.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePro přípravu kesari vařte ravu s mlékem nebo vodou a cukrem, dokud nevznikne hustý sladký pokrm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePro těsto na idli nebo dosu smíchejte s jogurtem nebo fermentovaným těstem podle vašeho obvyklého receptu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eVelikost balení: 1 kg. Skladujte na chladném a suchém místě ve vzduchotěsné nádobě.\u003c\/p\u003e","brand":"Anil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57411296493951,"sku":null,"price":3.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/anil.png?v=1777147967"},{"product_id":"india-gate-classic-basmati-rice-5kg-1","title":"India Gate Classic Basmati rýže 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndia Gate Classic Basmati\u003c\/strong\u003e je dlouhozrnná aromatická rýže basmati v 1kg balení, které je ideální mít po ruce spíše na víkendové biryani než na každodenní vaření. Zrna se vaří odděleně a zůstávají suchá, při změknutí se prodlužují a drží svůj tvar natolik dobře, že je lze vrstvit a ohřívat, aniž by se rozvařila na kaši.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani, kde musí zrna zůstat oddělená\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePulao, rýži jeera a prostou dušenou rýži\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmaženou rýži připravenou z rýže uvařené předchozí den\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJak ji vařit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProplachujte, dokud není voda čirá, poté nechte dvacet až třicet minut namočenou. Použijte přibližně jeden a půl dílu vody na jeden díl rýže, přiveďte k varu, přikryjte a vařte na nejmírnějším ohni deset až dvanáct minut, poté nechte před otevřením hrnce pět minut odstát. Pro biryani rýži předvařte v bohatě osolené vodě zhruba na sedmdesát procent, sceďte a dokončete na mírném ohni pod utěsněnou pokličkou. Rýži vždy prokypřujte vidličkou, nikdy ji nemíchejte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1kg balení. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte uzavřenou ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah vlhkosti.\u003c\/p\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58068533313919,"sku":null,"price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/toor2_19.png?v=1785255334"},{"product_id":"trs-ragi-flour-1kg-1","title":"TRS Ragi mouka 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRagi mouka TRS\u003c\/strong\u003e je mleté prstové proso — celozrnná mouka sytě červenohnědé barvy se zemitou, oříškovou chutí, která se velmi liší od pšenice. Je přirozeně bezlepková, takže sama o sobě nedrží pohromadě tak, jako pšeničné těsto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRagi mudde, základní pokrm státu Karnátaka\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRagi roti a ragi dósa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRagi slad a kaši\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePřimíchání do čapátí mouky pro celozrnnou chuť\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eJak vařit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePro přípravu roti hněťte s horkou vodou a se těstem pracujte, dokud je teplé, nebo jej smíchejte napůl s pšeničnou moukou, aby se dalo správně vyválet. Pro přípravu kaše a sladu mouku nejprve na pár minut nasucho opražte na pánvi – prohloubí se tím chuť a zabrání tvorbě hrudek – a poté ji rozmíchejte ve studené vodě, než ji vystavíte teplu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 kg. Skladujte na chladném a suchém místě, po otevření obal uzavřete.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58068587118975,"sku":null,"price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/toor2_13.png?v=1785245044"},{"product_id":"schani-bajri-flour-1kg","title":"Schani mouka z prosa čiroku 1kg","description":"\u003cp\u003eMouka Schani Bajri je mleté proso perlové – bajra atta – našedlá mouka s výrazně oříškovou, lehce zemitou chutí, v 1kg balení.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJe to mouka určená k přípravě bajra roti a bhakri, které se jedí v Gudžarátu, Rádžasthánu a Maháráštře během zimních měsíců, obvykle s máslem nebo ghí, jaggery, česnekovým čatní nebo dušeným pokrmem. Používá se také do thalipeeth, khichu a bajra khichdi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBajra neobsahuje lepek, takže těsto se nebude natahovat jako pšeničné: zadělejte ho teplou vodou, udržujte ho měkké a roti vytvarujte rukama nebo mezi dvěma vrstvami, místo abyste ho váleli natenko. Přimíchání trochy pšeničné mouky usnadňuje práci s těstem. Skladujte uzavřené na chladném a suchém místě – prosnou mouku je nejlepší spotřebovat do několika měsíců od otevření.\u003c\/p\u003e","brand":"Schani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58068600586623,"sku":null,"price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/toor2_12.png?v=1785245134"},{"product_id":"dildaar-extra-long-basmati-10kg-damaged-packaging-30-off","title":"Dildaar Extra Long Basmati 10 kg – Poškozený obal (sleva 20 %)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoškozený obal – sleva 20 %.\u003c\/strong\u003e Tento 10kg pytel rýže Dildaar Extra-Long Basmati má poškozený vnější obal, proto jej prodáváme za sníženou cenu. Omezené množství – pouze do vyprodání zásob.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDildaar Extra-Long Basmati\u003c\/strong\u003e je aromatická dlouhozrnná rýže vybraná pro délku svých zrn: zrna se při vaření prodlužují, drží si svůj tvar a zůstávají sypká, místo aby se lepila.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeální pro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBiryani a pulao pro velké oslavy\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKaždodenní dušenou rýži ke kari a čočce (dál)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmaženou rýži a rýži jeera\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eBalení a skladování\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e10kg pytel. Protože je vnější obal poškozený, po doručení rýži přesypte do vzduchotěsné nádoby a skladujte ji na chladném a suchém místě.\u003c\/p\u003e","brand":"Dildaar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58772473905535,"sku":null,"price":18.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/4323\/9039\/files\/Untitleddesign_49_1.png?v=1785888486"}],"url":"https:\/\/quicktrolly.eu\/cs-eu\/collections\/rice-flour-grains\/basmati.oembed","provider":"Quicktrolly","version":"1.0","type":"link"}